专题1《走进细胞和组成细胞的分子》综合试题精选
(共30小题)
1.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示
(1)将不同成熟阶段的种子研磨成匀浆后检测,请在表格中填写正确的结果
(2)图中显示油菜种子成熟过程,可溶性糖和淀粉含量逐渐下降,脂肪含量逐渐上升,由此可推测油菜种子成熟过程糖类和脂肪的关系是____________________.
【答案】(1)①出现砖红色沉淀 ②出现紫色反应 ③出现橘黄色颗粒 ④不会出现蓝色 (2)糖类可以转化为脂肪
【解析】(1)①据图可知,第10天时,种子中有可溶性还原糖,因此加入斐林试剂,水浴加热后能出现砖红色沉淀；②细胞中含量最多的有机物是蛋白质,所以在第20天用双缩脲试剂检测会出现紫色；③第30天时,种子中脂肪的含量较高,加入苏丹Ⅲ染液后,会出现橘黄色颗粒；第40天时,种子中淀粉的含量已降低至0,因此加入碘液后,不会出现蓝色.
(2)图中显示油菜种子成熟过程,可溶性糖和淀粉含量逐渐下降,脂肪含量逐渐上升,由此可推测油菜种子成熟过程糖类和脂肪的关系是糖类可以转化为脂肪.
2.据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料.该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题.请你完成下面的实验鉴定报告.
(1)实验目的：鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉.
(2)实验原理：还原性糖可用____________试剂,淀粉可用________来检测.
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(3)实验器材：一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、沙布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等.
(4)实验步骤：
①用研钵将一种茅草根磨碎,过滤,取其滤液. ②取A、B两支试管,各加入2 mL滤液.
③往A试管中加入__________________________,摇匀,放入盛有50～65 ℃温水的大烧杯中加热约2 min.观察试管中的颜色变化.
④往B试管中加入____________,观察试管中的颜色变化. (5)可能出现的实验现象及分析
⑤____________________________________________ ⑥____________________________________________ .
【答案】(2)斐林 碘液 (4)③2ml现配斐林试剂 ④2滴碘液 (5)⑤如果A管出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖；否则,则没有. ⑥如果B管出现蓝紫色,说明茅草的根内含有淀粉；否则,则没有. 【解析】(2)还原糖鉴定：与斐林试剂水浴加热呈砖红色；淀粉鉴定：与碘液反应呈蓝紫色. (4)③A试管需要水浴加热,加入的应为斐林试剂. ④A试管加入的是斐林试剂,则B试管加入的是碘液.
(5)结果要两管分开说明是否含还原糖或淀粉,结果要和结论一致. ①如果A管出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖；否则,则没有. ②如果B管出现蓝紫色,说明茅草的根内含有淀粉；否则,则没有. 3.根据如图回答问题：
(1)图中①表示________,④表示________,可简写为__________.
(2)该化合物是由________个氨基酸分子失去________分子水而形成的,这种反应叫做__________,该化合物称为________.
(3)图中表示R基的标号是__________,写出以上氨基酸中的R基分别是______________________________,从图中找出肽键的结构式并写在下面__________________________.
(4)图中有________个氨基和________个羧基.若氨基酸的平均分子量是128,则该化合物的分子量是____________________.
【答案】(1)氨基 羧基 —COOH (2)3 2 脱水缩合 三肽 (3)②③⑦ —CH3、—CH2—COOH、—CH3—CO—NH— (4)1 2 348
【解析】(1)图中①表示氨基,④表示羧基,羧基可简写为—COOH.
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(2)该化合物含有3个R基、2个肽键,是由3个氨基酸分子失去2个水分子而形成的三肽,由氨基酸形成该化合物的这种反应叫做脱水缩合.
(3)图中的②、③、⑦表示氨基酸的R基,R基分别是—CH3、—CH2—COOH、—CH3,图中的⑤、⑥表示肽键,肽键是一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水后形成的,肽键的结构式是—CO—NH—.
(4)图中该化合物的3个R基中,共含有1个羧基(位于③处)而不含氨基,所以该化合物含有的氨基数＝肽链数＝1个、含有的羧基数＝肽链数＋R基中的羧基数＝1＋1＝2个；若氨基酸的平均分子量是128,则该化合物的分子量＝氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量－脱去水分子数×18＝3×128－(3－1)×18＝348.
4.某小岛,树木杂草茂盛,树上栖息着小益鸟和猫头鹰,地面上有田鼠、青蛙和蛇,此外,还有大量的昆虫、细菌和真菌等,从生命系统的结构层次上分析回答： (1)该岛上全部的猫头鹰组成了__________. (2)该岛上的一只田鼠属于__________. (3)整个小岛组成一个________________. (4)该岛最基本的生命系统是________.
【答案】(1)种群 (2)个体 (3)生态系统 (4)细胞
【解析】⑴同一地域内同种生物的所有个体,构成种群.⑵一只田鼠属于生命系统结构层次中的个体层次.⑶生物群落和周围的无机环境组成生态系统,因此整个小岛构成生态系统层次.⑷生命系统的最基本层次是细胞.
5.Ⅰ.通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖,当一次性食用大量糖时,尿液中是否可能有葡萄糖存在？某课外活动小组利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定.
实验材料：葡萄糖溶液、正常尿液、待测尿液、斐林试剂甲液、NaOH、斐林试剂乙液、CuSO4、试管、试管夹、酒精灯.
第一步：取3支洁净的相同的试管,分别编号为1、2、3；其中3号试管为实验研究试管.
第二步：分别向3支试管内加入等量的相应的液体.1号加2mL葡萄糖；2号加__________________；3号加__________________.
第三步：向3支试管内分别加入新制的________试剂1mL,温水浴(50℃～65℃)2min. 第四步：观察并分析实验结果.
(1)1号试管的现象是出现____________________； (2)2号试管不出现上述现象；
(3)若3号试管实验现象与1号试管相同,说明尿液中________(含有/不含有)葡萄糖； 若3号试管实验现象与1号试管不相同,说明尿液中________(含有/不含有)葡萄糖.
Ⅱ.通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖,那正常人的尿液中是否有蛋白质？为弄清这一问题,另一课外活动小组进行了如下探究,请回答相关问题.
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高考生物专题复习：专题1 走进细胞和组成细胞的分子(学生版)
