课题 第五单元 第四章 第一节 细菌和真菌的分布P55 1.说出细菌和真菌的分布 学习 2.理解培养细菌和真菌的一般方法 目标 3.探究细菌和真菌的分布 重点 尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布 难点 探究细菌和真菌的分布 学习 方法 1.琼脂是细菌、真菌培养基中的凝固剂。培养基是人工配制的一种适于微生物生长和繁殖的、含营养物质的基质。用牛奶和牛肉汁主要提供有机营养,土壤浸出液提供无机盐。 2.设计对照实验时,除了变量不同之外,其它条件应保证相同。所以在分析对照实验时,知识首先要确定实验的变量是什么。 自学、合作探究 链接 3.具荚膜的肺炎球菌就形成光滑型菌落,其表面光滑、黏稠;不具荚膜的就形成粗糙型菌落,其表面干燥、皱褶。炭疽杆菌在培养基中成链状,其菌落表面粗糙、隆起。 4.有些细菌的生活不需要氧气,在有氧的情况下生命活动受到抑制,称为厌氧菌,如乳酸菌。 1、一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为_________。 2、细菌的菌落比较______,真菌的菌落比较_______(选“大”或“小”填空) 3、从菌落的__________、_________和_________可以大致区分细菌和真菌,以及它们的自主不同种类。 学习 4、培养细菌或真菌的一般方法可概括为四步: ①配制__________;②______________;③_________;④_____________。 5、细菌和真菌的生存需要一定的条件,如_____________、____________、________等。 在探究“测量不同环境中的细菌和真菌”课题中,请各小组合作交流完成如下问题: 1.为什么要有两套培养基的培养皿?各做什么用? 合作 交流 2.为什么用的培养皿和培养基在接种前必须高温处理?接种为什么要用无菌棉棒? 用心 爱心 专心
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3.某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养,同时,他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养一天后,盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释? 1-1.医生用肉眼可直接观察到的是 ·················· ( )B A.一个痢疾杆菌 B.一个真菌菌落 C.一个棒状杆菌 D.一个甲烷细菌 1-2.用无菌棉棒擦拭手心,在培养基上轻轻涂抹,相当于细菌和真菌培养步骤中的 ································· ( ) A.配置培养基 B.高温灭菌 C.接种 D.恒温培养 2-1.在培养细菌和真菌时,在接种前对培养皿和培养基必须高温处理,这是因为 ································· ( ) A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一 B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛 分层 C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌,以免影响实验结果 训练 D.高温处理可使培养基营养丰富 2-2.制作泡菜时,要用水密封泡菜坛口,这是因为 ··········· ( )B A.乳酸菌喜欢黑暗的环境 B.乳酸菌喜欢无氧环境 C.乳酸菌喜欢有氧的环境 D.乳酸菌喜欢的生活环境需要水 3-1.对于细菌和真菌生存的条件,下列说法中正确的是 ········· ( )B A.不同的细菌和真菌生存的条件都是一样的 B.细菌和真菌绝大多数不能合成有机物 C.在寒冷的极地是无法找到细菌的 D.细菌和真菌的生存都需要氧气 3-2.请判断下列关于菌落的叙述中,不正确的是 ············ ( )A 用心 爱心 专心 - 2 -
A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落 B.菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的 C.只要有合适条件,无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落 D.细菌的菌落一般比真菌的菌落小。 3-3.小林想要通过实验来证实教室内的细菌含量比室外的多,进行了如下实验: ①配置细菌所需的含各种成分的培养基; ②将培养基进行___________处理; ③将甲培养皿放在教室内,打开盖子10分钟;乙培养皿_________________; ④将两个培养皿放入恒温箱进行_________。 ⑤定时进行观察,做好记录。 请完成下列习题: ⑴将上述小林的实验过程补充完整。 ⑵请你推测小林获得的实验结果:____________________________________________。 ⑶要想使小林的实验设计更加合理,应该如何改进? __________________________________________________________________________。 个案补充 菌落、接种 课后 反思 球菌、杆菌、螺旋菌、厌氧菌
用心 爱心 专心 - 3 -