2024年农家乐培训情况工作总结参考范文
我县的农家乐培训工作在市旅游局的关心支持和大力指导下,按照年初市局对此项工作的安排部署,我局高度重视,精心组织,认真实施,并结合我县实际,卓有成效地开展农家乐培训工作,取得了一定的成绩。现将有关工作总结如下:
一、组织开展农家乐培训情况
1、春暖花开,是农家乐经营的最佳季节,为全面提高我县农家乐经营管理水平和服务质量,进一步推动我县乡村旅游发展。二月份,我局组织赵镇、三星、淮口、栖贤等相关乡镇的分管领导和农家乐业主共计xx余人到郫县友爱镇农科村、都江堰虹口、龙泉万亩桃园等地进行了学习考察,并邀请当地农家乐业主授课。通过考察学习,业主们开阔了眼界,理清了思路,增强了服务意识,收获甚大,受益非浅,进一步改变了我县农家乐业主的经营思维和观念,有部分业主,积极想法投入资金,对硬件设施和经营环境进行了改造。
2、三月份,我局联合栖贤乡、劳动和社会保障局对梨花沟乡村旅游区的农家乐从业人员进行了为期一周的综合培训。参培人员达xx名,会上,有关领导、专家讲授了农家乐旅游服务技能、接待礼仪、经营理念等内容。
3、四月份,为配合做好我县“三溪.橙乡.花季乡村旅游文化周”活动的开展,进一步做好游客的接待服务工作,我局联合卫生、三溪镇对当地农家乐业主、村组干部的服务意识、经营观念、服务技能、接待礼仪、食品卫生等方面进行了专业培训,培训人数近xx余名,取得了良好效果,有力地推动了三溪镇乡村旅游发展。
4、五月份,我局联合卫生部门,对全县农家乐业主进行了食品卫生知识相关培训,参会农家乐xx家,培训人数xx名,并向业主发送了《x市农家乐食品卫生知识手册》,进行了集中讲座和学习。
5、按照市局的工作安排,我局积极组织星级农家乐业主参加了市局召开的农家乐食品卫生知识专业培训会。
二、取得的成效
通过对农家乐业主的培训学习,我县农家乐业主素质得到了很大的提升,服务意识增强了,卫生知识提高了,对农家乐这项工作有了新的认识,树立了较高的经营目标,为我县乡村旅游的发展奠定了良好的基础。
由于经营意识的转变,今年要求评星的农家乐十分踊跃,目前,已新评三星级x家,二星级x家,我县农家乐迈入了健康、有序的发展轨道。
三、工作建议
1、市局应多加强与区、市、县的沟通,加大对农家乐管理的指导力度。
2、应研究和制定星级农家乐享受更多的优惠政策,与非星级农家乐有更大区别,进一步加大对星级农家乐的扶持力度。
3、增加对农家乐培训工作的经费投入。