评论 COVIMEXT拼多多式的消费升级文/方里继“车厘子自由” “香椿自由”之 后，“水果自由”日前也上了热搜。水 果到底有多贵？此前荔枝一度因价格达
减少了2/3,且外形品相不佳，从去年开 始，水果批发商们便开始抢购，每斤的收
“拼农货”模式连接农产品和4.2亿用 户，线上减少中间商、广告费、流量费
购价格就比往年高出一半。而类似情况在 等环节成本，线下以“产地直发”的模 式，让果农和消费者实现利益共享。为 了做到这-点，拼多多花费4年时间打 造了 “农货中央处理系统”，输入各大 产区包括地理位置、特色产品、成熟周
期等信息，系统会进行供需匹配，将水
到60元/斤而登上微博热搜，樱桃、苹
梨子、西瓜等常见水果中也很普遍。二是在消费升级背景下，大众对于 水果新鲜度、品质、品种等要求不断提
果、油桃等均大幅提价，15元/斤以下的 水果大军几乎“全军覆没”。在这样的背景下，包括荔枝在内的 多款热门水果售价普遍低于线下终端市
高。对应的种植、运输、保存等成本也
在增加。以新发地市场为例，水果加权
场50%以上的拼多多，一度成为大众关 平均价为每斤6.26元，比去年同期上涨
果种植信息与市场信息加以连接。另一 方面创新运营模式，比如今年4月21 H,
注的焦点。对于城市青年而言，在拼多 多平台上实现“水果自由”并不遥远。60.1%。大部分水果价格上涨是农户种植 方式和运输保存更加精细化、水果自身品 质也不断升级等多种因素的共同推动。拼多多平台在云南开始试验的“多多农
园”就是通过打造产、销、研、加工一
体化，扎入农产品供应链的管道，直接 对接消费市场的一次实验。“平抑价格”打持久战拼多多曾表示，倾斜补贴、地网报
如果说果价受天气影响，属于短期
因素，那么在消费升级的带动下，水果
销等方式可以实现水果平价。然而我们 知道，在流量、广告、物流、仓储价格 礬升，电商平台围绕“消费升级”展开 激烈竞争的今天，仅凭这些并不足以站
稳脚跟。那么拼多多以“性价比”为切
价格的提升则属于长期趋势。同时，为了确保农产品供应链的稳 定，拼多多还通过“多多大学”和“新农
拼多多此前承诺平台通过大规模
倾斜补贴、地网（拼多多覆盖农产区） 人返乡体系”，带动有能力的，特别是受 过高等教育的青年人返乡创业，让技术和
包销等措施可以“平抑非正常水果市
价”，事实上，仅仅通过补贴与简单的 调节供需关系，是不能实现长期健康的
人力回归供应端，3年间累计带动了6万余
人，基本覆盖各大农产区。人才，成了拼
入点，以农产品为载体的背后，是什么
在支撑其长久化运作？今天笔者就从水
价格平抑的。拼多多之所以能够让水果
价格保持低价，背后靠的不是简单的短
多多平台的农货第一生产力。果高价的原因说起。果价上涨非短期，“平抑价格”须
看到这里我们发现，拼多多平抑水 果价格，靠的是自身数字化升级以及产 业赋能。从上文的数据来看，这条路确
期调节，而是长期耕耘。打持久战。水果价格连续走高究其原因：
一是因为受气候、灾害、树木养护阶段、 利润降低导致果农放弃种植等因素的影 响，导致水果减产。比如，去年4月苹果
改造农产品供应链令人欣慰的是，拼多多“平抑非正
常水果市价”的背后是从供应链到消费
实可行，而且随着拼多多对农产品从生
产到销售各环节数字化的梳理与打通，
也为之后更大范围的产业升级奠定了基
础。而从作为电商的拼多多的运营模式开花期，北方遭遇霜冻，导致苹果产量 端链条的完整改造。一方面，线上通过
18 mEC 2019.06
拼多多式的消费升级
