冀教版科学六年级上册第一单元第六课生活中的真菌同步练习B卷
姓名:________ 班级:________ 成绩:________
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一、 填空题 (共6题;共14分)
1. (1分)________是一类既不属于动物也不属于植物的生物。
2. (1分)我国已知的食用真菌有________多种,如银耳、灵芝、香菇、金针菇、竹荪等。
3. (1分)细菌繁殖过程都是双倍增长的,假设某种细菌每40分钟繁殖一次,从此刻算起,经过3小时40分钟,一个细菌会分裂为________个。
4. (1分)除了蘑菇、木耳等大型真菌外,一些食物、衣物上长出来的________也属于真菌。
5. (3分)食物在________、________、________的条件下容易发霉。
6. (7分)可以食用的真菌有:________、________、________、________、________、________、________等。
二、 选择题 (共1题;共2分)
7. (2分)关于真菌,下列说法中错误的是( ) A . 型真菌如香菇、猴头菇、环枘菇都可以食用 B . 霉菌产生的条件包括温度、水分和基质 C . 香菇和竹荪有相似的外形特征
D . 食物保鲜的目的是为了防止真菌和细菌的侵入与滋生
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三、 判断题 (共4题;共8分)
8. (2分)微生物的一类是真菌,真菌的体形都较大,而且可以食用。( ) 9. (2分)霉菌可以用于食品加工,所以发了霉的食物是可以吃的。( ) 10. (2分)野外所有的蘑菇都可以食用。( ) 11. (2分)妈妈蒸馒头用的酵面就是一种真菌。( )
四、 解答题 (共4题;共20分)
12. (5分)举例说明食用菌有哪些?为什么说食用真菌是宝贵的生物资源? 13. (5分)食物在什么条件下容易发霉? 14. (5分)怎样防止食物发霉? 15. (5分)怎样防止衣物发霉?
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参考答案
一、 填空题 (共6题;共14分)
1-1、
2-1、
3-1、
4-1、
5-1、
6-1、
二、 选择题 (共1题;共2分)
7-1、
三、 判断题 (共4题;共8分)
8-1、
9-1、
10-1、
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11-1、
四、 解答题 (共4题;共20分)
12-1
、
13-1、
14-1、
15-1、
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