专题一 物质的组成、性质和分类
【命题趋势探秘】
考查内容 命题 规律 考查热度 考查题型 所占分值 物质的组成 物质的分类 物质的性质与变化 对于胶体知识，应重点理解胶体的特征和丁达尔现象，要注意渗析和丁达尔现象都是物理变化。从命题的趋势看，有关胶体的试题有向着考查胶体性质及基本知识与科技生活、生产相结合命题 的问题靠近的趋势，试题的形式为选择题的可能性比较大。 趋势 从历年高考试题来看，其考查方式灵活多样，可以独立命题考查，也可以贯穿于填空、推断、实验、计算等各类试题之中。氧化性、还原性的强弱比较，中电子转移的方向和数目的表示，以电子转移为核心的有关计算等等是近几年高考命题的热点。
【高频考点聚焦】
◇考点1物质的组成
【基础知识梳理】
1．元素、物质及微粒间的关系
(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。 (2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。 (3)元素与物质的关系
?单质：只由一种元素组成的纯净物。组成?
元素――→?
?化合物：由多种元素组成的纯净物。?
(4)元素在物质中的存在形态
①游离态：元素以单质形式存在的状态。 ②化合态：元素以化合物形式存在的状态。 2．同素异形体
(1)同种元素形成的不同单质叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。
(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上，同素异形体之间的转化属于化学变化。
3． 混合物和纯净物
(1)纯净物：由同种单质或化合物组成的物质。 (2)混合物：由几种不同的单质或化合物组成的物质。 【核心考点讲练】 组成物质的微粒间关系
【典例1】（2014·四川理综化学卷）下列关于物质的分类说法正确的是： ( ) A.金刚石、白磷都属于单质 B.漂白粉、石英都属于纯净物 C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质
D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物
解析：金刚石、白磷都属于单质，A正确；漂白粉是氯化钙和次氯酸钙的混合物，B错误；次氯酸属于弱电解质，C错误；葡萄糖不是高分子化合物，D正确。 答案：A 【技巧点拨】
1．纯净物和混合物的区别 纯净物 有固定的组成和结构 有一定的熔、沸点 保持一种物质的性质 混合物 无固定的组成和结构 无一定的熔、沸点 保持原有物质各自的性质 2．常见混合物：（1）分散系(如溶液、胶体、浊液等)；（2）高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)；（3）常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、铝热剂等。
【典例2】（2014·江苏单科化学卷）水是生命之源，2014年我国科学家首次拍摄到水分子团簇的空间取向图像，模型如图。下列关于水的说法正确的是 ( )
A．水是弱电解质 B．可燃冰是可以燃烧的水
C．氢氧两种元素只能组成水 D．0℃时冰的密度比液态水的密度大 解析：水是弱电解质，A正确；可燃冰是甲烷和水的混合物，B错误；氢氧两种元素还可以组成双氧水，C错误；0℃时冰的密度小于液体水的密度，D错误。
答案：A
【技巧点拨】（1）游离态和化合态是元素在自然界中的两种存在形态，以单质形式存在的称为元素的游离态，以化合物形式存在的称为元素的化合态，例如，C、N、O等元素既有游离态(金刚石、N2、O2 、O3等)又有化合态，而碱金属、卤素、磷、硅等元素在自然界中不存在游离态。（2）质子、中子、电子是构成原子的3种基本粒子，原子、分子、离子是组成物质的3种基本粒子。
◇考点2物质的分类
【基础知识梳理】
1.分散系：一种或几种物质（称为分散质）分散到另一种物质（称为分散剂）中形成的混合物。
分散质：被分散的物质（从物质的状态来分，可以是固体、液体、气体） 分散剂：分散其他物质的物质 2．分类
（1）按照分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），将分散质和分散剂两两组合，形成的分散系就有九种组合方式
（2）当分散剂是水或其它液体时，按分散质粒子的大小来分类，可将分散系分为：溶液、浊液、胶体
3．胶体
－9-7
（1）概念：分散质微粒的直径大小在10～10 m之间的分散系。 （2）胶体性质：丁达尔现象（这种现象可以用来区别胶体和溶液） 【核心考点讲练】
特别提醒（1）认识物质时，往往需要采用多种分类方法，上面这种分类方法称为“树状分类法”，有时根据需要，还可采用“交叉分类法”对物质进行分类。如Na2CO3既可看成钠盐又可看成碳酸盐。
高考化学复习专题一 物质的组成、性质和分类
