公共卫生管理制度
为了使员工长期处在一个整洁优美的环境中工作,特制订如下制度: 一、 采购制度
1, 根据”按需购进,择优选购”的原则,依据市场动态,库存结构及质量部门反馈的信息编制购 货计划,报总经理批准后执行?要建立供销平衡,保证供应,避免脱销或品种重复积压以致过 期失效造成损失.
2, 严格执行企业制定的保健食品购进程序 品.
3, 要认真审查供货单位的法定资格 同质量管理部门对其进行现场考察 任,并明确有效期.
4, 加强合同管理,建立合同档案.签订的购货合同必须注明相应的质量条款 5, 质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作
.
,确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食
,经营范围和质量信誉,考察其履行合同的能力,必要时会
,签订质量保证协议书,协议书应注明购销双方的质量责
.向供货单位索取加盖企业印章的 ,
有效的《卫生许可证》,《营业执照》,《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》 及
保健食品的包装,标签,说明书和样品实样,执行《首营企业和首营品种的审核制度》 6, 购进保健食品应有合法票据
,以
,按规定做好购进记录,做到票,帐,货相符,购进记录保存至超
过保健食品有效期1年,但不得少于3年.
7, 严禁采购以下保健食品:(1)无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品.(2)无检验合格证 明的保健食品.(3)有毒,变质,被污染或其他感观性状异常的保健食品 保健食品.(5)其他不符合法律法规规定的保健食品 .
.(4)超过保质期限的
二、 贮存制度
1, 所有入库保健食品都必须进行外观质量检查 容相符后,方准入库.
2, 仓库保管员应根据保健食品的储存要求 ,合理储存保健食品.需冷藏的保健食品储存于冷 库(温度2-10 C ),需阴凉,凉暗储存的储存于阴凉库(温度不高于20C ),可常温储存的储存于 常温库(温度0-30 C ),各库房均应有避光措施,相对湿度应保持在45-75%之间. 3, 保健食品应离地,隔墙10cm放置,各堆垛间应留有一定的距离 健食品外包装图示标志的要求规范操作
.搬运和堆垛应严格遵守保
,核实产品的包装,标签和说明书与批准的内
,堆放保健食品必须牢固,整齐,不得倒置;对包装易
,定期进行清扫,做好防火,防潮,防热,防
变形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查,翻垛. 4, 应保持库区,货架和出库保健食品的清洁卫生 霉,
防虫,防鼠和防污染等工作. 5, 应定期检查保健食品的储存条件
,做好仓库的防晒,温湿度监测和管理.每日上下午各一次
对库房的温湿度进行检查和记录
,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施.
,定期检查保健食品的质量情况 ,发现质量问题应立即在
6, 应根据库存保健食品的流转情况
该保健食品存放处放置\暂停发货”牌,并填写《质量问题报告表》,通知质管部复查并处理.
三、销售制度
1,
品知识培训后方能上岗
所有销售人员必须经卫生知识和产.2,应严格按照《中华人民共和
国食品卫生法》,《保健食品管理办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用 使
,适宜人群,
用方法,食用量,储存方法和注意事项等内容 ,不得夸大宣传保健作用,严禁宣传疗效或利用 封建迷信进行保健食品的宣传
?
?凡质量不合格,过期失效,或变质的保健食品,一律不
3, 严禁以任何形式销售假劣保健食品 得销售?
4, 销售过程中怀疑保健食品有质量问题的 理?
,应先停止销售,立即报告质管部,由质管部调查处
5, 卫生管理员负责做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠及防污染等工作,指导营业员每天 上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录 确保保健食品的质量?
6, 在营业场所内外进行的保健食品营销宣传 有效期的,应重新办理审批手续?
,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施,
(包括灯箱广告,各种形式的宣传资料),要严格
执行国家有关的法律法规;未取得广告批准文号的,不得在营业场所内外发布广告 ;广告批文 超过
四、售后服务制度
1, 公司应建立一支专业的售后服务队伍
,负责解答和处理顾客对保健食品的保健功能
?
,使用
方法,食用量,储存方法,注意事项以及质量问题的咨询和投诉 2, 售后服务部应建立售后服务档案 公司相关部门?
,对顾客提出的意见和处理结果予以登记 ,定期汇总上报
3, 定期开展用户访问,积极做好售后服务工作,及时向质量管理部门反馈客户质量查询或投 诉信息,并落实相关质量改进措施? 4, 对消费者投诉的质量问题
,应在接到信息后第一时间予以处理 ,重大问题应及时上报公司
,服务公约,服务电话和行业主管部门投诉电话
,便于消费者
分管负责人,必要时向主管部门报告? 5, 营业场所内应设立顾客意见本 监督?
6, 对消费者提出的合理化建议应积极予以采纳 咨询,免费送货上门等服务提高顾客满意度
?
,并予以感谢.7,制定便民服务措施,提供义务
五、经营场所卫生管理制度
,整洁?
1, 公司全体员工均应保持经营场所的干净