幼儿园食品安全会议记录

幼儿园食品安全会议记录 一

20xx年x月14日为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全，20xx年x月14日，堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议。 会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后，对第一季度食品卫生安全工作作详细要求：

一、坚持量力而行的原则。

要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时，一定要根据自身规模、硬件设施等状况，切实可行地承办，杜绝为追求高利润而超负荷地经营。

二、做好两本台账。

进一步落实食品原料采购索证索票和公共饮（用）具清洗消毒等卫生制度，食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。

三、严把五道关口。

一是严把进货关，食品采购应索证索票，并做好食品进货台账，向食品生产单位或批发店进货的，还应索取食品生产许可证或食品流通许可证以及食品检验（检疫）合格证，严格杜绝有问题的食物流向餐桌。

二是严把贮存关，对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理，根据各种原材料的特点分类存放，生熟分开，严格杜绝二次污染，同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。

三是严把食品加工关口，所有食物应根据卫生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水产品，发现腐烂变质的食物应立即清理，不得回锅加工。四是严把洗消关，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁，并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口，重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训，取得健康证后方可上岗就业，就业中应保持良好的个人卫生习惯，穿戴工作衣帽，从事直接入口作业的人员应戴有口罩。

幼儿园会议记录

家长是幼儿的第一位老师,家庭是幼儿的第一学校,幼儿园的保教工作是否取得良好的效果与家长工作是密不可分的。本学期,小班新生刚入园,班里的孩子,大多父母工作都比较忙,一般由祖父母带的比较多,孩子的自理能力比较弱,饮食习惯也不太好。新生各方面都是一个适应的过程。家长对老师,对幼儿园教育都不太了解。针对以上情况提出:

一、 目标:

贯彻落实《新纲要》精神,采用各种渠道,保持家园一致。使家长更新家庭教育观念,吸收家庭教育经验,使家庭教育适应幼儿园教育要求。通过幼儿园与家庭的双向互动,共同促进幼儿的身心发展。

二、实施措施:

1、 在开学前,发放新生调查表:了解幼儿在家情况:个性品质、行为习惯、兴趣爱好及家长对幼儿所采取的教育方法。教师通过家访,了解到幼儿家庭教育情况,更好的针对不同特点,进行因材施教。

2、 开展家庭教育情况调查:了解幼儿父母职业、文化、教育方法、家庭教育环境调查。调查前向家长讲明调查目的。调查内容可有:幼儿家庭成员情况,家长所化教育时间,教育方法,对幼儿的智力、健康投资情况、品德教育情况,对子女的期望,对幼儿园的意见和建议等。汇总调查内容,进行分析研究,为搞好教育工作提供依据。

3、 召开班级家长会:让家长了解幼儿园,了解幼儿一日活动。提出本学期对幼儿教育的主要内容和要求,然后与家长共同商讨如何完成要求。

4、 充分利用家园栏 :创设家园栏,内容丰富。提供科学育儿知识,一周教育计划,家园互动。增添主题目标,让家长配合教师实施主题。建立家园桥梁。

5、 充分利用接送时间:在家长接送时,向家长了解最近幼儿在家情况,并及时汇报幼儿在园情况。家园沟通,促进幼儿发展。

三、逐月安排:

九月份:

1、 家访:对班级中未能及时来报名的幼儿进行电话联系或者家访。

2、 家长会:开学一周内对家长召开家长会议,重点内容为如何进行家园配合,同时也虚心听取家长对教师所提的宝贵意见。

3、 知识讲座:如何让家长积极的参与到幼儿园的活动中来,体谅家长的实际困难并帮助其解决；调动不同层次家长的积极性。

4、 家长园地:新学期告家长的一封信及关于家园配合方面的注意点。

十月份:

1、 家访:对个别情绪不稳的幼儿进行家访工作。

2、 家长会:本次家长会的重要内容向家长及时地反映孩子在幼儿园的各项情况,特别是适应情况。

3、 知识讲座:十月一日是国庆节,家长可以带领孩子到街上感受节日的热闹气氛。认识国徽和国旗、国歌。

4、 家长园地:向家长提供最新的家教信息,公布本月的教学内容和教学重点。十一月份:家访:对班上身体情况不是很好的幼儿进行家访工作,听取家长的一些意见,结合家庭的实际情况,对幼儿的保育工作做得更完善一些。

家长会:天气渐冷,请家长在家中多培养孩子自己穿衣吃饭的能力。不穿有鞋带的鞋子、不穿紧身衣裤。知识讲座:孩子吃饭慢是什么原因？可能有以下几中情况:动作协调失衡；肠胃不好；牙齿不好；向父母提条件的筹码；喜欢边吃边聊等。家长园地:公布本月的教学内容和教学重点。

十二、一月份家访:对班上有攻击性行为的幼儿进行家访,便于家园共同配合改掉孩子的不良习惯。家长会:天气渐冷,家园共同配合,教育幼儿坚持天天上幼儿园,注意着装适当。知识讲座:批评孩子的五不:不要当着客人的面；不说虚话,不揭老底,不以骂代教。家长园地:邀请家长来园观看幼儿的半日活动,重点表扬幼儿的进步,及提出下学期的希望。

幼儿园食品安全会议记录 二

武阳乡食品药品安全工作会议暨食品药品安全成员单位协调会议于20XX年4月28日上午在乡政府四楼会议室召开，会议进行了一次食品安全知识专题培训，各单位汇报了前一阶段及春季食品安全大检查情况。乡党委书记张健明同志到会做了重要讲话并参加了培训。会议由分管食品药品安全生产工作的朱冬友同志主持。会议认为:食品药品安全生产工作是我们当前乃至全年的一项重要工作，食品药品安全工作是经济发展的重要保障，是关系到全乡人民群众生产生活和社会的稳定。食品药品安全生产的投入是促进经济效益稳步增长的重要措施。高度重视食品药品安全生产，真正做到“安全、优质、高效”，创造良好的环境，为打造平安和谐的武阳做出贡献。

会议结合武阳乡各有关单位的具体情况，重点对食品药品安全进行了组织学习。各有关单位对春季食品药品安全生产检查结果作了汇报，肯定了成绩，客观上分析了目前各单位存在的一些食品安全生产隐患，提出了整改措施及下一阶段安全生产的工作打算。

会议就当前安全生产工作提出了要求:

一、高度重视食品药品安全生产，加大食品药品安全生产投入;

二、加强食品药品安全生产知识培训，树立食品药品安全管理至上的理念;

三、严格按规程操作，按章办事，依法做好食品药品协管工作;

四、建立健全食品药品安全生产责任追究制。

会议指出:各单位要积极配合乡食品药品安全协管办公室做好全乡的食品药品安全生产工作，加强协作，狠抓落实，确保工作万无一失，为武阳乡创建平安和谐的社会做出自已的贡献。

报送:各村委会、有关单位

幼儿园食品安全会议记录 三

会议主题 ：食品的购买

会议时间： 20xx年3月24日 会议地点 完小会议室

参会人员 ：总务主任、食堂管理人员 及炊事员 发言人 王**

会 议 内 容 纪 要

1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否有3C认证、“QS”质量安全等标志，是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3.注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。

4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

7.购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

8.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据.