豆奶 soy ｍilk 豆浆soｙbeaｎ ｍilk 七喜 7 ＵＰ
麒麟(日本啤酒kiｒin） 凉开水 cｏld boiled water 汉斯啤酒 Hａns beer 浓缩果汁
coｎcｅntrａted ｊuｉce 冰镇啤酒
iceｄ（cｈillｅd ) ｂeeｒ
札幌(日本啤酒）Ｓaｐporo 爱尔啤酒(美国）ale A级牛奶 ｇrand A milk 班图酒bantｕ ｂｅｅｒ 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blｕｅ ｍｉlｋ 日本粗茶 bancha 生啤酒 dｒａft ｂｅer 白啤酒 whｉtｅ beeｒ <苏格兰＞大麦酒bａｒleｙ-breｅ
咖啡伴侣cofｆee mate
零食类（snａck)：? 棒棒糖boｎbon 茶tea
沏茶 ｍake the tea 话梅pｒune cａnｄied ｐlｕm
锅巴 rｉｃｅ crust 瓜子 ｍｅloｎ seeｄ
冰棒(冰果)
ｉce（frｏzen） sｕcker
冰淇凌ice cream 防腐剂pｒeｓervａtｉｖe 圣代冰淇淋 ｓuｎｄaｅ 巧克力豆
ｍarｂle choｃoｌate bａｒleｙ 布丁pｕdding 与食品有关的词语（some ｗoｒds ａbout fooｄ)：
炸 fireｄ
炝 quick boｉｌed 烩 ｂraｉse
（烩牛舌 bｒaｉsed ox tonｇue） 烤 roasｔ 饱嗝 ｂurp
饱了 饱的 full stuｆfed 解渴ｑuｅｎcｈ ｔhirｓt ?中式早點：
烧饼Clay ｏｖｅｎ rolｌs
蛋饼Egg cakｅs 皮蛋100-ｙｅａr eｇg 咸鸭蛋Salteｄ duｃk ｅgｇ
豆浆Soyｂean mｉlｋ ?饭 类:
?稀饭Rice ｐorｒｉｄge 白饭Plain whiｔｅ rice 油饭 Ｇlutiｎｏｕs oｉl rice
糯米饭Glutinｏuｓ rice 卤肉饭Ｂｒaisｅd porｋ ｒice 蛋炒饭Fried ricｅ wiｔｈ egg 地瓜粥
Sｗeｅt pｏtａto coｎgeｅ
面 类：
?馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Ｓliceｄ ｎooｄｌes
麻辣面Ｓpicy hot noodlｅs ? 麻酱面
Sesame pａｓte ｎood ｌes
油条Fried ｂｒead sｔick 鴨肉面 Duck witｈ noodles
韭菜盒Friｅd leek dumｐ
鱔魚面 Eｅｌ noodleｓ lings
水饺Ｂoiｌｅd dｕmplings
乌龙面Ｓeａfood nｏoｄ
蒸饺Ｓｔｅamed duｍｐliles ｎgs
榨菜肉丝面Ｐoｒk , picｋ
馒头Ｓteaｍed buns ?割led mｕｓｔarｄ ｇreｅn 包Steameｄ sａnｄwiｃh noｏdlｅｓ 饭团Rice aｎd vｅｇetａbｌｅ roll
牡蛎细面Oyｓｔer thin noｏdles
板条Fｌat noodles 米粉 Ｒicｅ noodlｅs 炒米粉Ｆried riｃｅ noodles
冬粉Gｒeｅn ｂｅan noodｌe ?汤 类: ?
鱼丸汤Fish ball sｏuｐ 貢丸汤Meat ｂａlｌ soｕｐ 蛋花汤
Eｇｇ & ｖegetabｌe souｐ 蛤蜊汤Ｃlams ｓｏup
牡蛎汤Ｏｙsｔer ｓoup
sｃallops干贝 lobster龙虾
bird＇s neｓｔ 燕窝 ｒｏast suｃklｉng pig 考乳猪 ?
ｐig＇s knｕcｋlｅ 猪脚 boileｄ sａltｅd ducｋ 盐水鸭
preserved meａt ?腊肉 ｂａｒbｅcｕeｄ pork 叉烧
sａｕsagｅ 香肠 frieｄ pork flaｋes 肉松
bean 豆豉 pｉckｌed cucumｂers 酱瓜
preｓeｒved egg 皮蛋 sａｌｔed duck egg 咸鸭蛋 drｉed turnip 萝卜干
?西餐与日本料理：
ｍenu 菜单
Ｆrｅnch cuｉsiｎe法国菜 todａy's speｃial 今日特餐 cｈef＇s sｐecial 主厨特餐 bｕfｆet 自助餐 fast ｆoｏd 快餐
sｐeｃiａlty 招牌菜 continｅｎtａl cuisinｅ 欧式西餐 aｐeritif 饭前酒 ｄim suｍ 点心 Frｅｎｃh fires炸薯条 ｂａｋed ｐoｔato烘马铃薯
ｍａshed potatoes马铃薯泥ｏｍｅlette 简蛋卷 pudding 布丁 pａsｔriｅs 甜点 ｐickleｄ vegetabｌes 泡菜 kｉmchi 韩国泡菜 crab ｍeat 蟹肉 praｗn 明虾 cｏnch 海螺 eｓcargots 田螺
bｒaｉseｄ beｅf 炖牛肉 bacoｎ 熏肉
poａcheｄ egg 荷包蛋 sｕｎny sｉdｅ uｐ 煎一面荷包蛋
紫菜汤Ｓｅawｅｅd soup BAＲ-Ｂ－Q 烤肉
mｅaｔ diet 荤菜
酸辣汤Sｗeｅt & sｏur so
ｖｅgｅtaｂles 素菜
ｕp
meaｔ brｏth 肉羹
馄饨汤Woｎtoｎ soup 猪肠汤Ｐｏrk intｅstine ｓoup
肉羹汤Ｐork ｔhick souｐ 鱿鱼汤 Ｓquid soup 花枝羹Ｓquiｄ thick souｐ ?
中餐:
bｅar's pａw 熊掌 bｅche－de-meｒ； sea ｃuｃumｂer 海参 ? sｅa sturgeon 海鳝 sａltｅｄ jｅlly ｆisｈ 海蜇皮
kｅlp,seaweeｄ 海带 abalone鲍鱼 shark fin鱼翅
local ｄish 地方菜 Cantｏnesｅ cuｉsinｅ 广东菜 sｅt meａｌ 客饭 ｃurry rice 咖喱饭 ?ｆried rice 炒饭 pｌain rice 白饭 ｃｒｉspy ｒiｃe 锅巴 grｕeｌ, ｓｏｆｔ riｃｅ , ｐoｒriｄge 粥 —nooｄlｅs with graｖｙ 打卤面
ｐlａin noodｌe 阳春面 casｓeroｌe 砂锅 cｈafiｎg diｓh,fiｒe pｏｔ火锅 ｍeat bｕn肉包子?ｓhaｏ-maｉ烧麦 preｓerｖｅd bｅan cｕrd 腐乳bｅａn curd豆腐 ?feｒmentｅd ｂｌaｎk
ovｅr 煎两面荷包蛋 friｅd egｇ 煎蛋 ?over easy 煎半熟蛋
oｖeｒ ｈard 煎全熟蛋 scraｍble eggs 炒蛋 ｂoｉｌｅｄ eｇg 煮蛋 stone fire poｔ 石头火锅 sａshi 日本竹筷 sake 日本米酒
ｍiｓｏ sｈｉru 味噌汤 ｒoａst meat 铁板烤肉 sａshiｍi 生鱼片 bｕｔｔer 奶油
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