说明文教学应注重审美 ——以《苏州园林》一文为例
张维文
【摘 要】说明文教学常常教学内容单一，教学过程程式化，使得说明文课堂教学枯燥乏味，缺少审美。本文以《苏州园林》一课教学为例，阐述说明文教学可以从多方面注重审美，从而提高说明文的教学效率，提升学生的语文素养。 【期刊名称】文教资料 【年(卷),期】2018(000)033 【总页数】3
【关键词】说明文教学 审美 《苏州园林》
传统的说明文教学，教师一直死守说明文的一些文体知识，诸如说明对象、说明顺序、说明方法、说明语言，且课堂教学程序多半是先介绍说明文的相关知识，再到文章中寻找印证，仿佛一篇篇有血有肉的说明文都是为了印证说明文文体知识而生的冰冷的毫无个性的存在。把每篇说明文都肢解成这样相同的几个要素，失却了每篇说明文特有的个性，文章沦为单纯的教学说明文知识的一个个范本。学生常常因为这样的课堂教学似乎“习一文而晓千篇”，对说明文学习渐无兴趣，也无法发现并感悟一篇篇说明文之美。
叶圣陶先生的《苏州园林》作为教材中的经典篇目，历久弥新，这么一篇典范的说明文好似一座宝库，无论从文章层次、文章语言还是作者情感、审美情趣等方面都能提炼出丰富的教学资源，对学生进行多重的审美教育。
一、体会文章层次的严谨
教学《苏州园林》时，笔者引导学生默读课文，在原文中圈画出最能说明苏州园林的共同点的语句，学生很快能找到文章第二段“苏州园林在不同之处之中
有一个共同点，似乎设计者和匠师们一致追求的是：使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”一句。笔者追问：苏州园林的设计者和匠师们从哪些方面实现这一目标？学生阅读课文第3节—9节，勾画每一节的中心句来回答。
教师追问：再读3节—9节，思考两个问题：（1）第3节—6节调换顺序，行不行？（2）7小节—9小节放在第3小节前面，行不行？经过讨论明确：第3自然段—9自然段中，以第3段—6段为主，以第7段—9段为次，主次分明。 从局部看，也注重逻辑联系，比如“讲究亭台轩榭的布局，讲究假山池沼的配合，讲究花草树木的映衬，讲究近景远景的层次”。
这里的“布局”指园林的结构规划，从整体入手；“配合”“映衬”指各种景点搭配、协调，从局部出发；“层次”又是统筹全园，从次序安排的角度来说，这就是由整体到局部再到整体。
笔者又以第五节为例，让学生分析该段中心句与分句的对应关系，学生思考回答：“第五段分句与中心句‘苏州园林栽种和修剪树木也着眼在画意’顺序一致，先说园林栽种，后说树木修剪。”通过学习，学生体会到文章层次清晰而严谨，大到全文的逻辑，再到段落之间的逻辑，直至句子内部的逻辑，都遵从人们的认知规律。
这样整篇课文说明顺序的逻辑特征已经呈现，学生对逻辑顺序有了较为深刻的认知。
说明文讲逻辑，但不能把“逻辑”二字抽离文本，只作空洞的解说符号与标签，而要将文体知识概念融于典型的文本之中，进行有机的诠释与渗透，才有可能积淀为学生的语文知识素养。
叶圣陶先生在《语文教学二十二韵》中指出：“作者思有路，遵路识斯真。”强调阅读文章时首先应该理清作者的写作路径，即思路，引导学生把握作者的思路，领略作者行文脉络的清晰之美，这种美正是基于说明文这一文体的美。
二、领略文章语言的精美
说到领略说明文的语言之美，课堂上语言教学常常会单一，单一到似乎只有“体现了说明文语言的准确性”这样看似“放之四海而皆准”的套话，仿佛说明文的语言只有“准确性”。实则不然。
叶圣陶先生是语言大师，细读全文，我们会不禁感叹文章语言的丰富而精美： 美在多种表达方式综合运用，说明、描写、议论、抒情有机融合，文中既有准确的说明，又有生动的描写、精当的议论，常常说明之中带有生动的描写，叙述中又时时穿插精妙的评论；
美在多用四字词语，如因地制宜、自出心裁、俯仰生姿、盘曲嶙峋……
美在讲究分寸，在赞赏苏州园林时并无有贬低各地园林的艺术价值，而是说“或多或少”受到苏州园林的影响；
美在句式灵活变化摇曳多姿，作者视表达和语境的需要，肯定句否定句交错，整句散句结合，使文章读起来抑扬顿挫，韵味十足；
美在局部细节也有照应，如第四节首句写到“苏州园林都有假山和池沼”，其后依次分写“假山的堆叠……”和“至于池沼……”可谓纲举目张，榫卯合缝； 美在凝练雅致又极富画面感，如结尾句“游览者看‘鱼戏莲叶间’，又是入画的一景”这句。这中间“鱼戏莲叶间”就是一幅画：红色的鲤鱼，翠绿的莲叶，清澈的池水，它把鱼、莲叶和水的美都表现出来了。“戏”字用得非常形象，将鱼儿那种调皮、玩耍游戏的神韵、灵气都写出来了，画恐怕就达不到这种境
说明文教学应注重审美——以《苏州园林》一文为例
