好文档 - 专业文书写作范文服务资料分享网站

景区工作人员年终个人工作总结最新【多篇整理】

分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

景区工作人员年终个人工作总结1

xxx是后勤服务中心服务处餐厅副经理兼厨师长,特二级厨师。该同志在20xx年工作中认真学习政治理论,政治上积极要求进步,刻苦钻研烹调技艺,严格管理,爱岗敬业,为提高餐厅服务水平,提升接待重要活动和宴会的接待服务能力,保证职工健康安全用餐,保持外聘职工队伍的稳定做出了突出贡献。主要事迹如下:

一、认真学习,不断提高个人综合素质

xxx热爱学习。一是按照后勤服务中心,中心党支部的要求,积极参加政治学习,撰写学习体会,在学习交流会上踊跃发言,与首长和同志们谈心,不断追求在政治上的进步。二是刻苦钻研业务,注重在工作中学习,为了提高餐厅饭菜质量和不断的推出新菜,他自费购置了笔记本电脑和大量的学习参考资料,利用业余时间刻苦学习烹饪理论。他还经常去一些饭店和特色较强的餐馆去学习取经,有时是利用熟人关系,有时是自费品尝,创新了一些符合我会不同领导,符合重大活动就餐要求,适应我会广大职工口味的菜品和小吃。他通过学习钻研获得雕刻技术,受到了我会领导及社会上来就餐的各界人士,外国友人的称赞,为餐厅创出了品牌,争得了荣誉。三是学习管理知识。xxx作为餐厅副经理兼厨师长,在负责业务工作的同时,还要配合餐厅经理承担日常的管理工作,为做好管理工作,他认真学习餐厅各种机械设备的性能和操作程序,对餐厅每个员工的思想动态,专业技能做到深入了解,订阅

和购买了许多有关餐饮管理方面的书籍进行研读。在学习中,他坚持理论联系实际,达到了学以致用的效果。总之,xxx热爱学习,认真学习,通过学习由一名专业厨师成长为综合管理人员,是外聘职工中的姣姣者,后勤服务中心餐厅工作的骨干,为餐厅工作做出了突出贡献。

二、爱岗敬业,乐于奉献

xxx非常热爱本职工作,一心扑在工作上,切实做到了以会为家,无私奉献。他起早贪黑的工作,平均每天工作都在十二个小时以上,平日其他工作人员中午都有2个小时的休息,但他还要整理资料,做一些管理工作,为晚餐进行准备工作。抽出时间与采购员一道去市场考察。可以说是没有休息日,工作不分节假日,连续几年春节都没有按时回老家,越是过节,他的工作越繁忙,每天晚上忙完工作后还要到职工宿舍检查安全情况。就是这样勤勤恳恳,兢兢业业的工作,默默无闻的奉献,他仍感到自己工作离领导的要求和职工期望有差距,不但不计名利,不图报酬,反而在工作中更加积极努力。由于餐厅工作人员以外聘人员为主,人员流动性较大,为了保证工作顺利开展,他协助餐厅经理去招聘人员时,认真考核,严格把关,做了大量卓有成效的思想政治工作。他在工作中做到了身先士卒,率先重范,虽然是一名管理人员,但从没有离开过灶台,指导和带领职工圆满完成了今年我会各项重要活动的就餐服务工作,社会上会议就餐服务,婚宴服务等工作,保证了职工安全,健康就餐,全年没有发生一起食品安全事故,没有受到因食品问题的投诉。

221381
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享