食品安全主题班会课件【三篇】
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识， 养成良好的卫生习惯。 树立食品安全 意
识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。 三、活动准备 :
1. 让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准 备。 2. 选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 3. 多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4. 收集“三鹿奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视 频内
容。
5. 分别从小摊上和大超市里购买一些食品。 6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程 :
（一） 主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主 任
讲话。
班主任：同学们 !今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的 班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关
“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到
的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目 的。
（二） 、新闻导入。“三鹿奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关 新
闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘 记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大 的安全隐患。请同学们看一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性 事件的有关新闻报道视频。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实， 又岂止奶粉存在黑幕 ?其实危险就在我们身边 !（ 把准备好的几样食品 拿出来 ）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及 那些不合格的食品会出现在什么地方 ?
学生谈到的情况有： 某些食品没有合格证， 没有生产日期， 过期， 没有成分说明等等。 这些食品经常会出现在街头食品小店， 路边摊点， 流动摊点等。
主持人：下面进行下一个环节
（三） 食品安全问题进行知识竞赛。 （ 必答题） 大家按小组进行各轮
比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的 比赛。这个回合是必答题，每道题目都有 4 个选项，其中只有一个正 确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品 ?（C）
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C安全无污染食品D有丰富营
养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃 ?（A）
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C面包和牛奶D馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈 喔!那现在让我们一起来看看比分。……
（抢答题） 主持人：下面要进行第二轮的比赛， 同学们加油呀 ! 这一轮
的比赛 是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我 问完题目后，就可以回答。
1、 发霉的花生能吃吗 ?（不能） 2、 油炸的食物是不是可以常吃 ?（不是） 3、 方便面是不是可以作为主食 ?（不是） 4、 我们是不是可以天天吃快餐 ?（不能） 5、 能空腹喝牛奶吗 ?（不能）
（辩论题） 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得的小
组加
3 分，第二名加 2 分。 主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊
谈 答：利：卫生，不易传染各种疾病。 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大
量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用 主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组 的积分。
（四） 全体总动员——洗手演示。 主持人：我们大家都知道病从口
食品安全主题班会课件【三篇】
