糖尿病食谱三餐大全

糖尿病食谱三餐大全

糖尿病食谱三餐大全： 糖尿病患者如何在三餐中调节血糖这个也是特别的重要，很多糖尿病患者都会因为血糖高而问一些降血糖的办法，其中饮食降血糖就是其中的一项。那么，现在为大家讲解一下糖尿病患者的食谱。

糖尿病患者并不是不能吃， 而是要分吃什么， 现在很多的糖尿病患者都是在吃上吃的亏， 所以首先要从饮食上改变自己。 从日常三餐中调整血糖，比如豆制品就是糖尿病患者可以食用的食品， 尤其是用豆子做成的豆浆， 早上可以喝一杯新鲜的豆浆， 能够补充一天的蛋白质，是一种可以抗病养生的饮品，豆浆是高蛋白低脂肪食品，是糖尿病患者必备的早餐品。 对于糖尿病患者来说有降糖利尿和降低血压的作用。所以是比较推荐的。不仅是豆浆，豆腐脑，豆奶都是对糖尿病有帮助的食品。中午可以稍微吃些瘦肉类，来增加一些别的营养，另外要多食高纤维的绿色蔬菜。

说到菜，我们首先要推荐的就是苦瓜， 因为苦瓜中有一种元素和胰岛素非常相似， 所以有降血糖的作用， 不论是凉拌苦瓜还是苦瓜汁都是比较不错的选择。不仅是苦瓜，南瓜也能起到降血糖的作用，因为南瓜中的果胶的含量很高， 会提高肠胃内食物的粘度， 调节肠胃的吸收，使得糖的吸收缓慢，从而起到控糖的效果。

糖尿病患者应该严格从吃上改变， 不仅是吃吗，还要从生活习惯

上改变自己才能更有效的控制血糖。

糖尿病人一日三餐食谱

早餐

1. 窝头 1 个（50 克），牛奶 1 杯（250 毫升），鸡蛋 1 个，凉

拌豆芽 1 小碟。

2. 全麦面包片（ 50 克），豆浆 1 杯(400 毫升 ) ，茶鸡蛋 1 个，

凉拌苦瓜 1 小碟。

3. 蔬菜包子 1 个(50 克) ，米粥 1 碗，鸡蛋 1 个，拌白菜心 1 小 碟。

4. 豆包 1 个（50 克），荷叶绿豆粥 1 碗，鸡蛋 1 个，凉拌三丝 1 小碟。

5. 牛奶燕麦粥（牛奶 250 毫升，燕麦 25 克），鸡蛋羹（鸡蛋 1

个），海米拌芹菜 1 小碟。

6. 全麦小馒头 1 个（ 50 克），薏苡仁粥 1 碗，鸡蛋 1 个，拌莴笋丝 1 小碟。

7. 牛奶 240ml，鸡蛋 1 个，馒头 50 克。午餐

1. 米饭一碗（ 100 克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。 2. 烙饼 2 块(100 块) ，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。 3. 荞麦面条 1 碗(100 克) ，西红柿炒鸡蛋，素炒菠菜。 4. 玉米面馒头 1 个(100 克) ，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。 5. 荞麦大米饭 1 碗（ 100 克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。 6. 茭白鳝丝面（含面条 100 克），醋熘大白菜。 7. 烙饼 100 克，酱牛肉 80 克，醋烹豆芽菜。 晚餐

1. 馒头 1 个(100 克) ，盐水大虾，鸡片炒油菜。

2. 米饭 1 碗(100 克) ，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。 3. 紫米馒头 1 个(100 克) ，香菇菜心，沙锅小排骨。 4. 米饭 1 碗(100 克) ，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。 5. 花卷 1 个（ 100 克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。