篇一:舌尖上的美食作文600字 篇一
家乡美味粉蒸肉
我吃过无数美食,有炕土豆,有肉糕,还有腊香肠……但我最爱的还是粉蒸肉。
昨天,我在妈妈的指导下做了一次粉蒸肉。首先准备一块肥瘦相间的五花肉,一个“特大号”的土豆。然后把五号肉切成小拇指厚的肉片,再把土豆那身沾着土的外套刮掉,切成“滚刀块”铺在蒸格的最底下。
接下来就开始炒酱料啦!先把锅清洗干净,放在灶台上,刚一开火,灶就“嗞——”的一声冒出了火花,小火苗像舌头一样舔着锅底。水慢慢被烧干。我赶紧倒油,烧了一会儿,油热了,开始冒烟了!我把早准备好的豆瓣酱、花椒面和姜末倒进锅里,刚一下锅我就飞快地翻炒,炒了一会儿它们就像一个个好朋友抱成了一团,这就能出锅了!
我把酱料盛在一个大盆里,和五花肉、玉米面混在一起。让每片肉都“雨露均沾”,我又把土豆上也撒上了玉米面,再将肉一片一片摆成花形。
盖上盖子,等半小时,就做好了!
“叮——叮——”闹钟响了,半小时到了!等我再次打开盖子的时候,一阵肉香扑鼻而来,同时也伴随着一阵热气,肉色变成了金灿灿的。
我迫不及待地拿起筷子,戳了一下土豆,哈!熟了!
我赶紧拿来小饭碗,夹起一片香气飘飘的肉,放进嘴里,玉米面沾满嘴唇,轻轻一咬,一口肉油冲进味蕾,满嘴都弥漫着一股肉香。我吃的正香,妹妹突然冲进厨房,吞了一块说:“此味只应天上有啊!姐姐这真美味!”
怎么样,你心动了吗?心动不如行动,快来我的家乡尝尝吧!
篇二:舌尖上的美食作文 篇二
常言道:“人是铁,饭是钢,一餐不吃饿得慌。”可见,饭对我们而言是十分重要的。这不,中午时,通过网上搜查,我把目光锁定在了一个美食店上。
我和妈妈来到那个店里,经过一番深思熟虑,终于决定,要点脆皮鸡这道菜。
好不容易把脆皮鸡盼来了。脆皮鸡的鸡皮色泽红亮,它被切成小块小块的,整整齐齐排在晶亮的长碗中,仿佛在排着队伍等待着人们享用呢!在红得发亮的大鸡块上,点缀着翠绿的葱花,还撒上了一小撮嫩黄色的姜碎。不仅如此,厨师还把他晶亮的棕色秘制酱汁也淋在了脆皮鸡上,看起来更加让人食欲爆满!
等老妈拍好照,发朋友圈时,我悄然夹起一场冒着热气、散发着鲜番的脆皮鸡块,放入嘴中。哦!这味道真是妙不可言啊!舌尖最先触碰到的是鸡皮,鸡皮的鲜美的味道立刻在舌头上绽放。细细品味,一股甜丝丝的味道便在嘴中游走。双重口味,带来不一样的体验!
若是用力一咬,"嗞"的一声,鸡肉中饱含的鸡汁便喷射出来,咸咸的味道在口里翻滚,最后,由一块白嫩的鸡肉收尾。饱满的鸡肉散发出香味,一嚼,鸡肉的鲜嫩在口中爆炸,热乎的鸡汁溢满全身。仔细品尝,就会感到鸡肉又滑又嫩,口感非常好。
如果不想一点一点细细品尝,那么把绅士或淑女气势抛开,一口一块鸡肉。那么,口腔中会像投入了一颗美食炸弹,甜的、咸的、鲜的,各种味道在口中爆炸,时不时来一次鸡汁的冲荡。温暖的味道溢满全身,无孔不入,实在是"只可意会,不可言传"啊!
吃完后,我一直沉醉与美味之中。你也来尝一尝幸福的味道吧!
篇三:舌尖上的美食作文 篇三
这天,妈妈买来了一包烧烤味的乐事薯片。
我见了,心里又惊又喜,惊的是妈妈怎么会大发慈悲给我买了一包薯片,喜的是自己终于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把从妈妈手里夺过薯片,迫不及待地打开,一股浓郁的烧烤味扑鼻而来。哦,这熟悉的味道!我微微闭上双眼,猛吸一口,就像一个有烟瘾的人闻到了烟味一般兴奋不已。睁开眼,只见一片片薯片薄薄的、弯弯的,看似形状都差不多,实际上细看,还是有不同之处,有的似一个张弦月,有的如一个圆圆的小饼,有的则像缺了一个角的小圈圈。
我拿起一片,轻轻地放入嘴中,熟悉的“咔咔”声在耳旁回响着。我想,世上估计没有几个人能抵挡得住这美妙绝伦的味道吧?而我则是它最忠实的拥戴者,是的,那一刻,我就像饿了四天之后决定重生的埃尔蒙见到了热腾腾的食物一样,贪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞进嘴巴里,它们像一匹匹骏马在我的舌尖上奔腾着,奔腾着,一直驰骋到了胃里。我感到身体里的每个细胞都在为这美味而欢呼。这令我感到快乐极了,就好像我考了全班第一,被老师狠狠表扬了一番似的。
可是,很快地,袋子瘪了下来,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片没了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,对着自己的嘴巴,抖了抖,让最后一点薯片屑流进嘴里。这时的我心满意足地摇晃着脑袋,一边舔着自己的十根手指头,一边含糊不清地嘟囔着:“嗯,真好吃!”
人们常说,唯有爱和美食不可辜负。那么,下次请记得尝尝薯片,也许你会改口说,唯有爱和薯片不可辜负。
篇四:舌尖上的美食作文300字 篇四
茶叶蛋
--潘成杰
我在家看视频的时候,看到了一个人在做茶叶蛋,我看着茶叶蛋,想要做几个,于是,我妈妈带我去买茶叶蛋的配料,买好之后,我跟妈妈一起做起了茶叶蛋。
妈妈把买来的八个鸡蛋洗了一遍后,把鸡蛋放进碗里,我把鸡蛋放进锅,再把冷水倒进锅里,也算帮鸡蛋又洗了一下,放入两勺盐,防止煮的过程中裂开,小火煮开,煮八分钟,再用铁勺把每个鸡蛋逐个敲破,加入生抽、加入老抽、再加入几粒冰糖、把八角、桂叶、姜片一起加进去,把红茶放入搅均匀一下,盖上盖子煮20分钟,20分钟之后,再把火关掉浸泡2个小时,之后就可以食用了我吃了一个,好好吃啊!下次我也要一个人做一下闻起来很浓郁。
茶叶蛋很好吃,需要很多时间,你们也做一下吧!
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