4、植物培养基由哪些成分构成，具有何作用？ （1）、无机营养成分。主要包括氮、磷、硫、钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌、硼、钼及碳、氢、氧等大量元素与微量元素。（2）、有机成分。为了不同的培养目的往往要加入一些有机物如维生素类和氨基酸类等有机成分，以利培养材料的快速生长。离体培养的植物材料常用的碳源是蔗糖。（3）、生长激素。 植物组织培养细胞分西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷 [1522362346001] 李影 类别：网教 专业：园艺技术 2017年6月 课程名称【编号】：园艺植物生物技术【0805】 A卷 一、大作业命题和要求： 1、园艺植物组织培养的应用包括哪些方面？ 裂的启动、愈伤组织的生长以及根、芽的分化或胚状体的发育等必须辅以适当种类和适当浓度的植物激素。生长素的生理作用主要是促进细胞伸长和分裂。在组织培养中常用于诱导根的分化和细胞分裂，与一定量的细胞分裂素配合使用，可诱导不一、脱毒及快速繁殖 1、无病毒苗培育应用 2、组织培养快速繁殖 二、育种研究1、定芽的分化、侧芽萌发与生长以及诱导胚状体产生。细胞分裂素主要是促进细胞分单倍体育种 2、胚培养3、单细胞培养突变体的选择与应用 4、体细胞杂交育种 5、裂，诱导愈伤组织，促进器官分化不定芽及解除顶端优势促进腋芽萌发。 转基因育种 三、药物及其它生物制剂的工业化生产 1、通过组织培养药用植物 2、(4) 琼脂、pH及其他成分。 琼脂是一种由海藻获得的多糖类物质，是固体培养最好利用细胞培养的方法,获得次生代谢产物,直接生产药物。 四、建立低温储存及种质库，保护物种 2、论述热处理脱病毒的原理和方法。 答：热处理脱毒的原理是利用病毒类病原与植物的耐热性不同，将植物材料在高于正常温度的环境条件下处理一定的时间，使植物体内的病原失去活性或钝化病毒，使病毒在植物体内的增殖和扩散速度减缓，而植物的生长受到较小的影响或在高温下生长加快，这样植物的新生部分不带病毒，取该无病毒组织培育即可获得无病毒植株. 热处理的方法包括（1）温汤浸渍处理。温汤浸渍处理(或热水处理)是将带病毒的植物材料置于一定温度的热水中浸泡一定的时间(通常不少于30 min)，直接杀死病原菌，适合于休眠器官及接穗等的处理。（2）高温空气处理。一般将待处理品种嫁接在较耐高温的砧木上，在37℃左右条件下进行一定时间的处理。高温空气处理后植株新梢顶端不带病毒，但是这种处理不能使病毒完全失活，停止处理一段时间，病毒即可扩散至整个植株。因此，处理后应立即取新梢嫁接才可获得脱病毒植株。 的固化剂，本身并不提供任何营养。离体培养的植物材料大多数要求弱酸性的环境，需要的pH在 5．0-6．0之间。 在培养基中往往因培养目的不同、植物材料不同，而加入一些成分，较常见的有活性炭、抗氧化剂、抗生素、诱变剂等。 5、转基因食品评价的内容包括哪些方面？（20分） (1)、有毒物质。转基因食品不应比其他同种可食食物含有更多的毒素，必须确保转入外源基因或基因产物对人畜无毒。 (2)、过敏源。主要分析基因的来源、目标蛋白与已知过敏源的序列同源性、目标蛋白与已知过敏患者血清中IgE能否发生免疫反应，另外还要考虑营养物质和抗营养因子的含量等。（3）营养问题。外源基因可能对食品的营养价值产生无法预期的改变，其中有些营养降低而另一些营养增加。（4）对抗生素的抵抗作用。遗传工程体中引入的抗生素抗性基因是否有可能转移到胃肠道的微生物或上皮细胞中，并成功地结合和表达，从而对抗生素产生抗性，影响到人或动物的安全。 - 1 - 7、如何对转入植物基因组中的外源目的基因进行检测？ 答：（1）对转入的目的基因序列片段进行检测。包括两种手段：一是PCR方法检测外源基因；二是用Southern杂交方法，以目的基因DNA为探针，检测植物基因组中与其同源的部分。常见有Southern斑点杂交和Southern印迹杂交两种。 （2）转入目的基因的RNA转录水平检测。包括两种方式：一是Northern杂交, 通过总RNA或mRNA与探针的杂交来分析；二是RT-PCR，以植物总RNA或mRNA为模板进行反转录，然后经PCR扩增目的基因特异条带。 （3）外源基因表达蛋白的检测。外源基因编码蛋白在转基因植物中能够正常表达并表现出应有的功能乃是植物基因转化的最终目的。外源基因表达蛋白检测主要利用免疫学原理，主要采用ELISA检测、Western杂交检测。ELISA检测程序包括抗体制备、抗体或抗原的包被、免疫反应及检出三个阶段。Western杂交程序包括转基因植株蛋白提取、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质、蛋白质条带印迹、探针制备、杂交检出五个步骤。 - 2 -
西南大学2017年6月网络与继续教育学院[0805]《园艺植物生物技术》大作业答案
