执业药师 中药学专业知识（一）
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第三章 中药化学成分与药效物质基础 考试章节 中药化学 2015 27 2016 28 2017 33
重点掌握：
1．代表中药所含化学成分 2．化学成分的结构类型 3．重点化合物理化性质 第一节 绪论
中药化学成分的提取分离方法 （一）中药化学成分的提取 1．浸渍法
特点：不加热，适于遇热易破坏的成分及含淀粉、粘液质、果胶较多的中药。 缺点：时间长，效率低，易发霉，体积大。
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2．渗漉法
特点：提取效率高于浸渍法，不加热，不破坏成分。 缺点：溶液体积大，时间长。
3．煎煮法
常用水为提取溶剂。
特点：简便，可提取药材中大多数成分。 缺点：对含挥发性和加热易破坏成分不适用。
4．回流提取法
优点：效率较高（较浸渍、渗漉法） 缺点：不适用遇热易破坏成分，溶剂消耗大
5．连续回流提取
利用索氏提取器进行提取。
优点：提取效率高，节省溶剂，操作简单。 缺点：加热时间长，不适用遇热易破坏成分
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6．水蒸气蒸馏法
适于挥发性成分，如挥发油提取。 7．升华法
具有升华性的成分。如樟脑、咖啡因。 8．超声提取法
利用空化作用、搅拌作用破坏细胞，效率高。9．超临界流体萃取法（SFE）
最常用CO2作为超临界流体萃取的物质。 历年考点【最佳选择题】
1．挥发油的提取方法采用的是（ ）。 A．回流提取法 B．浸渍法 C．渗漉法
D．连续回流提取法 E．水蒸气蒸馏法 都牛网校答案：E 历年考点【配伍选择题】
A．连续回流提取法 B．渗漉法 C．煎煮法 D．升华法
E．水蒸气蒸馏法
1．适用于挥发性成分提取的方法是（ ）。 都牛网校答案：E
2．以水为溶剂时常用的提取方法是（ ）。 都牛网校答案：C
3．利用索氏提取器提取的方法是（ ）。 都牛网校答案：A 历年考点【多项选择题】
1．中药化学成分的提取方法有（ ）。 A．浸渍法 B．结晶法 C．凝胶色谱法 D．水蒸汽蒸馏法
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2020年执业中药师专业知识一第三章-中药化学成分与药效物质基础
