市场营销实训手册
方光罗 编著
编写说明
温家宝总理在2005年11月7日国务院召开的全国职业教育工作会议上明确指出:“职业教育要认真贯彻党的教训方针,全面实施素质教育。一方面,要搞好以敬业和诚信为重点的职业道德教育,学习必要的基础理论知识;另一方面,要坚持手脑并用、做学合一的教学原则,突出学生动手能力和职业技能训练。要深化职业教育的教学内容、教学方法改革、培养目标、专业设置、课程教材、学制安排等,都要适应企业和社会需求,着眼于提高学生的就业和创业能力。”正是基于学生营销职业能力的培养,我们组织编写了《市场营销实训手册》,作为市场营销学课程教学的配套教材。《市场营销实训手册》实训的内容有三个部分,即营销技能训练、营销案例分析、营销岗位主要能力的培养。内容丰富,操作性强。任课教师可根据市场营销课程在专业课程体系中的地位和作用,结合实训条件有选择地进行营销实务训练,也可以根据学生职业能力培养的需要增加实训内容。
《市场营销实训手册》的编写是教学改革的一个尝试,殷切地希望广大师生给予关怀、支持和指导,使其在今后修订中逐步完善。
方光
罗
2008年5
月
第1章 市场营销概述
一、实训目标
通过实例,使学生具有运用市场概念和市场特征分析营销市场的能力,并运用现代营销观念指导市场营销实践。 二、实训项目和操作步骤 (一)、技能训练
1. 单项技能操作训练
服装市场、国外市场、大米市场、水果市场、国际市场、北京市场、儿童市场、老人市场。
请将上述市场分类。 2. 综合技能操作训练
一位老板准备开设一个小店铺,征求你对店铺设计的意见。请你对市场店铺调研后谈谈自己的看法。 (二)、案例分析
1. 请运用本章有关原理对下述现象进行分析 美国×××钟表公司自1869年创立到20世纪50年代一直被认为是美国最好的钟表制造商之一,该公司在市场营销管理中强调生产优质产品,并通过著名珠宝商店、大百货公司
等构成的市场营销网络分销产品,1958年之前公司销售额始终呈上升趋势,但此后市场销售额和占有率开始下降。 问题:该公司坚持了什么样的营销观念,其错在哪里?
2.
满足顾客的需求
日本三重县人三井高利是一位立志要做布商的人,他赤手空拳前往东京闯天下,可是很长时间一直没有起色。正当他想关起店门回到故乡的时候,一天,在洗澡堂里听到几个手艺人在高声谈论,准备穿一条新丁字裤(兜裆布)去参加庙会,可是却凑不齐人数合伙去买,为此烦恼不已。
凑齐人数合伙去买新的丁字裤,这是怎么回事?三井高利一边冲洗着一边在想。
“啊,对了,原来是这样。”他拍了一下大腿。原来,在当时的商业习惯上,布料是凑集几个伙伴去买一匹漂白布,可是人数却不易凑齐。
用现在的话来说,当时布料只以匹为单位出售,是“不符合顾客需求的”。于是第二天,三井高利便在店门口贴上了这样一张纸条:“布匹不论多少都可以剪下来卖。”
昨天在澡堂里遇到的手艺人看了这张纸条飞奔进来:“买够做一条丁字裤的漂白布。”
三井高利看准了在接近庙会的这段日子里,有相同需求的人一定非常多。于是,店里所有的漂白布,在那一天统统
销售一空。
许许多多的女孩子和附近的太太们都涌到店里来买零头布。三井高利的店门口连日来热闹非凡。
三井高利领悟到做生意倾听顾客心声的好处,简直乐不可支,他把吃饭的时间都节省下来站在店门口接待顾客,由此又获得很多启示。
布店主要的顾客是女性,但女性买东西买得最多的时候,是女儿将出嫁的时间。可是出嫁时所需要的东西,不仅是衣服,还要备齐放衣服的衣橱、包、绸缎及和服的纸、梳子、簪子、鞋箱、餐具等种种东西。由此,新娘和她的母亲必须东一家西一家地去选购。但是,如果那些东西可以在一个地方一次买齐,对顾客来说该是多方便呀。于是三井高利马上将其付诸实施,这就是日本的第一家百货公司——“三越”。
百货公司之所以能以压倒竞争对手的优势成为零售业的王者,乃是由于苦心谋求如何才能方便顾客,于是,有能力的布店有很多都学“三越”的做法,扩充店面,引来了许多买东西的顾客。
问题:1)三井高利为什么能够成功?
2)怎样才能树立正确的市场营销观念? (三)、职业能力开发
1. 开发你的市场调研能力