*****服务项目服务工作方案
一、服务内容:(PA)保洁服务主要工作内容是对***楼层购物商场和对百货超市的环境进行一系列清洁,起到对环境优化和商业交易的舒适、优雅、整洁之感。做好商业百货、超市场地的保洁工作是整个超市购物中心首要工作,清洁度的好坏,可直接影响商品交易、营销,所以做好保洁工作管理是必然存在的。
(PA)保洁工作主要体现日常的清扫、清洗、清抹、保养力度上,做好日常保洁和日常循环保洁跟踪服务。最注重的是自己的工作方法和专业技能,整个超市购物中心的日常保洁也必须注重服务人员责任感和紧迫感。
二、服务项目:
1、工作程序:用专业的清洁机械设备、各类清洁工具、物料,对区域内的地面、墙面、玻璃、电梯、楼梯间扶手、踏步、卫生间及消防指示灯、器材等公共设施进行清洗、抹尘、除污等,保持地面、墙面、上空及公共区域无明显垃圾、水渍、污垢、牛皮癣,保证卫生沟道无异味、无杂物堵塞。
2、大厦楼层公共区域和垃圾池(桶),垃圾中转站的日常保洁。保持整洁、干净,无摆放杂物,灯罩闪光屏无污垢、无蜘蛛网。
3、坚持保洁员轮流对楼层和地下超市通道、电梯口、楼梯间及其公共卫生区域进行保洁巡视检查,发现问题及时处理解决。
4、工作时间为:7:00至22:00,实行两班制。
三、保洁人员安排(12人)
1、设置保洁经理、主管2名,负责***的日常保洁工作的安排、检查和考核以及消防通道的保洁工作和深度保洁工作。
2、地下车库日常保洁及设备设施清洁护理安排4人(每班2人,两班制,早上7:00-下午14:00,下午14:00-22:00),负责辖管内的日常保洁清理(等使用后再议)。
3、一楼至三楼日常保洁设10人,一楼2人,二楼2人,三楼4人。
4、工作时间(两班制,时间分为早7:00-14:00,下午14:00-22:00)。
四、保洁员工的要求和工作职责
1、要求自身有良好的品德,较强的工作责任心和具有清洁专业知识,有一定的保洁经验。
2、要求保洁员工,统一着装,佩戴工作证上岗。
3、能服从安排,听从调配,遵章守纪,有较强的责任感,保质保量完成工作任务。
4、负责自己工作区域内的保洁清扫工作及清洗、除污垢、抹尘工作,保持岗位整洁干净。
5、做到随脏随扫,清扫及时,做好自己岗位上的巡视检查工作。
6、按时上下班、不迟到、不旷工、不串岗离岗。
7、严以律己,遵守公司规章制度,爱岗敬业、爱护公物、互尊
互爱、拾金不昧、不损害他人财物。
8、注重自己形象,仪容仪表、礼貌待人、举止文明。9、做好自己的安全防范工作、做好自己岗位上的工作日记,发现问题及时向领导汇报。
五、保洁员工作检验标准
(一)超市
a.地面无可视垃圾、烟头、果皮纸屑、杂物、积水、口香糖; b.瓷砖地面干净、无污垢、无渍水和无明显黑印;
c.通道无杂物、无障碍物;
d.排水沟、无污水、无明显杂物;
e.墙角无油渍,目视无灰尘、污渍;
f.垃圾桶(箱):垃圾容量不超过2/3满,外部目视无尘、污渍、油垢,附近地面、墙面无污渍、油渍,保持垃圾桶干净、无异味;
g.货架底角无污垢、污渍、油污;
h.立柱保持干净整洁,无胶印,地脚线无污尘、污渍,金属边角光亮有泽;
i.上空无浮尘、蜘蛛网、灰尘,消防指示灯、照明灯罩无动物粪便,指示分明。
(二)墙面干净、光亮有泽,其他装饰墙面无水印、污渍,不锈钢光亮有泽、无手印、污渍;窗台玻璃无明显尘污、无水印、污渍,擦拭无痕。
(三)通道
网,扶手无灰尘。
(六)卫生间
1、地面、蹲盆隔墙、隔墙门、墙面无污渍、渍水、污垢、水花印、牛皮癣。
2、无异味、上空无浮尘、蜘蛛网,定期清扫,每天除异味、喷空气清新剂。
3、小便池、大便池无污垢,定期清理。 (七)监控室
l、地面无脚印、无污渍、无烟蒂。
2、设施设备无明显灰尘,在安全员的指导下进行全面清洁。 (八)大厦楼层公共区域和垃圾池(桶),垃圾中转站的日常保洁。 a、每天清扫购物大厦楼道、扶手栏杆的卫生及影院内的可视垃圾,保持区域内(包括座椅底底面,垃圾桶周围)无明显垃圾、纸屑、果皮、塑料袋等杂物。
b、打扫清理楼层室内花卉和休闲场所,保持整洁、干净,无摆放杂物,灯罩闪光屏无污垢、无蜘蛛网。
c、及时浇灌室内花卉内及房屋前后的杂草移植和上空扫浮尘工作,保证净化美化环境。
d、垃圾容器清扫、刷洗,定时喷洒除臭剂、杀虫剂、清毒剂等,周围不可有散乱垃圾、污水。
e、每天楼层清扫垃圾,处理两次,并及时清运各类垃圾,做好每天清运工作,保持垃圾存放处和垃圾桶外都清洁干净。
f、坚持保洁员轮流对各楼层通道、电梯口、楼梯间及其公共卫生区域进行保洁巡视检查,发现问题及时处理解决。
六、项目保洁作业频率注:
1、清洁作业时,要求员工掌握好商场、交易区、通道口公共区域的污垢度,进行不同的清洁工具、清洁剂进行作业,清洁要洗除油渍再拖洗的程序进行。
2、要注意购物中心在白天除污时,拖把洗净后,必须用榨水机榨干后再对地面进行拖污。
3、每天在巡回保洁时,要配齐工具,对地面的口香糖、胶要及时铲除,配好清洁工具车。
4、每天在过道清扫要及时,用尘推推尘。 5、做好日常保洁的安全措施工作。
6、根据现场的操作方式,做好现场管理工作,责任落实。 七、作业流程
1、上班前,配备好清洁车、水桶、拖把、抹布、扫把、灰斗、铲刀、清洁剂等常用工具。
2、7:00-8:00对每楼层地面进行清扫,保证地面无可视垃圾。 3、8:00-9:00用尘推喷施吸尘剂,晾干后,对每楼层地面进行推尘,提高地面光泽度。
4、9:00-10:00清抹墙柱、电梯扶手、窗台、消防设施设备、指示灯、照明灯罩。
5、10:00-12:00对楼层地面进行巡回保洁,做好跟踪服务,随脏随扫、随拖。
6、12:00-14:00对楼层地面进行清洁,并收集垃圾清运。 7、14:00-16:00对楼层地面死角、墙柱死角、卫生间大便、小便池除污渍、除污垢。
8、16:00-18:00对楼层做好巡回保沽,跟踪服务。
9、18:00-20:00对楼层各区域的卫生进行检查,发现问题及时处理,做到当天事当天毕。
10、20:00-22:00对楼层区域垃圾进行收集清洁,清理垃圾桶,
并做好每天拖洗地面的工作。
11、每周对楼层内玻璃进行清洗清洁。
12、每隔1小时对卫生间进行拖洗、除污、除臭。 13、每周对楼层墙面不锈钢进行除渍光亮。
14、每周对楼层上空浮尘、蜘蛛网、灯罩、指示灯、消防器材进行清扫、清抹保养。
15、每月对楼层地面进行清洗,并清除区域内的死角卫生。 16、每周对电梯两扶栏、踏板沟槽进行除尘、除垢、不锈钢光亮。17、每月对楼层区域内的卫生进行一次大检查、大清洁。
18、每月对楼层地面进行一次抛光、打蜡。
19、做好卫生日检、月检、季检和每月、每季的工作计划与安排,并落实到位
八、项目主管工作职责
1、协调和处理保沽服务项目的各项工作,并做好工作计划。 2、对保洁服务项目的岗位进行检查、考核并落实责任范围内的各项工作任务。
3、负责本项目的日常保洁管理及运作安排、掌握和制定岗位人员分布及工作流程。
4、编制日常保洁、循环保洁、深度保洁的清洗计划。 5、负责本项目保洁员工的在职培训,组织员工更深入的掌握各项清洁专业技能。
6、做好考勤日记、考核评估的工作档案。
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