《我家的厨房》教案（精选10篇）

《我家的厨房》教案（精选10篇）

　　作为一位优秀的人民教师，时常需要编写教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的《我家的厨房》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　《我家的厨房》教案 篇1

　　教学目标：

　　1、回忆、欣赏各种厨房的装饰风格。

　　2、通过画看到的厨房，培养学生的观察力、绘画表现力。

　　3、感受厨房的美，激发学生热爱生活的情感。

　　教学重点：

　　运用线描画的形式表现厨房。

　　教学难点：

　　表现出厨房的细节。

　　教学过程：

　　一、导入

　　师：瞧!今天来了一位小伙伴，他有什么特异功能？那我们跟着它的脚步打开任意门。“听！这是什么声音呢？又是从哪里传出来的？”

　　生：切菜的声音厨房（板书）

　　厨房里都有些什么？

　　生：油烟机、煤气灶、烤箱、冰箱……

　　想一想你家的厨房还有什么？（板书）

　　师：啊，你观察的真仔细，请座。

　　我们这节课就一起来画一画《我家的厨房》。

　　二、寻找线条

　　1、老师的是个小馋猫，最喜欢待的地方就是厨房。现在就请同学们一起来参观一下我家的厨房。

　　师：找一找厨房里的橱柜的轮廓线在哪里？

　　师：请同学上来指一指。

　　天花板的轮廓线呢？窗户的呢？

　　2、图片演示时间：“仔细看了，现在老师要添加这2根线条？”画的是哪里？（厚度，能观察到么？）

　　除了这些厨房里还有哪些轮廓线？

　　这样一张线描画就完成了。（构图）

　　三、前后关系

　　任意门穿梭又带我们来到了另外一个厨房，想想我们能用线条表现它吗？从哪里入手呢？

　　1、前面还是后面？大的还是小的？

　　2、桌子有没有厚度？

　　椅子呢？椅子脚画到哪里？这样我们的地面和天花板就清楚了。

　　注意：被遮挡的部分不需要画出来。

　　3、最后适当添加厨具。

　　四、作业

　　该你们表现啦!

　　师：根据你的回忆，参考桌上的图片资料，用线描的方式画画你家的厨房，

　　五、展评

　　你觉得哪张厨房细节画的最丰富哪个厨房最漂亮

　　六、拓展

　　哆啦A梦又要带我们去哪里呢？

　　师：你能说说新老厨房给你不同的感觉是什么

　　生：原来的旧你说的真好

　　师：随着岁月的流逝和社会的发展，厨房也发生了翻天覆地的变化

　　课后希望大家可以去画一画未来高科技的厨房，让我们的生活越来越便捷，更加的舒适。

　　《我家的厨房》教案 篇2

　　教材分析

　　厨房是每户家庭必不可缺的。通常，厨房可以折射出一个家庭的生活习惯和基本状况。厨房的变迁反映了社会经济的发展。让学生观察厨房就是引导学生学习仔细地观察生活，感受生活，懂得生活中处处存在着美。通过画画家中的厨房或想象中的厨房可以提高学生的观察能力、绘画表现能力和创新能力。

　　教材中选择颜文樑的色粉画《厨房》作为欣赏的范例，可以使学生了解美术表现形式的多样性。同时通过新老厨房照片的比较分析，观察厨房中常用物品的变革，可以让学生进一步了解社会经济发展给人们生活带来的变化，真切地感受新生活的美好。不同表现方法的学生作品为学生的创作、表现活动提供了参考的样本，也告诉了学生对自己的创作形式可以作出多种选择，拓宽了学生的造型表现手法。

　　教学目标

　　1.通过观察新老厨房的变迁，切实地感受时代新貌，激发热爱生活的情

　　2.通过画画家中现在的厨房或想象中的未来厨房，进一步提高观察能力、绘画表现能力和创新能力

　　教学重点：

　　观察厨房、用自己喜欢的绘画形式表现厨房。

　　教学难点：

　　表现出厨房的细节。（特别是厨房中常用的物品）。

　　教学设计：

　　第一课时

　　课前准备

　　（学生）铅画纸、铅笔、水彩笔等绘画工具。

　　（教师）相关课件（新老厨房的图片、画家的作品、学生作品）等。

　　教学过程

　　一、组织教学，导入新课

　　欣赏导入

　　（1）、教师利用课件出示蒸笼、水瓢、橄面杖、铁锅等传统的厨房用具。

　　（2）、欣赏我们学校的新厨房（视频）。

　　（3）、揭示课题《我家的厨房》。

　　（4）、由此引出老厨房的图片欣赏，接着欣赏新厨房的图片。

　　（5）、在组织学生欣赏厨房图片的同时，教师适时对学生进行消防安全知识教育。

　　二、 讲授新课

　　1.谈话交流

　　教师：这是老师家的厨房照片（出示照片），你家的厨房是什么样子的呢？请你们介绍一下自己家的厨房（包括厨房格局、常用的物品等）。

　　学生：讨论回答。

　　2.欣赏启发。

　　教师：厨房是房屋里必不可少的，也是一个温馨的家不可少的。接下来，我们来看一看，一些厨房是什么样子的。

　　3、绘画作品欣赏

　　教师：这些厨房漂亮吗？（学生会回答：漂亮）同学们想不想把它画下来呢？（学生会回答：想）要不我们先看看别的学校的同学怎么画的好不好？

　　教师用课件展示画家关于《厨房》的绘画作品和学生示范作品，学生欣赏分析其表现内容与表现方法。激发学生动手兴趣。

　　三、创作表现（布置作业）

　　学生用自己喜欢的绘画方式画画自家现在的厨房。

　　四、学生绘画，教师巡回辅导，同时作绘画中的示范。

　　五、交流评价

　　学生展示作品，互相介绍作品并互相评价。教师总体评价。

　　六、小结下课

　　《我家的厨房》教案 篇3

　　一、学习目标

　　1、通过学习知道厨房的用途和厨房中的主要物品，研究厨房中的水池；

　　2、掌握正确的观察方法及画布局简图的方法；

　　3、培养学生热爱生活、认识生活和学会生活的能力。

　　二、学习准备

　　1、课件

　　2、作业本

　　三、学习过程

　　1、教师：厨房是干什么用的？你觉得厨房应该是什么样的？

　　2、学生回答。

　　3、出示厨房图片：你观察过你们家的厨房吗？你知道厨房里都有些什么物品？

　　4、学生讨论、汇报。

　　5、厨房里管线多，电器多，风、水、火、电样样俱全。管线有水管、燃气管、排气管、暖气管等；五金电器少不了燃气灶台、抽油烟机、水池龙头三大样。现在又添了微波炉、干燥消毒碗柜、洗碗机、粉碎机、各种炊具等新品种。当然还少不了米面油盐。

　　6、教师根据图片画出厨房的布局简图，学生观察。

　　7、学生活动：画出自己家厨房的布局简图。

　　8、评价活动。

　　9、出示水池图片。

　　10、教师：厨房中水池的作用非常大，如果处理不好水池，会给家庭生活带来很多不方便。

　　11、介绍水池的结构。

　　12、作业：观察家中的水池并向家长提出自己的问题、意见和建议。

　　《我家的厨房》教案 篇4

　　主题目标：

　　1、对日常的饮食习惯进行思考和探索，并对日常饮食习惯进行评价。

　　2、养成良好的饮食习惯，帮助自己健康成长。

　　活动时间：

　　二课时

　　第一课时

　　活动内容：

　　我的自助餐菜单

　　教学重点：

　　养成良好的饮食习惯。

　　教学难点：

　　改正挑食、浪费的坏习惯。

　　活动准备：

　　1、教师淮备各种食物的照片、图片或实物，以及碗、盘子图片。

　　2、师生共同调查食物营养的有关知识。

　　活动过程：

　　1、情境模拟，导入活动。

　　（1）教师将讲台布置成餐桌的样子，在上面摆放各种食物，包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等，可以用实物，也可以用图片代替。

　　（2）教师谈话导入活动：今天我们一起来吃自助餐，请你自己来挑选食物。

　　2、活动讨论：学生上台进行选择，在组内互相介绍自己挑选的食物，并相互评价食物的搭配是否合理。

　　3、教师提问：大家知道各种食物中有哪些营养吗？教师指名几位学生发言，并根据学生的发言，相应地传授有关食物营养的知识。

　　4、小结要点：这些都是我们经常吃的食物，每种食物都是有营养的，缺少任何一种都会影响我们的身体健康。

　　5、阅读教科书第26页的知识卡片。

　　6、小调查：昨天晚上你吃了什么，画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的'碗、盘教具中，然后贴在黑板上。

　　7、大家评一评：这几位同学的晚餐搭配得合理吗？学生畅所欲言。教师进行评议。

　　8、同桌互相评议对方的晚餐，并说出改进的建议。

　　9、小设计：根据所学知识，为自己设计一日三餐的健康食谱。

　　活动拓展：

　　将课堂学习深入家庭生活，开展“我是小小营养师”的实践活动，让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。

　　第二课时

　　活动内容：

　　饭桌上的文明

　　教学重点：

　　知道基本的进餐礼仪。

　　教学难点：

　　在日常生活中尊重他人，养成自觉规范自己行为的好习惯。

　　活动准备：

　　1、师生共同排演小品（内容详见场景1和场景2）。

　　2、教师制作“文明星”。

　　活动过程：

　　1、教师谈话导入：我们从一个人在进餐时做得好不好，可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天，我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐？

　　2、表演讨论：让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。

　　场景1：进餐前，桌上的菜都摆好了，两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说：“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀，我的肚子可饿了。”另一个孩子说：“碗筷都还没摆，怎么吃呀？”

　　（1）学生表演。

　　（2）教师提问：你们认为碗筷应该由谁来摆？

　　（3）学生讨论，教师指名说。

　　场景2：进餐前，桌上的碗筷已经摆好了，空了几张椅子，爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说：“开饭啦！”另一个孩子向餐桌冲去，边跑边说：“我最小，我先坐！”

　　（1）学生表演。

　　（2）教师提问：请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。

　　（3）学生畅所欲言。

　　（4）教师小结：中国有尊老敬老的传统，就餐时让长者先入座是一种礼貌。

　　（5）再次表演：有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。

　　3、行为活动——文明星送给谁？

　　（1）看教科书第30页的图片，给图片中的小朋友送文明星。

　　（2）由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节，由其他的小组进行评选“文明星”的活动。

　　活动拓展：

　　开展“文明星进我家”活动，争取家长的配合，一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。

　　《我家的厨房》教案 篇5

　　【活动目标】

　　1、认识点卡，给3以内数量的物体匹配相应的点卡。

　　2、练习手口一致点数，并能正确地说出总数。

　　3、发展幼儿的观察力、空间想象能力。

　　4、有兴趣参加数学活动。

　　【活动准备】

　　经验准备：幼儿已在上学期感知过3以内的数量。

　　物质准备：

　　教具：创设《娃娃家》厨房。桌子上有：三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等，1-3的点卡各两张。

　　学具：《幼儿用书》（P1-2页）人手一册，笔人手一支。

　　【活动过程】

　　1、整理娃娃家。

　　教师带领幼儿来到“家”的场景中。

　　（1）师：娃娃家的妈妈打扫厨房啦！瞧，妈妈把家里的东西都抹干净了，都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢？（碗、勺子、盘子等等）

　　（2）师：妈妈想把一样的东西放在一起，可是她太累了，谁愿意来帮帮妈妈来整理呢？教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。

　　（3）师：我们帮妈妈整理好了桌子上的东西，你们知道每样东西有几个吗？我们一起来数一数吧！请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考：怎样让别人一下子就知道这儿有几个。

　　（4）认识点卡。教师出示点卡，请幼儿数一数卡片上有几个点子，告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。

　　（5）请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子，鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示，二个杯子可以用二个点子表示等。

　　2、幼儿操作活动。

　　（1）数数圈圈：带领幼儿打开《幼儿用书》（P1页），观察画面上有几个圈点，引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的物体。

　　（2）点物连线：引导幼儿观察《幼儿用书》（P2页），请幼儿观察圈点的数量，数一数画面上每种物体的数量，再找相应的点卡进行连线。

　　3、交流活动。

　　请幼儿介绍“数数圈圈”活动，说一说为什么要圈×个物体，进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。

　　《我家的厨房》教案 篇6

　　活动目标：

　　1、通过活动，使幼儿了解厨房里的危险，并具有一定的安全意识。

　　2、学会保护自己，避免不安全事故的发生。

　　活动准备：

　　PPT课件、刀具实物、燃气炉玩具。

　　查看课件：

　　中班安全课件《厨房里的危险》PPT课件

　　活动过程：

　　一、出示PPT课件，提问并引出主题。

　　1、这幅图上画的是什么地方?(厨房)

　　2、从什么地方看出来是厨房?(有刀、铲、炉等物)

　　3、你家有厨房吗?(有)厨房在什么地方?

　　4、小结：厨房里有这么多东西，小孩子个子矮，应少到厨房里去玩，为什么呢?因为厨房中隐藏了很多种危险。

　　二、第一种危险：

　　厨房中刀具的危险。

　　1、出示刀具图片：玩具刀与真刀的对比。外观、大和小的对比。

　　2、提问：厨房里的刀是拿来做什么的?如果小朋友去厨房玩刀，刀不小心落在自己的脚上，会怎样?

　　3、出示PPT图片：一个小孩玩厨房里的刀，刀落地，差点落在幼儿脚上，真危险。

　　让幼儿看图和感知一下真刀，让其明白：厨房里的真刀不能玩，如果不小心落在地上，脚上都会受伤，还会砸着脚趾，很危险!

　　四、第三种危险。

　　炒菜时油爆在脸上，眼睛里的危险。

　　1、出示PPT图片：让幼儿观察后讲出：妈妈在炒菜，个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边，油爆在脸上、眼睛里，小朋友哭了。

　　2、知道炒菜的油爆在脸、眼上，会烧伤皮肤或眼睛等。

　　五、第四种危险：

　　用热水瓶自己倒水，从炉子上取放的危险。

　　1、出示PPT图片：一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。

　　2、让小朋友说出图中的危险。

　　3、师：烧开的水或刚做好的饭菜温度高，不小心碰倒了会被烫伤的。

　　六、要避免这些危险，有什么办法?(远离厨房，不一个人在厨房里玩……)

　　七、出示PPT，看四幅图，让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危险，并把看到的故事说给小朋友们听，幼儿一起交流。

　　《我家的厨房》教案 篇7

　　活动目标：

　　1、使幼儿认识厨房的主要设备，初步了解炊事员的劳动过程。

　　2、让幼儿感受厨房里的叔叔阿姨的辛苦。

　　重点：

　　让幼儿认识厨房里的主要设备，了解炊事员的劳动过程

　　难点：

　　体会厨房里叔叔阿姨的辛苦。

　　活动准备：

　　幼儿用书画面"厨房里的叔叔和阿姨"娃娃家厨房设备(刀、砧板等)

　　活动过程：

　　一、师幼谈话导入课堂(让幼儿想了解厨房里面叔叔阿姨的工作)

　　教师：小朋友们我们每天都要吃营养的饭菜，那是谁为我们准备的这些饭菜呢?

　　(幼儿回答)

　　老师：(厨房里的叔叔阿姨)他们都在忙着给我们做饭，那我们一起来看一看，他们是怎么工作的。

　　二、基本部分。

　　1、引导幼儿认识厨房的各种设备，了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦;教育幼儿要尊敬、热爱他们。

　　2、了解厨房中几种主要设备的名称、用途，知道这些东西很大、很重，使用起来很累，初步感受炊事员的辛苦。

　　教师：你们认识这里的东西吗?

　　教师：它们叫什么名字?是用来干什么的?(刀和砧板是用来切菜的，煤气灶点起火来可烧饭、烧菜，锅是用来煮饭。烧菜、烧汤的，铲子是用来炒菜的…)

　　教师：你们在家里看过妈妈或者是奶奶煮饭吗?

　　教师：他们是怎么煮饭的?我们厨房里的叔叔阿姨啊，帮我们煮饭好辛苦。

　　教师：因为我们幼儿园里有那么多的小朋友，老师，还有阿姨，都是吃那些叔叔阿姨做的饭菜，所以阿姨们要做很多很多的菜，洗很多小朋友的碗等会很辛苦。

　　教师：叔叔阿姨每天除了做饭和做菜还要干什么?

　　(引导幼儿说出做点心、磨豆浆等)

　　教师：叔叔阿姨每天要为小朋友磨豆浆、做好吃的点心;使小朋友们能吃到香喷喷的饭菜，工作很辛苦。

　　教师：所以啊，我们小朋友要对厨房里的叔叔阿姨有礼貌，爱惜他们做的饭菜，不剩饭，不撒饭，不挑食，我们吃点心或者是吃饭的时候都要吃的干干净净的，珍惜叔叔阿姨的劳动成果。

　　3、请幼儿看幼儿用书画面，欣赏儿歌《炊事员》，进一步强化幼儿对厨房里叔叔阿姨的热爱之情。

　　教师：那现在呢，我们一起来看看这本书，书里面有一首儿歌，说的就是我们厨房里的叔叔阿姨，你们仔细听听儿歌说了些什么。

　　(老师朗读儿歌，幼儿进行回答。)教师带领幼儿朗读儿歌。

　　三、活动结束。

　　教学反思

　　1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

　　2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。

　　3、对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。

　　4、对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

　　《我家的厨房》教案 篇8

　　活动目标：

　　1、了解在厨房里做菜需一些小工具，有了小工具使人们做事又快又省力。

　　2、尝试使用多种功能的剥皮器，知道如何安全使用剥皮器。

　　3、品尝自己加工后的菜，对厨房中的西欧工具感兴趣，喜欢观察成人使用小工具。

　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

　　活动准备：

　　1、萝卜、豆腐干、多功能剥皮器，厨房中的小工具：打蛋器、端碗夹等。

　　2、事先与食堂工作人员联系，帮助幼儿加工好萝卜丝、豆腐干。

　　活动过程：

　　一、尝试操作，了解多功能剥皮器的使用方法。

　　1、出示萝卜丝和切成花纹的豆腐干，引导幼儿观察。

　　萝卜丝和豆腐干是什么样子的？

　　2、幼儿讨论萝卜丝和豆腐干是怎样切成的。

　　阿姨切得是什么样的？好不好？为什么觉得好？请你们想想办法，讨论一下可以怎样做，使你们切得萝卜丝和呵姨切得一样均匀，豆腐干也能切出花纹。

　　3、交流讨论结果。

　　你们决定怎样做？怎样才能做得又快又好？（让幼儿自由发表自己的意见）

　　4、幼儿尝试使用多功能拨皮器，提醒幼儿注意安全。

　　5、和幼儿一起观看自己加工的萝卜丝和豆腐干，体验小工具的方便。

　　6、将加工好的物品送到食堂进行加工。

　　二、品尝萝卜丝和烧豆腐干

　　阿姨已经将你们切的萝卜丝和豆腐干炒好了，让我们来尝一尝。

　　一、拓展幼儿的经验，激发幼儿观察成人使用小工具的兴趣

　　1、幼儿讨论。小朋友在家中，还见过爸爸妈妈在厨房中用过什么小工具？（教师根据幼儿的回答，出示相应的小工具）

　　3、请幼儿后观察父母在厨房中使用了哪些小工具，是如何使用的。

　　教学反思

　　1、对幼儿发展的反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。

　　2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。

　　3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。

　　4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。

　　《我家的厨房》教案 篇9

　　活动目标：

　　1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。

　　2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。

　　3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。

　　4、加强幼儿的安全意识。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片)

　　2、录像短片《快乐厨房》

　　3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。

　　4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等

　　活动过程：

　　一、声音导入：

　　1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗?”“这是哪里呀?” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?”(切菜—煎蛋—倒水—微波)

　　二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能

　　1、播放PPT课件《厨房里的物品》 A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?”

　　2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉) ”它们分别是做什么用的?”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。

　　3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么?”

　　教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。

　　三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。

　　1、观看安全录像短片课件，(分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)

　　A“你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?”

　　“厨房里有哪些东西有危险?为什么?”

　　2、“你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗?”引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。

　　3、教师小结：“厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!”

　　四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐!结束活动

　　1、“今天让我们也来当回小厨师好吗?”组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。

　　2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享!

　　活动反思：

　　1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。

　　2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。

　　《我家的厨房》教案 篇10

　　活动目标：

　　1、知道不随意在厨房玩闹，触碰危险物品。

　　2、能正确判断多种行为，逐步增强自我保护意识。

　　3、加强幼儿的安全意识。

　　4、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　5、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　活动准备：

　　电视机、电脑、视频《不在厨房玩》

　　活动过程：

　　一、谈话导入，激发兴趣。

　　师：孩子们，今天我这儿有一个小故事，请你们一起来看一看！

　　二、观看视频，交流讨论。

　　1、播放视频。

　　2、师：瑾儿做了哪些事？发生了什么事？妈妈对瑾儿说了什么？

　　师幼小结：我们家里有很多东西都有危险性，一个人可不能站在高处拿东西，万一摔下来不仅摔疼，还有可能打碎东西受伤。拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。

　　3、师：为什么不能在厨房玩呢？

　　师幼小结：菜刀很锋利容易割伤，煤气开关也不能随便打开，很容易引起中毒或者火灾。大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。

　　4、师：那你们知道厨房里还有哪些危险吗？

　　师幼小结：插头不乱碰，水壶也不能乱动哦。

　　三、判断正确，巩固经验。

　　1、师：瞧，这些图片你们看得懂吗？是什么意思？这样的做法正确吗？

　　2、师幼小结：大事小事、在家在外，安全第一从我做起！

　　活动反思：

　　安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的安全意识，为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。

　　像这节课，让他们当心厨房里的安全问题，首先是让大家说一说，你所知道的厨房里有哪一些东西，你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好，这也说明了，现在的家长，对安全问题的重视性，家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展，让孩子们对危险的东西不是惧怕，而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果，所以，让我们勇敢的面对现实中的各种问题，并能够迎刃而解。