介绍几种果园常用钙肥?园林
介绍几种果园常用钙肥
姜云龙 史继东 沈晨晨 陈文超
钙具有更要的生理功能,对苹果品质的影响远大于氮、磷、钾等,许多果实生 理失调症与钙素缺失有密切关系,如苹果苦痘病、水心病、果面裂纹、贮藏期溃 败等。大量研究表明,果实组织中维持较高的钙含量可以更长时间地保持果实硬 度,降低呼吸速率,抑制乙烯产生,促进蛋B合成,从而延长果实贮藏寿命,提 高果实商品价值。
钙通过未木质化的新根被植株吸收,而后通过蒸腾作用,随水分在植株体内移 动,从根部移动到嫩叶和幼果中。然而,由于钙本身的特性导致其在植株体内移 动性很差,即钙含量新叶小于老叶、果肉小于果皮、果萼小于果梗,同时秋季叶 片衰老时,钙极少从叶片转出重新利用。
钙对细胞膜和细胞壁的形成和维持起关键作用,幼叶、幼茎、幼根的生长特别 需要钙。所以,要想维持植株体内的钙含量,就劉是高钙的吸收效率。
影响钙吸收的因素除了土壌钙含量、施肥时间、气候条件外,所用钙肥的类型 对其吸收效率也起重要作用。优质钙肥应具备两个特点:一是钙离子浓度高(10% 以上),二是钙活性高,吸收好(80%以上X目前,果园所用钙肥大体可分为无 机钙肥与有机钙肥两大类。
1无机钙肥
果园使用的无机钙肥主要包括硝酸钙、碳酸钙、过磷酸钙、氯化钙、硫酸钙等, 不同钙肥的溶解度是不一样的,如表1所示。
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1.1硝酸钙5肖酸钙琢含氮素的钙肥,可溶性好(表1),比土壤本身的碳酸钙
高几万倍。在碱性土壤中,碳酸钙基本不溶,但硝酸钙极易溶解,对植物有很高 的可给性。农业上用作酸性土壤的速效肥,农用硝酸钙按其含量不同可分为3
种分别是◎氮》15.5%隼化钙》18% ;②氮>13%,氧化钙nil% ;@a>ll% , 氧化钙n23%。施用于苹果效果好于施用等氮量的尿素,对提高和平衡养分吸收 具有良好作用。施用方法主要有土施和喷施,其中土施可提高树体钙含量,而花 后30天左右喷施0.3%的钙可提高果实钙含量。
若叶面喷施硝酸钙,则无需再喷尿素或其他含氮的叶面肥;若土施硝酸钙,应 酌情减少氮B用量,以免因氮过剩而引发其他副作用。
硝酸钙的缺点是吸湿性强,不利于贮存和运输。若混入碳酸钙或硝酸镀,有可 能降^氐吸湿性,且混入物质对土壤无害。
1.2氯化钙氯化钙含钙量(以CaO含量计)为47.3% ,使用方法主要是叶面 喷施和浸泡果实,能达到提高果实中钙含量和果实耐贮性的目的。叶面喷施浓度 一般为0.3%?0.5% ,高溫下喷施易灼烧叶片,所以一般在后期或果实采收前使 用。同时,由于氯离子对
果实品质有影响,目前很少使用。浸泡果实浓度一般为
5%。有试验表明,国光苹果用5%氯化钙浸果后,贮藏好果率比采前喷施氯化
钙提高4个百分点。
1.3过隣酸钙过隣酸钙主要成分为磷酸一钙,是一种兼含磷素的钙肥。在偏碱
性石灰性土壌中,磷酸一钙能与土壤中的钙盐发生反应,生成溶解度很小的各种 磷酸钙盐,不能充分满足果树对钙的需求,供钙强度较低。与有机肥混合使用可 以减少月時宿土壤的接触.减少磷酸一钙的固定,提高肥效.也可以0.5%?1% 的浓度喷施,效果显著。
14碳酸钙碳酸钙是石灰石的主要成分,含钙量(以CaO含量计)为56%。
在二氧化碳环境中,溶解度相当于原来的4倍。在酸性土壤中,碳酸钙可转化为 有很高溶解度的碳酸氢钙,故碳酸钙适宜作酸性土壤的钙肥。
13硫酸钙硫酸钙是一种速效性钙,其钙的可溶性(20°C纯水中)比土壤中的碳
酸钙高100倍。在含有碳酸钠的土壤中施入硫酸钙,其中一部分钙会转化为碳 酸钙而变为迟效性钙。如果出现这种情况.可通过加大硫酸钙用量来解决。
2有机钙肥
目前发达国家果园已经用有机钙肥代替了常用的无机钙肥。研究表明■喷施有 机钙可以延迟果实成熟,抑制或延迟果面蜡质溶出,抑制新梢生长,还可使叶柄 看生角度变小,更加有利于果实S色。
21氨基酸钙氨基酸本身是高蛋白水解物,是植物较好的养分,氨基酸与无机
钙盐通过化学反应生成的氨基酸钙,使用后能够显著提高叶丛枝质量,提高坐果 率,促进花芽形成,促逬果实看色.提高果实糖度、硬度和耐藏性。
2.2腐殖酸钙腐殖酸、黄腐酸都是钙的优良络合剂。相比较而言■腐殖酸钙厲 高活性
钙月巴,水溶性钙(以CaO含量计)>10%,比氨基酸钙的活性、渗透性、 展看性.粘附性更强.同时可通过腐殖酸的螯合.聚合.吸附等i乍用提高氮磷钾 的利用率.促进土壤微生物活动.加速有机质分解。
23活性钙活性钙是可溶性钙的一种,其吸收主要集中在果皮和果肉,不易被
细胞壁上的薄壁细胞束缚,在叶片和果实中移动性很好。研究表明,分别于花后 喷施2次、采前喷施1次活性钙500倍液,能明显减少苹果苦痘病的发生,提 高果实品质。目前应用较多的有柠樣酸钙等。