四年级作文家乡美食糊得肉1
湖南味道的独韵,不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道,更多的是一份思念与牵挂。
喜欢吃邵阳米粉——它代表了家乡人的做事风格:圆润,爽快。它让人喜爱,也另许多人不解:为什么其他地方的人就做不出这爽口的味道呢?这是邵阳家乡菜,是邵阳所独有的味道哪……
多少孩子爱吃的肯德基,对于我来说,华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡,那是一道乡情浓溢的菜.它代表的不仅仅是一份菜肴,更是一份浓浓的父爱。
在凤凰游玩,一个偶然的机会,品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉,拿起筷子,尝了尝,又放下。
我想,终究不是家乡味吧。
四年级作文家乡美食糊得肉2
我的家乡位于长江中下游,素有鱼米之乡的美称,那里四面环山,风景如画,你现在一定知道我的家乡在哪儿吧,这就是扬州,我的家乡的美食,美不盛熟数不胜数,有色香味俱全的富春包子,有别,名为碎金饭的扬州炒饭。还有美味的长江三间,其中最美味的最适富春包子了。
富春包子的制作过程是:先将鲜美的猪肉切碎,放上葱,姜,香菜等物,搅拌几分钟,然后放入锅中熬至其出汁,再将面皮拍打,揉搓至及薄,最后把热乎乎的现放入薄皮中,富春包子就做好了。
包子还没端上来,那沁人心脾的香味就已扑鼻而来,包子上桌了,他们的大小各不相同,小的小巧玲珑,仿佛一口就能吞下好几个。大的则要好几口才能吃完,
吃包子也是有讲究的,要先将一根吸管,轻轻的插进包子那薄薄的皮中。汤汁令人回味无穷,汤汁喝完了就该吃包子了,一口咬下去,甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉,让人吃了一口一个,还想再吃一个。
怎么样,你看着看着也一定口水直下三千尺了吧,那就快来罢,我和我的家乡一定会让你趁兴而来,满意而归的。
四年级作文家乡美食糊得肉3
我的家乡位于江苏省南通市,被誉为“长寿之乡”和“全国文明城市”,有着许许多多的特色美食。它就是如皋这个美丽的小城镇。
如皋有特色的美食就是早茶了。蟹黄包是把螃蟹黄和肉包起来。放在蒸笼里蒸。每当你掀开蒸笼,一股热气和流黄的香味争先恐后地钻入你的鼻子里。里面的黄已经渗到包子皮上了,看起来让人更有食欲。吃蟹黄包也是有讲究的。先撕开一个小口,黄就会了流出来,让人垂涎欲滴。然后把醋从小口灌进包子里,在放几根生姜,咬一口,皮薄肉多,飘着淡淡的醋香和蟹黄香,让你吃了一口还想吃。
接着,就是烧饼了。做烧饼的人手臂永远都是红通通的,你知道为什么吗?因为他们要把擀好的烧饼贴在炉子的边上烤,动作既准又快,不然一不小心可能就会被烫着哟。烧饼要趁热吃。刚烤好的烧饼皮十分酥脆。咬一口又脆又香,像是家的味道。
还有就是配粥小菜,香肠了。每逢过节,人们总喜欢灌几根香肠挂起来,要吃的时候切成片,里面的肉有肥有瘦,吃起来咸咸甜甜的,再喝一大口小米粥,这就是简单的幸福。
看到这你是不是已经“口水直流三千尺”了?那还楞着干嘛,来一场说走就走的旅行,品一品“舌尖上的如皋”吧!
四年级作文家乡美食糊得肉4
我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。重庆城美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾,接待来自四面八方客人。
重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。到了重庆外地朋友,如果来到了这个辣椒世界,一定要去尝尝。不吃火锅,枉来重庆。
火锅种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。
心动了吧,那你就赶快来吧!
四年级作文家乡美食糊得肉5
在我的家乡河南,美食可多了,有烩面、糊辣汤等,我最喜欢的就是卤面,大家一定都吃过,也都很爱吃吧。
卤面的主要材料是面条、肉、圆白菜、豆芽、豆角等,做法很简单:第一步,把细面条拌上油在蒸锅里蒸10分钟。在蒸面的同时可以把菜洗干净,圆白菜切丝、豆角切段,把肉片炒熟备用。第二步,炒锅里倒入油,先下入豆角和圆白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圆白菜丝,炒匀后加入开水,在表面铺上蒸好的细面条,盖上锅盖焖上15分钟。第三步,把面和菜拌匀,香喷喷的卤面就做好了。面条吸收了菜的汤汁,金灿灿的,还有翠绿的豆角,黄色的豆芽,白色的包菜……色香味聚全,又营养又好吃,谁看了不想尝一尝?
我喜欢河南的美食!
四年级作文家乡美食糊得肉6
家乡的美食可真不少,又甜又软的蒸糖糕、又香又脆的豆腐泡、晶莹剔透的三粉饺,听听都叫人馋得直流口水。今天我也要给你们介绍一种美食,它的名字叫——豆腐丸。
豆腐丸顾名思义就是用豆腐做成的一种小丸子。但是所用的材料可不只是豆腐哦!听妈妈说还要用到香菇、瘦肉、虾米、盘菜、红萝卜、花生米、姜、葱、山粉、盐、味精、料酒等十几种材料呢!只见妈妈先把肉、香菇、盘菜、红萝卜切成细末,接着,妈妈把一小碗花生米倒进锅里,用小火慢慢炒熟,放凉之后装进一个保鲜袋里,用酒瓶子碾碎,倒出来吹去红色的外皮备用。我奇怪地问妈妈:“为什么要把花生米碾碎呢?”妈妈说:“这样是为了照顾老人啊,花生米那么大颗,老人牙不好,怎么咬得碎呢?”我听了连夸妈妈想得可真周到。
材料终于准备好了,妈妈再把豆腐捏碎,把准备好的各种材料倒进豆腐里搅拌均匀。妈妈开始大展身手了,先拿一点搅拌好的豆腐泥,在掌心里搓成一个小圆球。你看,一个豆腐丸子就做好了。我一看挺简单的,迫不及待地伸手一试,果然行,比做山粉饺子容易多啦!把做好的豆腐丸子放上蒸笼蒸七八分钟,圆滚滚、亮晶晶的豆腐丸子就新鲜出炉了。一尝味道,真是鲜美无比呀!妈妈又说:“如果有些人不喜欢吃蒸的,可以把它们放进油锅里炸成金黄色的,就成了一个个金灿灿的“小太阳”啦!
豆腐丸不但色香味俱全,而且象征着一家人团团圆圆、和和美美。
四年级作文家乡美食糊得肉7
我的家乡在湖北荆州,它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久,而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中,让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。
关于鱼糕还有这样一个美丽的传说,相传在很久以前,舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累,娥皇病倒了,女英想了一个办法,她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后,病情好转了不少。于是,鱼糕又被称为“湘妃糕”。
听妈妈说在她小时候,鱼糕并不是能经常吃到的一道菜,随着生活水平的提高,鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下:首先将新鲜鱼肉去刺,接着加入蛋清和豆腐,然后再撒点白酒去腥味,最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕,色泽洁白晶莹,口感嫩滑爽口。
小朋友们,听了我的介绍,你们是不是已经口水直流三千尺了呢?欢迎你们到我家乡来品尝各种美食,保证让你们回味无穷。
滩桥小学二年级荣思彤
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的特色美食,如:北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。
鱼糕还有这样一个故事呢!相传舜帝带着娥皇和女英南巡,经过荆州时,娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕,娥皇吃后,病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。
妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗,逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成,有鱼味,还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白,轻轻地尝一口嫩滑爽口,尤其是我们小朋友,还省去了剔鱼刺的麻烦,让家长们不用担心。
鱼糕的吃法比较多,我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤,切成一片片的鱼糕,加入些丸子和青菜,闻起来已经让人垂涎欲滴。
小朋友们,你们是不是已经嘴馋了呢?欢迎你们到我的家乡来做客,我带你们品尝最正宗的鱼糕。
四年级作文家乡美食糊得肉8
我的家乡在山西,那里又许多许多的'美食。
我最喜欢的美食就是饺子了。它的主要材料是面粉、肉馅(当然也可以是素馅)。一般先和好面饷着,然后准备馅,我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在一起剁成肉泥,再浇上热油,放各种调料拌好,然后把面擀成圆圆的小片就可以包了!妈妈可以包出各种形状的饺子,非常好看。包好的饺子放锅里煮个七八分钟,整个屋里都弥漫着一股浓浓的香气。
盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯,真好吃”。肉馅香气四溢,肥而不腻。叫人吃了一碗还想吃。
相信你们这会也想吃了吧!悄悄告诉你:自己亲手包的更好吃哦!不信你们试着包一次吧!
四年级作文家乡美食糊得肉9
我们廉*有着数不清的美食,豆腐花、萝卜饼都是廉*的美食,还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的,牛杂串就是其中之一。
它可是在我们廉*出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了,就那么点东西就可以吃到廉*的特*,想你也不信吧!那就让我给你介绍介绍吧!先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟,等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了,很快,你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别,吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱,咬一口,保*辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上*甜酱来吃,那*甜味会像瀑布一样流遍你的全身,让你吃了还想吃。
吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿*,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是悠悠香味甜,切切粽香情廉*风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!
四年级作文家乡美食糊得肉10
我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………
但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。因为刘邦的队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。
如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。
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