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叹,我们的目的就是要让那些打猎发烧友们满足这一需求,因此我们在猎场里专门饲养了猎狗供游客捕猎,因为不能使用猎枪,因此我们还为游客提供各种捕猎网,而我们的猎场建设主要以野兔为主,其它小动物为辅的模式,因为兔子相对其它动物来说易于捕捉,因此我们既能让游客体验打猎的乐趣,又不会让游客因打不到猎物而败兴而归。游客
打到猎物后,能够购买带走,也能够交由工作人员代为加工处理后就地食用,真正体验一个猎人一天的打猎生活,基于各种猎物在游客的捕杀下可能会逐渐减少这一问题,我们也采取了专门的措施来加以防范。就拿野兔来说吧,我们在刚开始建设猎场时,就应该按雄比雌3:7的比例放养,这样在一定程度上就能保证兔子的数目。如果数目还是下降太快,则采取到外地购买放养的措施。我们只需保证收回成本就行,关键是要让游客玩得高兴,这是我们休闲农庄一贯的宗旨。
猎场养殖计划如下:
对于牧场,我们初步规划用地面积为150亩,决定以养殖黑山羊为主,之因此如此是因为它繁殖能力较快。资料表明黑山羊生后6-7个月龄可达性成熟。一般母羊初配年龄,春羔7-8个月龄,秋羔1周岁。妊娠期150天,年产2胎者较多。一般每胎一羔,双羔率约10%左右。配种季节在农历二月、四月、七月,发
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情期较集中。黑山羊春羔当年育肥,秋季体重即可达20公斤左右。而且黑山羊全身
是宝,属于绒,毛,肉兼用型羊。山羊绒是一种高档纺织原料,黑山羊含绒量在80%左右,板皮是制革工业的原料,它板皮面积大,厚薄均匀,有弹性,是制裘的好原料,又是制作女鞋,手套,皮衣,提包的上等原料。而羊粪更是一种优质速效热性有机肥料。另外,云南气候温和,雨量充沛,树木水草茂盛,饲料资源丰富,黑山羊善于爬山,能在高山悬崖陡壁上放牧,而且黑山羊体躯粗壮,四肢健壮有力,耐粗抗病,合群性强。因此我们首选黑山羊饲养。猪我们则饲养宁乡生猪,因为它是中国著名的地方优良猪种之一。它具有适应性广,易熟易肥,畜脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉,色泽金黄,肥膘透明,别有风味。仔猪作烧烤猪,特别味美色佳。因此在国内外享有较高的声誉。许多国家的农畜牧代表团都曾考察过该猪的情况。奶牛我们先计划养殖2头。头两年生的小牛崽我们并
不出售,而只以出售鲜奶为主,等繁殖到一定的数量时再出售,这样就能最大限度的降低成本。
牧场养殖计划如下: 四、公司运作模式
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“农庄+农户”为适应国家西部开发的战略计划和加快小康建设,特别是加快西部农村小康建设的步伐,同时满足广大农民追求富裕的愿望。因地制宜,正所谓靠山吃山靠水吃水,充分发挥自身的优势,结合农村自身的特点,特别是结合云南少数民族的特有风俗特点,顺应国家对西部发展的政策倾向,加快农村自身的发展,充分发掘农村经济的潜力建设现代化的大农庄。
农庄选择农户与农户选择农庄这是一种有机的结合,二者是不可分离的。农庄不能一味的脱离农户而孤军深入,这种脱离群众的作法只能使农庄的发展陷入被动。农庄选择农户的因素有四。(1)农户有永不贬值的土地和山林这是发展农村旅游经济的基础平台。农户能够以股份的形式将土地和山林的投资到农庄,这样能够进行农庄的分红。(2)农庄能够节约人力资源,农村本身劳动力过剩,农庄能够利用这一特点大量吸收农村剩余劳动力。(3)农庄能够利用国家对西部农村发展的优惠政策。比如国家大力推进农村小额信贷,农户能够凭借农庄的担保引进风险投资,同时国家又取消了对农民征收的各种特产税,从而为农庄在税费上节约了一部分资金。(4)能够减小农庄的投资风险,农民入股这样能够充分调动广大农民的积极性,使农庄和农户容为一体,避免农庄单打独斗,脱离群众路线。二农户选择农庄的因素有1:解决农户本身的资金来源问题。2:农户自身缺乏科学的管理,农庄提供科学合理的管理方式3:农户缺少对外营销的关系网络和营销平台,农庄能够用其自身的优势为其解决。
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基于以上因素在农庄管理层面上总部设董事一名,副董事一名,董事由投资方担任,副董事由农户推荐一名担任,以平衡投资方和农户间的利益关系。外销营经营部由投资方担任,主要利用投资方的关系网络和科学的营销策略,对农庄的经营的产品进行营销渠道的扩展吸收外部风险投资。人事宣传部主要对农庄进行外部宣传,对农庄进行外部包装,而且将其推向市场。提高农庄在当地各界的知名度,吸收更多的观光旅游者。财务部主要对农庄的财务进行管理。负责资金的收入和支出。
负责人员工资的分发和股东的分红。内部管理设置如下:牧场管理,猎场管理,果园管理,草莓和蔬菜管理。内部管理由农户担任。同时农庄和农户签定管理协议,公担风险。并同时制定奖惩条例,以制度化的形式执行,做到有章可寻有法可依,奖惩分明,完善农庄制度,使人人参与农庄的管理,使农庄制度化,透明化。认大家团结起来,做到农庄为人人,人人为农庄发展出力。而且针对农民的文化素质进行定期的相关知识培训,做到既增加农民的收入又提高农民的素质,使农庄能良性的可持续发展。建立这样的管理模式让农庄良性的发展。
五、农庄原始投资
创立农庄最主要的问题是解决创立之初的起动资金来源。休闲农庄作为一种新型发展的行业,它的发展前景当然不言而喻。在农庄的培育的发展阶段必须得到政府政策的大力支持。政府能够
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从减少各种税收和提供无息贷款等方面支持我们。另一方面能够经过吸纳风险投资和亲朋好友等自筹资金。而且作为大学生创业,国家已颁布了一系列有利政策来鼓励其发展,
同时我们的创业也会得到学校和社会的大力支持。我们的休闲农庄计划原始投资如下表:
六、利润来源
农庄以六大单元有机的结合在一起,从投资及可获利与后期盈利相结合。草莓蔬菜基地农家餐饮相结合能够实现投资即可盈利同果园,牧场,猎场后期盈利相结合,使我们农庄从创业初期就能良性发展。农庄从第一阶段过渡到第二阶段到开始盈利需要四至五年。
七、农庄前景发展
农庄走过自己的创业阶段后逐步向市场化,标准化发展。使其成为全省及至全国的现代化大农庄。结合各地的情况更深层次的发掘农村市场潜力。构建农村新型的产业和分部结构。将最新型合理的产业模式推向全省乃至全国。
创业策划人
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