事业部生活中心二厂后勤服务站党支部
立言立行出精品 助力重塑新形象
□ 通讯员 孙红雁
“我是一名普通的服务人员，二厂后勤服务站是我的第二个家，我作为一名‘二厂后勤人’而感到骄傲和自豪。” 在开展“重塑中国**良好形象”大讨论活动中，事业部生活服务中心二厂后勤服务站党支部注重一线员工的参与，从开业就在该站工作的劳务员工侯秀杰深有感触地说出了自己的内心想法。 这个后勤服务站党支部深入细致学习领会上级部门关于开展“重塑中国**良好形象”大讨论活动的精神，结合二厂员工就餐人数多、检维修就餐变动大，洗浴、住宿等服务实际工作，从三方面入手，开展了“重塑形象从我做起”活动，提升了服务，成果显著。
以言塑形，塑造良好形象从转变观念认识抓起。二厂后勤服务站党支部结合后勤服务的特点制订了活动方案，成立了由单位领导、管理人员及班组长为成员的活动小组，每名成员按照服务、生产、安全、培训、宣传等工作范畴进行了明确的分工，各位成员在活动中各司其职、各履其责，使此次活动有序地开展。他们利用调度会、班前会、交接班会议等时间对本部门员工进行大讨论活动精神和措施的详细宣贯，组织员工开展了以“如何创建节约型食堂，员工树立节约意识”“如何保障食品加工安全”“降低运行成本，改进饭菜质量，用自己的言行重塑服务新形象”等大讨论活动主题，从身边的细节设置讨论话题，促使员工讨论不脱离本职工作，更好地融合讨论活动与服务工作的提高。
以行塑形，规范日常行为标准，巩固提高服务质量。这个服务站的员工来自社会各方面，流动性较大，员工素质参差不齐，对抚顺**的企业文化理解得有深有浅。规范日常行为标准就成为一项常规性的工作。为了规范员工的服务行
为和服务意识，提升员工的服务水平，二厂后勤服务站特别制定了以“文明礼仪、站姿站位、标准打餐”等为主要内容的服务人员的基本业务培训计划 ，要求服务员工对每一位前来就餐、就浴的员工要采取站立式微笑服务，坚持使用“请、您好、谢谢、对不起、再见”十字文明用语，并要求打餐的员工要在工作中练就“一勺准”的本领，减少生产厂员工打餐的等待时间。同时，继续提升以1号售餐口为“示范窗口”的引领效应，达到全体售餐窗口共同实现文明服务的目的，让员工们享受到“星级”服务的标准。
与此同时，员工们认真履行工作职责，为生产厂员工提供放心服务的硕果也遍地开花。不久前的一天，凌晨3点多钟，宿浴班组丁班班长侯爽收拾完卫生，检查完工作刚刚入睡，就被一阵急促的敲门声惊醒。原来，一名管网车间员工刚买的价值3000余元的金戒指不慎滑落遗失，抱着最后一丝希望，看看是不是在洗澡的时候不小心遗失了。侯爽当即查看遗失物品登记簿，没有捡到该物品的记录。她分析如果戒指滑落，很可能是顺水掉到了下水处，于是二话没说，来不及带上手套，就直接用手到浴池的各个下水处进行清理、打捞，当清理到第五个口时，终于把戒指找到了。这时，侯爽的全身已经被汗水浸透了，时钟已经指向了5点。当这名员工拿着失而复得的戒指的时候，激动地说：“我已经找了好几个地方了，只能试着到这里找一下。现在找到了，也让你受累了，太谢谢了！”侯爽说：“不客**，这是我们应该做的。你放心，只要在我们这里落下了任何物品，被我们拾到了，我们一定会做好登记，并返还给失主的。”捡拾到物品及时上交已经成为该班组员工的一项工作标准，住宿、洗浴的员工多次将捡到的手表、兜子等物品如数地返还到失主的手中。
以精塑形，打造服务精品，提升整体服务形象。该站加强对厨师、面点师的技能知识的学习和培训，在加工制作方面精益求精，以创出品牌为宗旨。这个支部在大讨论活动中，有员工提出：“企业员工食堂也要有自己的拳头产品，创立品牌。既为员工提供更好的服务，也为我们树立品牌搭建了载体。员工认可我
们的服务，就是树立了我们的良好形象。”为此，能为生产厂员工加工制作出更加可口、美味的主副食产品，该单位自购了一些主副食制作方面的书籍，每周利用一天下午的时间组织厨师、面点师进行专业知识学习，为他们积累制作的素材。另外，单位还定期组织厨师、面点师对指定的主副食品进行小型“练兵”活动。制作好样品后，大家一起当评委，通过对成品的色、香、味、型等方面进行客观地打分，指出不足，共同探讨，取长补短，从而达到“粗菜精做、精菜细做”的目标。现在，哪一名面点师或厨师在制作方面有新的创新和好的做法，都会在学习的时间内毫无保留地传授，只为能给就餐员工提供更加优质的服务。二厂后勤服务站的厨师陈性江说：“我只有把工作岗位当成自己的家，把菜做得有滋有味，让生产厂的员工满意，这就是我一个厨师应该有的新形象。”
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