【3】鼓励人员自身素质培训:借助以往经验揣摩工作方法,改正工作缺点,上级教授管理艺术提高管理水平。
E、卫生系统
【1】落实岗位卫生划分、卫生严格按照公司标准经行清理; 【2】加强层级检查巡视制度,每天两次的卫生检查巡查; 【3】试时通风,并配好清新剂并适当喷洒,保证环境气味良好。 三、服务战略
A、洗浴实行定制化服务:
定制化是个性化、灵活化、极致化的表现;服务总体体现出:热情、周到、温馨、细致。
B、员工应具备的业务素质: 1、
2、语言表达能力:服务员要求语言清楚,表达意思完整、准确、流利;应变能力:思维敏捷,揣摩客人的意图,马上给客人回答或提供服务项目;
3、表演能力:根据推销环境和解决顾客纠纷需要,会同其他服务员或管理人员扮演角色,处理问题;
4、
5、幽默会话能力:服务人员要掌握幽默会话,以备服务的需要;交际能力:你的服务过程其实就是服务员与客人交流的过程,只有具备良好的交际能力,在服务中不卑不亢,保持良好的心里素质才能赢得主动;6、观察记忆能力:服务员要善于观察宾客的动态和喜好,并做好记忆,以便为宾客做好更加准确到位的服务;
7、业务能力:要求服务员对基本的洗浴的业务知识和专业技能熟练掌握,并运用自如;
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8、容忍能力:在服务当中难免会遇到客人误会和刁难,服务人员一定要具有宽阔的胸怀和忍让的能力,时时、事事、处处为宾客着想,达到宾客的满意;
9、体力:服务工作是一项持续性很强和繁琐的工作,特别是体力消耗很大,所以要求服务员要具备良好的身体素质,才能胜任本职工作;
10、魅力:服务行业同时也是你赢得宾客信赖和信任的过程,服务人员良好的素质会转化为和人魅力,成为宾客的向导和朋友;
C、做到优质服务的法则
1、顾客第一,因为我们的产品服务对象是高消费者,因此只要你服务好,他们才会付钱。把顾客看作能为我们不断带来更多利润和工资的就十分重要了;
2、
3、微笑:微笑是各地宾客都理解和喜欢的欢迎语言;
真诚:诚实友好,这要求服务员一定尽量为顾客服务,一定要用友好积极的态度和语言与客人沟通;
4、提供快捷的服务:服务员要根据顾客的服务要求和投诉的问题,及时采取服务行动,以表示你在时刻关心客人;
5、至少要经常使用两句有魔力的话语。当客人向你走来时,你要说我能帮你吗?当客人向你道谢时,你要说不用谢!
6、 7、
8、佩戴好你的工牌。主要是为了便于宾客和你联系; 要有和其他人相互工作的团队精神;
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每一位服务员都要为自己修饰的容貌而骄傲。这样,就要求每一位员工都要注意清洁卫生,制服必须平整干净;
9、在顾客问候你之前,先用尊称向顾客问候。
10、服务人员要熟悉自己的工作,熟悉自己的公司和相关信息。 D、对员工的服务要求
1、舒适:来消费首先是要求有一个舒适的环境,所以服务人员一定要创造一个温馨、洁净的待客环境,达到顾客满意;
2、清洁:适的环境来自于卫生的洁净程度和物品的摆设,要求服务员按照洗浴要求对所辖区域进行清理和维护,创造一流的环境卫生。
3、礼貌:顾客到店消费有求尊重感,服务人员良好的礼貌行为和礼节,会让宾客感到特别的礼遇而对洗浴留下美好的印象;
4、细心:顾客的每一方面,都力求完美,要求大家对待每一项工作务必认真观察,谨慎对待,让客人满意;
5、沟通:人是情感动物,需要别人的理解和帮助,作为服务人员,更应该掌握与客人沟通的技巧,时刻关注宾客,提高快捷服务,令客人满意;6、安全:客人选择公司消费首先是考虑安全,所以安全环节特别重要。要求服务人员要保守客人隐私,保护好客人财产和生命安全,是赢得宾客的保障。
四、安全战略 1、 2、 3、 4、
5、落实安全岗位责任制,制定本岗位的财产、防火防盗;
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实行领导检查,两级以上岗位监察制度; 加强岗位巡视,保证宾客财产安全,杜绝火灾; 学会使用消防设施;
对本岗位的设施常备检查,确保无使用隐患。 五、经营服务特色 1、大堂
(1)亲情化服务,设置4名迎宾,对来往宾客亲切问候并伴以45度鞠躬、语言甜美温柔体现宾客尊贵;(最好4名女生穿公主服装或旗袍)(2)配以柔和轻盈的背景音乐,营造大堂高档、温馨、优雅的气氛;(3)大堂副理24小时处理宾客投诉;
(4)设立水吧,供客人客人临时休息、等人并提供冷热水及饮料服务。 2、鞋吧
(1)为不擦鞋宾客免费清洁,开设有偿皮鞋养护服务。 (2)提供鞋拔子服务。 (3)预备儿童拖鞋。 3、更衣室
(1)设立衣刷,待顾客更衣完毕用衣刷为其净身。(2)梳妆台配备四种以上的护肤品及香水、啫喱水等。
(3)更衣室设置“针线包”服务,免费为便可订纽扣服务。 (4)种类众多的商品货柜服务。 4、浴区
(1)利用,各种水疗打造保健自然疗法。
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(2)桑拿房设置象棋供宾客消遣。
(3)助浴推出火山泥润肤、玫瑰精油润肤,满足宾客时尚需要。 (4)女浴利用木桶做文章,推出鲜花、牛奶、芦荟美体等多个浴种。 (5)配备儿童、老人洗浴设施。 (6)服务员手持浴巾待客檫身服务。 (7)提供冷饮和冰巾服务。
(8)男女宾部增设电脑,方便单据录入,从而提高服务效率。 5、二次更衣室
(1)开展擦脚服务,为浴后宾客擦脚并更换干净拖鞋。
(2)型号大小的消毒浴衣、一次性浴衣、有偿高档浴衣供宾客选择。(3)免费为洗浴顾客寄存香烟和手机。 6、餐厅
(1)每天客流高峰期营业。
(2)经营品种有:茶、冷饮、咖啡、水果、牛奶及奶茶、风味小吃、自助餐。
(3)免费报纸书刊服务,提供各类棋品。 (4)早7:00----9:00免费早餐服务。 7、健身运动类
(1)提供免费健身项目:乒乓球、台球、健身 8、保健按摩
(1)着重特色、阳光经营
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