干旱胁迫对花生细胞膜的损伤和通透性的影响

干旱胁迫对花生细胞膜的损伤和通透性的影响 （乐山师范学院生命科学学院,乐山614000,指导老师：张西玉）

【摘要】：以鲁花11号为材料，通过人工控水研究干旱胁迫对花生细胞膜的影响。以相对电导率大小表示细胞膜通透性，以丙二醛含量表示细胞膜的损伤，结果表明:随着干旱胁迫的加剧, 细胞膜的膜透性、MDA 含量不断增大

【关键词】:花生; 干旱胁迫;通透性；细胞膜损伤

我国耕地面积占有水量只有世界平均数的60%[1]。花生是我国重要的经济作物和油料作物，属于抗旱耐贫瘠作物。干旱是限制花生产量提高的重要环境因子，也是花生收获前黄曲霉素感染的重要因素。本研究用人工控水的方法制造干旱条件，研究干旱胁迫对花生细胞膜通透性的影响，以期为花生栽培生产提供依据和技术指导。 1材料和方法

1 .1 供试材料及播种

供试花生品种为鲁花 11 号。试验采用营养钵种植。将精选的花生种子按常规的方法适时(5月2日)播种, 每盆1株,栽培管理按照大田的方法进行。烘干沙土含盆重0.50千克。 1 .2 试验设计 1 .2 .1 干旱处理

6月10号开始将两盆停止浇水进行干旱处理（称重法）[2]，两盆控水作为对照。干旱梯度设置：含水量30%（轻度干旱）、20%（中度干旱）、15%（重度干旱）、10%（严重干旱）。 1 .2 .2 测定项目及方法

相对电导率测定: 电导仪法[3]。 相对电导率(%)=(浸泡液电导率

值/煮沸后电导率值)×100 %。丙二醛(MDA)含量测定:侵泡法 。细胞

相对电导率和MDA 含量用于表示细胞膜透性及膜损伤程度。所测指标均选用花生茎尖生长点向下的第2 , 3复叶为试验材料测定，重复2次, 取平均值。 2 结果与分析

2 .1 干旱胁迫对花生叶片细胞膜透性的影响

表1 显示, 随着干旱胁迫天数的增加, 花生叶片相对电导率增加。胁迫前期呈缓慢递增的趋势,轻度胁迫时对细胞膜的伤害并不明显, 在严重干旱时叶片出现萎蔫细胞膜受损严重, 膜透性明显增加。

表一

2 .2 干旱胁迫对花生叶片MDA 含量的影响

干旱胁迫下植物器官会发生氧化作用,MDA 为膜脂过氧化最终分解产物, 进而其含量能够反映植物遭受干旱伤害的程度。表2 示, 干旱胁迫的前期,MDA 含量增加缓慢, 严重干旱处理的MDA 含量显著增加, 表明轻度胁迫大豆细胞膜发生膜脂过氧化作用并不明显, 重度

胁迫以后则较重。

表二 3 讨论

干旱胁迫下,

细胞膜膜系统是干旱伤害的最初和关键的部位[3] 。

干旱引起的膜伤害是由于机体自由基产生过多和消除的平衡受到破坏而出现自由基积累, 并由此引发或加剧了细胞的膜脂过氧化[4]。MDA 是膜脂过氧化作用的主要产物之一, MDA从膜上产生的位置释放出后，可以与蛋白质、核酸反应，从而丧失功能，还可使纤维素分子间的桥键松驰，或抑制蛋白质的合成。因此，MDA的积累可能对膜和细胞造成伤害。具有很强的细胞毒性, 并参与破坏生物膜的结构与功能[5]。MDA 含量高低和细胞膜透性变化是反映细胞膜脂过氧化作用强弱和质膜破坏程度的重要指标[6]。本试验只对鲁花11号进行测试，不同品种间的测量还有待于进一步研究。本次试验结果可看出随着干旱胁迫程度的加深, 细胞膜透性均呈递增的趋势,MDA 积累增加相对越慢,。水资源越来越匮乏，研究农作物的抗旱能力 【参考文献】

[1]白宝璋, 汤学军.植物生理学测试技术[ M] .北京:中 国科学技术出版社, 1993 .76-157 .

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