畜牧业
一、考点突破
1. 了解大牧场放牧业的区位条件；
2. 掌握潘帕斯草原大牧场放牧业的发展措施； 3. 了解乳畜业的分布地区、生产对象和基本特点； 4. 掌握乳畜业形成的区位条件和特点； 5. 比较大牧场放牧业和乳畜业的不同。
二、重难点提示
重点：
理解大牧场放牧业和乳畜业两类农业地域类型的区位因素。 难点：
西欧乳畜业与阿根廷潘帕斯大牧场放牧业的区位条件的比较。
一、大牧场放牧业 （一）分布和特点
（二）潘帕斯草原的大牧场放牧业
1. 区位优势 区位因素 气候 草原 土地 交通 区位优势 亚热带季风性湿润气候，气候温和 草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一 地广人稀，土地租金很低 距海港近，促进了牧场的商品性经营 所起作用 提供基础 提供基础 提供可能 提供便利 2. 发展措施 措施 修建铁路 围栏放牧 划区轮牧 作用 便于肉牛外运，扩大销售市场 合理利用草场，使牧场不退化
种植饲料 打井取水 培育良种牛 加强牛群病害研究
弥补天然牧草不足，保证饲料供应 在草原上打机井，保证人畜饮水和牧草生长用水 保证牛肉的产量和质量，提高经济效益 【难点剖析】我国西北牧区现状及可借鉴阿根廷潘帕斯草原的经验。
二、乳畜业
1. 发展条件 概念 分布地区 区位要求 区位特点 2. 西欧乳畜业的形成因素 区位因素 区位优势 西欧地形以平原为主，土层深厚，土壤肥沃，有利于牧草和饲料作物的生长 饲料因素 西欧以温带海洋性气候为主，气候温凉，潮湿、多雨多雾、日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多汁牧草的生长 市场因素 西欧经济发达，城市化水平高，食物结构中乳畜产品比重大，乳畜产品的市场需求量大 随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化的畜牧业地域类型，其生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品 北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地 由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，且运输不便，故乳畜业的分布地区大多紧邻消费市场 多分布于大城市的郊区
【随堂练习】
1. 大牧场放牧业的基本特征是（ ）
①生产规模大 ②能有效利用时间安排农业活动 ③科技水平低 ④密集型的商品农业 A. ①② C. ②③ 答案：B
思路分析：世界上大牧场放牧业主要分布于温带大陆性气候区（如美国）、亚热带季风和季风性湿润气候区（如阿根廷），由于该农业主要分布于地广人稀的地区，是一种面向市场的农业类型，故其生产规模大，属于密集型的商品农业。
2. 西欧是世界上重要的乳畜业分布地区，有关其叙述正确的是（ ） A. 西欧乳畜业的发展与当地经济的发展水平无关 B. 西欧乳畜业主要是放牧奶牛
C. 西欧乳畜业分布地区，气候温凉，多雨多雾，只能种植多汁牧草，而不能种植其他农作物
D. 西欧乳畜业机械化水平高，缓解了劳动力短缺问题 答案：D
思路分析：乳畜业是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品农业，西欧乳畜业发展与当地经济发展水平高、城市化水平高密切相关；西欧乳畜业是种草、种饲料养畜而非放牧；西欧为温带海洋性气候，气候温凉，多雨多雾，有利于多汁牧草的生长，西欧乳畜业既种植优质牧草，也种植精饲料作物；西欧因人口增长缓慢，老龄化问题突出，劳动力短缺，其乳畜业机械化程度高，缓解了劳动力的短缺问题。
例题1 （临沂四中期末）如图阴影部分表示某种农业地域类型分布图，读图，回答问题。
B. ①④ D. ②④
（1）有关该地区位条件的叙述，正确的是（ ）
A. 为干旱、半干旱区，不适宜农耕，只能放牧 B. 机械化水平低 C. 交通便捷 D. 商品率低
（2）甲地区农业发展中的下列做法，目前可以值得我国自然条件与之相似地区借鉴的是（ ）
A. 围栏放牧、划区轮牧 C. 拓展海外市场
B. 修建铁路、改善交通 D. 改良品种、扩大规模
思路分析：第（1）题，根据经纬度可判断甲地为阿根廷的潘帕斯草原，为大牧场放牧业。该地属于亚热带季风性湿润气候，草类繁茂，地广人稀，机械化水平高，靠近海洋，海运便捷，牛肉大量销往海外。第（2）题，我国自然条件与之相似的地区是内蒙古牧区，就
目前的经济发展状况来说，可以借鉴的是围栏放牧、划区轮牧等做法。
答案：（1）C （2）A
例题2 （湖南怀化一模）下图中甲图为某地牧草成长与乳牛草料需求关系图，乙图为该地气候资料。读图，回答（1）～（2）题。
（1）甲图中阴影部分形成的主要原因是（ ）
A. 气温偏低 B. 降水偏少 C. 乳牛大量繁殖 D. 鲜草供应偏多 （2）一般而言，乳畜业最主要的产品是牛奶，以供应市场，但该地最主要的外销产品却是不易变质的其他乳制品，与这种现象有关的因素最可能是（ ）
A. 雨量的多少 B. 奶牛的数量 C. 地形的种类 D. 市场的距离
思路分析：第（1）题，从两图对应月份牧草成长与气温、降水关系中可看出，牧草成长与气温、降水呈正相关。图中显示7—10月份，牧草需求量大于牧草成长，从图乙中可看出，相应月份降水较多、而气温相对较低，故主要原因是气温偏低。第（2）题，牛奶不易储存，要接近市场布局，而其他乳制品相对便于运输和储存，可以较远距离运输。依题意可知，该地距离市场较远，导致该地外销产品主要是其他乳制品。
答案：（1）A （2）D
【高频疑点】
1. 大牧场放牧业与游牧业的比较 类型 分布 技术水平 自然条件 大牧场放牧业 资金、技术密集型商品农业 发达国家以及发展中国家一些地区 高 大面积干旱、半干旱气候；植被稀疏 ①面向市场，生产规模大；②专业化程度高，地域固定 游牧业 粗放型自给农业 北非、东非、中东、中亚 低 受当地气候、地形和牧草生长情况的影响而迁移 ①自给自足，生产规模不稳定；②粗放经营，逐水草而居 特点
2. 大牧场放牧业与乳畜业的比较
高中地理区域产业活动第二节农业区位因素与农业地域类型3畜牧业学案湘教版
