第3节
细胞释放能量的途径——细胞呼吸 ★教学目标 （一）知识目标
1、说出线粒体的结构和功能。
2、回顾酵母菌细胞呼吸方式的探究过程与结果。 3、掌握有氧呼吸与无氧呼吸的过程及原理。 （二）能力目标
利用细胞呼吸作用的原理解释生活中的实际问题。 （三）核心素养 1、生命观念：
阐述细胞呼吸过程中物质的变化，形成物质观。 2、科学思维：
利用归纳与分析的方法将细胞呼吸过程的原理运用到科学 问题的解答。 ★教学重难点 （一）教学重点
1、有氧呼吸三个阶段的过程及特点。 2、无氧呼吸与有氧呼吸的联系与区别。 （二）教学难点
有氧呼吸过程中的物质和能量变化。
★教学方法：实验探究法、讲授法、启发式教学、直观演示
法
★教学工具：多媒体课件 ★教学用时：1课时 ★教学过程
情景回顾（情境导入） 教师活动 学生活动 设计意图 1.
提问：在“探究酵母菌呼吸方式的实验”中，我们可以得出什么结论？ 2.
设问：有氧呼吸过程中是否确实消耗了氧气？呼吸作用的过程和意义又是什么？
学生回答：有氧呼吸和无氧呼吸都会产生CO2，且有氧呼吸产生的量比无氧产生的多。
通过回顾课本中的探究实验，加深学生的理性认识。并由此提出相关问题，引起学生注意与思考。
活动一：实验探究——探究黄豆发芽过程中的呼吸作用 教师活动 学生活动 设计意图
3.
教师引导学生通过“对比实验”，进行黄豆种子萌发过程中呼吸作用的探究。 4.
指导学生使用“蜡烛实验”进行种子萌发过程中O2消耗的验证。 5.
指导学生使用“排水法”结合澄清石灰水，验证种子萌发过程中CO2的产生。 6.
提问：无氧呼吸是否参与了瓶中CO2的产生？说出你的猜想。 7.
给与学生时间进行思考，帮助学生梳理相关的实验猜想。 8.
提问：如何设计实验验证你的猜想是否正确？ 学生分小组进行对比实验的探究。
学生通过“蜡烛实验”验证黄豆种子萌发过程中O2的消耗。 学生通过“排水法”验证黄豆种子萌发过程中CO2的产生。 学生在教师的引导下，结合前期知识，提出不同的实验方案。 s
学生代表进行实验猜想的回答。
引入新的简易实验装置，在吸引学生，提高参与度的同时，
给与更加直观的实验体验。
使学生参与到实验当中，提高学生的探究能力和实验操作能力。
结合实验现象，提出相应的实验问题，引起学生进行思考与讨论。
分小组进行讨论，培养学生的合作探究能力。 活动二：有氧呼吸过程的模型构建 教师活动 学生活动 设计意图 9.
引导学生阅读课本“93-94页”，进行有氧呼吸过程的探究，并分小组进行过程模型的建构。 10.
教师在学生构建模型的过程中，给予及时的帮助与指导。 11.
请学生代表展示小组完成的模型，并加以讲解。 12.
教师对学生的模型进行点评，并加以修正与总结。 13.
教师在学生建构的基础上，对有氧呼吸的三个阶段进行总结与梳理，指出每个过程的意义。
14.
结合模型，引导学生推导出有氧呼吸的总方程式，并一同总结出“有氧呼吸”的生物学概念。
在教师的引导下，学生进行课本的阅读，探究有氧呼吸的过程。
学生分小组进行讨论，构建“有氧呼吸过程”的模型。 学生代表小组进行模型展示，并加以简要的讲解。 在教师的引导下，掌握有氧呼吸的三个阶段，并推导出有氧呼吸的总反应式及生物学概念。
使学生通过课本的阅读与探究，提高自身的阅读能力及信息提取能力。
通过模型的构建，使学生全程参与到有氧呼吸的过程探究，加深学生的理解与记忆。
在模型的基础上，学生更容易理解教师对有氧呼吸过程的分析与总结。
引导学生进行有氧呼吸概念的总结，培养学生的总结概括能力。
活动三：无氧呼吸过程的探究 教师活动 学生活动 设计意图 15.
高中生物必修1《第4章细胞的能量代谢第3节能量转换与释放二细胞释放能量的途...》10北师大教案设计
