东莞食品添加剂项目
建议书
规划设计/投资分析/产业运营
报告说明—
卡拉胶属于食用胶/食品胶/亲水胶体中的海藻胶类别，具有强烈的反应性、能形成凝胶和高黏度溶液、高稳定性等优异性能。令人满意的弹性、透明度及溶解性能扩展了其应用范围;安全无毒的特性已被联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)所确认，广泛应用于食品工业、化学工业及生化、医学研究等领域中。
该卡拉胶项目计划总投资19754.75万元，其中：固定资产投资14639.34万元，占项目总投资的74.11%；流动资金5115.41万元，占项目总投资的25.89%。
达产年营业收入50033.00万元，总成本费用39444.81万元，税金及附加412.76万元，利润总额10588.19万元，利税总额12461.39万元，税后净利润7941.14万元，达产年纳税总额4520.25万元；达产年投资利润率53.60%，投资利税率63.08%，投资回报率40.20%，全部投资回收期3.99年，提供就业职位954个。
部分亲水胶体分类为天然功能性食品添加剂，为蔬菜、动物、微生物或人工合成的亲水聚合物，为天然存在或添加以控制食品的含水状态。利用溶解性及粘性的特性，乳剂可保持稳定，并可在亲水胶体添加至食品时预防冰晶重结晶。亲水胶体可细分为卡拉胶和琼脂等。
目录
第一章 项目基本情况
第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章第十二章第十三章第十四章第十五章第十六章第十七章
项目建设单位基本情况 建设必要性分析 项目市场研究 项目建设方案 选址科学性分析 土建工程分析 工艺原则
清洁生产和环境保护 项目安全管理 项目风险概况 节能方案分析 项目实施方案 项目投资估算 经济收益 结论
项目招投标方案
第一章 项目基本情况
一、项目提出的理由
卡拉胶是以麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类植物为原料，经水或碱液等提取并加工而成类白色或淡黄色至棕黄色粉末或颗粒，无臭或微臭，口感粘滑食品添加剂。
卡拉胶由于具有良好的水溶性、增稠性、胶凝性、与其他多糖或蛋白质的协同增效作用以及健康价值，广泛应用于食品行业，医学，日用化工行业，生物化学，建筑涂料，织物印花和农业等诸多行业和领域，尤其是在食品工业中应用甚广，如乳制品、冰淇淋、果汁饮料、糕点、水凝胶（水果冻）、肉食品、调味品、罐头食品等方面。另外卡拉胶安全无毒的特性已被联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会所确认，这使得卡拉胶工业迅速发展
二、项目概况
（一）项目名称 东莞食品添加剂项目 （二）项目选址 某某产业示范园区
东莞，是广东省地级市、国务院批复确定的中国珠江三角洲东岸中心城市。截至2018年，全市下辖4个街道、28个镇，总面积2465平方千米，
建成区面积958.86平方千米，常住人口839.22万人，城镇人口763.86万人，城镇化率91.02%。东莞地处中国华南地区、广东省中南部、珠江口东岸，西北接广州市，南接深圳市，东北接惠州市，是珠三角中心城市之一、粤港澳大湾区城市之一，为广东四小虎之首，号称世界工厂，是广东重要的交通枢纽和外贸口岸，也是全国4个不设区的地级市之一，新一线城市之一。东莞是广府文化的代表城市之一，是岭南文化的重要发源地，中国近代史的开篇地和改革开放的先行地，广东重要的交通枢纽和外贸口岸，被列为第一批国家新型城镇化综合试点地区和广东历史文化名城。东莞有港澳同胞约120万人，海外华侨约30万人，是著名的华侨之乡、粤剧之乡，曾获得国家森林城市、国际花园城市、全国文明城市、全国篮球城市等称号。2019年8月，中国海关总署主办的《中国海关》杂志公布了2018年中国外贸百强城市排名，东莞排名第3。
（三）项目用地规模
项目总用地面积59376.34平方米（折合约89.02亩）。 （四）项目用地控制指标
该工程规划建筑系数70.16%，建筑容积率1.39，建设区域绿化覆盖率5.81%，固定资产投资强度164.45万元/亩。
（五）土建工程指标
东莞食品添加剂项目建议书
