第一章 渔具分类和渔具图
第一节 渔具分类
从广义上讲,凡在水域(包括内陆和海洋)中直接捕捞水产经济动物的工具统称为渔具。由于结构、捕捞对象、作业方式等不同,渔具的种类和型式繁多。又由于地区、习惯等关系,性质相同或相似的渔具,其名称也各异,无疑对渔具、渔法的科学研究,政策的制订和执行,以及技术交流和改革,存在着很多不利因素,理应有统一的渔具分类和命名。过去也有些学者,提出了各自的分类方法,但迄今为止尚未有统一的国际标准,我国已于1985年颁布了《渔具分类、命名及代号》国家标准。
一、国内外研究渔具分类概述
中国是世界上发展渔业最早的国家之一。在《易经》、《诗经》、《尔雅》等古代文献中,已有关于捕鱼工具的记载。唐朝陆龟蒙(公元736年)的《渔具诗并序》,系统地描述和区分了当时的渔具、渔法,其中包含了网具、钓具、投刺渔具、定置渔具和药渔法等我国渔具分类的最早文献。宋朝邵雍(公元1122年)在其《渔樵问对》文中,对竿钓渔具作了完整的叙述。至于灯火诱鱼、音响驱鱼等渔法,也散见于历代文献中。但在新中国成立之前,渔业生产和科技进展缓慢,渔具分类研究工作尚未开展。通常在渔业专业书籍中,将渔具分为镭(銛)猎、钓具、拖具、爬具、网具5类。其中钓具又分竿钓、手钓、延绳钓、曳绳约4小类、网具又分为抄网、掩网、刺网、敷网、旋网、建网、拖曳网7小类。新中国成立后,有关部门先后在沿海省市的重点渔区作了调查,1958~1959年,对全国海洋渔船渔具进行了普查,1962年以后又对内陆水域的渔具和渔法进行了调查。先后出版了《中国海洋渔具调查报告》和《长江流域渔具渔法调查报告》,把我国的海洋渔具分为部—类—小类—种,即网渔具、钓渔具、猎捕渔具和杂渔具4个部,网渔具和钓渔具中,分别列出8个网具“类”和4个钓具“类”,大多数类分若干“小类”,最后是“种”,这个分类系统统一了我国的渔具分类,并延续至1985年新的《渔具分类、命名及代号》标准的颁布。最近数十年间有关国家的学者,对渔具分类各自提出了研究报告,其中比较有代表性的有德国的A. V. 勃拉思特(Brandt)渔具分类法,和苏联学者A. H. 脱莱晓夫(Толэншов)渔具分类法。勃拉思特认为渔具分类的主要依据是捕鱼原理和历史发展,把欧洲渔具分为13类,即无渔具捕鱼、投刺渔具,麻痹式渔具、钓渔具、陷阱、框张网、拖曳渔具、旋曳网、围网、敷网、掩网、刺网、流网。脱莱晓夫主要根据渔具的结构和作用原理,将现有渔具分为5大类,即自动捕鱼渔具、滤过性渔具、陷阱类渔具、刺缠类渔具和伤害性渔具。联合国粮农组织曾建议采用由大西洋渔业统计局(AFS)协调工作组(CWP)提出的国际渔具标准统计分类方法,根据捕鱼方式将渔具分为12大类,即围网、地拉网、拖网、耙网、敷网、掩罩、刺缠、陷阱、钓具、刺杀渔具、取鱼机械设备(鱼泵、耙犁等)和其他捕鱼工具(驱赶设备、麻醉剂、爆炸和训练的动物等)。每一大类还可分为若干小类。由于它是FAO的建议,而不是一项决定,同时一些国家均有自成体系的分类系统等原因,因此,上述分类系统未能被广泛采用。
二、我国的渔具分类、命名及代号
我国于1985年5月8日发布了GB5147—85国家标准《渔具分类、命名及代号》,并于1985年12月实施。主要内容如下:
(一)渔具分类的原则 渔具分类依据捕鱼原理、结构特征和作业方式,划分为类、型、式
1
三级。第一级为“类”,以捕捞原理作为划分“类”的依据。第二级为“型”,在同类渔具中,以其结构特征为划分“型”的依据。第三级为“式”,在同一类、型渔具中,以其作业方式为划分“式”的依据。
(二)渔具分类的命名 即类、型、式的名称,根据分类原则命名。渔具分类的名称书写顺序为:
式的名称+型的名称+类的名称——渔具分类名称
(三)渔具的分类及其名称 按分类原则,我国渔具分为刺网、围网、拖网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩罩、陷阱、钓具、耙刺和笼壶12类。
1. 刺网类 以网目刺挂或网衣缠络原理作业的网具。按结构分为单片、双重、三重、无下纲、框架5个型。按作业方式分为定置、漂流、包围和拖曳4个式。
2. 围网类 由网翼和取鱼部或网囊构成,用以包围集群对象的渔具。按结构分为有囊、无囊2个型。按作业船数分为单船、双船、多船3个式。
3. 拖网类 用渔船拖曳网具,迫使捕捞对象进入网内的渔具。按结构分为单片、单囊、多囊、有翼单囊、有翼多囊、桁杆、框架7个型。按作业船数和作业水层,分为单船表层,单船中层、单船底层,双船表层、双船中层、双船底层、多船7个式。
4. 地拉网类 在近岸水域或冰下放网,并在岸、滩或冰上曳行起网的渔具,按结构分为有翼单囊、有翼多囊、单囊、多囊、无囊、框架6个型。按作业方式分为船布、穿冰、抛撒3个式。
5. 张网类 定置在水域中,利用水流迫使捕捞对象进入网囊的网具。按结构分为张纲、框架、桁杆、竖杆、单片、有翼单囊6个型。按作业方式分为单桩、双桩、多桩、单锚、双锚、船张、墙张、并列8个式。
6. 敷网类 预先敷设在水中,等待、诱集或驱赶捕捞对象进入网内,然后提出水面捞取渔获物的网具。按结构分为箕状、撑架2个型。按作业方式分为岸敷、船敷、拦河3个式。
7. 抄网类 由网囊(兜)、框架和手柄组成,以舀取方式作业的网具。按结构分兜状1个型。按作业方式分为推移1个式。
8. 掩罩类 由上而下扣罩捕捞对象的渔具。按结构分为掩网、罩架2个型。按作业方式分为抛撒、撑开、扣罩、罩夹4个式。
9. 陷阱类 固定设置在水域中,使捕捞对象受拦截、诱导而陷入的渔具。按结构分为插网、建网、箔筌3个型。按作业方式分为拦截、导陷2个式。
10. 钓具类 用钓线结缚装饵料的钩、卡或直接缚饵引诱捕捞对象吞食的渔具。按结构分为真饵单钩、真饵复钩、拟饵单钩、拟饵复钩、无钩、弹卡6个型。按作业方式分为漂流延绳、定置延绳、曳绳、垂钓4个式。
11. 耙刺类 耙刺捕捞对象的渔具。按结构分为滚钩、柄钩、叉刺、箭銛、齿耙、锹铲6个型。按作业方式分为漂流延绳、定置延绳、拖曳、投射、铲耙、钩刺6个式。
12. 笼壶类 利用笼壶状器具,引诱捕捞对象进入而捕获的渔具。按结构分为倒须、洞穴2个型。按作业方式分为漂流延绳、定置延绳、散布3个式。
(四)渔具分类的代号 类的代号按类的名称,用其汉语拼音的字首字母表示。型的代号,按型的名称,用其汉语拼音的字首字母表示。式的代号,按式的名称,分别用2位阿拉伯数字表示。渔具分类的类、型、式名称及代号见表1—1所示。资料来源:国家标准GB5147—85。渔具分类的代号,按下列规定书写:式的代号——型的代号——类的代号——渔具分类代号。
例:双船有囊围网(渔具分类代号)
2
01 — YN — W (渔具分类代号)
类的代号 型的代号 式的代号
第二节 渔具图
渔具图是渔具设计、装配、修补和技术交流中的基本文件,但由于渔具结构特殊,种类繁多,迄今为止世界上尚无统一的标准。1965年由联合国粮农组织编辑出版的《渔具设计图集》和1972年出版的《小型渔具设计图集》,作为渔具图的表示和绘制方法的示范本,以促进渔具图绘制方法的统一,但由于缺乏更全面的说明和规定,因此也未形成国际渔具图绘制标准。1986年,中国渔具标准化组织,根据国际有关资料和中国的习惯,制订《渔具制图标准》(GB36636—86)进行实施。1995年又根据试用情况进行了修订,颁布了中华人民共和国水产行业标准《渔具制图》(SC/T4002—1995)。现择其主要内容如下:
一、渔具主尺度的表示法
渔具主尺度常出现于渔具图的标题处,使用较多。但我国至今尚未制订标准,因此造成表示方法各异,也很难从不同表示法的主尺度上判断出该渔具的规模。目前国内有影响的渔具图集及调查报告等专著,则所用的渔具主尺度表示法基本相同,随着水产学科水平的提高,论文、专著、渔具图等采用渔具主尺度的表示法,亦必然趋向统一。《中国海洋渔具图集》(1989年)的出版,渔具主尺度的标注及图页绘制等,均按有关常用的表示法、符号绘制,国内外本专业的科技人员,能够根据渔具图制作渔具。 (一)刺网类
1. 单片刺网:每片网具结附网衣的上纲长度×网衣拉直高度或侧纲装配长度。 例如,毛鲿鱼定刺网:15.25m×2.33m。
2. 三重刺网:每片网具结附网衣的上纲长度×大目网衣拉直高度或侧纲装配长度。 例如,三重刺网:56.70m×0.83m。 3. 无下纲刺网的表示法与单片刺网相同。 (二)围网类
1. 无囊围网:结附网衣的上纲长度×网衣最高部位拉直高度。
例如,灯光围网:842.00m×205.69m。
2. 有囊围网:结附网衣的上纲长度×网口网衣拉直周长×网囊纵向拉直长度。 例如,带鱼对网:501.12m×396.55m×83.17m。
(三)拖网类
1. 有翼拖网:网口网衣拉直周长×网衣纵向拉直总长(结附网衣的上纲长度)。 例如, 430目拖网:68.80m ×56.24m(31.20m)。
2. 桁杆拖网:网口网衣拉直周长×网衣纵向拉直总长(桁杆总长)。 例如,毛蟹拖网:12.04m×5.44m(4.00m)。
3. 框架拖网:网口网衣拉直周长×网衣纵向拉直总长(结附网衣的网口纲长)。 例如,划网:71.82m×9.07m(9.00m)。 4. 单片拖网的表示法与单片刺网相同。
3
(四)地拉网类
1. 有翼单囊地拉网的表示法与有囊围网相同。 2. 单囊地拉网的表示法与桁杆拖网相同。 3. 无囊地拉网的表示法与无囊围网相同。 (五)张网类
1. 单囊张网:结附网衣的网口纲长×网衣纵向拉直总长。 例如,帆张网:180.00m×l24.97m。 2. 单片张网的表示法与单片刺网相同。 3. 有翼单囊张网的表示法与有翼拖网相同。 (六)敷网类
1. 箕状敷网:结附网衣的上纲长度×结附网衣的下纲长度。例如,乌鲳楚口网:84.80×53.40 m 。
2. 矩形撑架敷网:结附网衣的任意一边纲长×另一相应边纲长。 例如,八角缯:71.44m×64.80m。
3. 梯形撑架敷网:结附网衣的前边纲长×后边纲长—侧边纲长。 例如,船缯:7.51m×5.45m—7.42m。
(七)抄网类
1. 囊状抄网:网口网衣拉直周长×网衣纵向拉直总长(框架周长或网口周长)。 例如,鱿鱼抄网:4.50m×0.70m(2.20m) 2. 梯形抄网的表示法与梯形撑架敷网相同。
3. 三角形抄网:结附网衣的前边纲长×侧边纲长。 例如,耥网:1.10m×0.90m。
(八)掩罩类
掩网:结附网衣的沉子纲长×网衣纵向拉直总长。 例如,手抛网:34.80m×6.9m。
(九)陷阱类
1. 插网型:结附网衣的上纲总长度×网衣拉直高度或侧纲长度。 例如,插席网:200.00m×2.35m。
2. 建网型:结附网衣的网圈上纲总长度×网圈网衣拉直高度或侧纲长度×网圈个数(结附墙网衣上纲长度)。
例如,拦箔:22.4m×3.15m×2(322.00m)。
3. 箔筌:陷阱部分的箔帘总长度×箔帘高度(导墙长度×导墙列数)。 例如,渔箔:58.28m×4.00m(685.54m×2)。
(十)钓具类
1. 延绳钓:每条干线长度×每条支线总长度(每条干线系结的钩数或饵料数)。 例如,鳐鱼延绳钓:500.20m×2.70m(130HO);
又例如,梭子蟹延绳钓:164.00m×0.10m(160BAIT)。
2. 曳绳钓:钓钱总长度范围×每作业单位所拖曳的钓线总条数(每作业单位所拖曳的
总钩数)。 例如,拖钓:(26.40—130.40)m×7(7HO) 3. 垂钓:每条钓线总长度(每条钓线系结的钩数)。 例如,石斑鱼手钓:51.30m(1HO)。
4. 竿钓:钓竿长度×每条钓线长度(每竿钓系结的总钩数) 。 例如,鲈鱼天平钓:7.00m×2.40m(2HO)。
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(十一)耙刺类
延绳滚钓的表示方法与延绳钓相同。 (十二)笼壶类
延绳笼壶:每条干线长度×每条支线总长度(每条干线系结的笼壶数)。 例如,乌贼笼:280.00m× 5.20m(40BAS); 又例如,章鱼壳:903.50m×0.30m(600PO)。
表1-1 渔具分类的类、型、式名称及代号 类 型 式
序号
名称 代号 名称 代号 名称
DP 单 片 定 置 shch 双 片 漂 流
1 C Sch 刺 网 三 重 包 围
WG 无下纲 拖 曳 KG 框 格
YN 有 囊 单 船
2 W WN 围 网 无 囊 双 船
多 船
DP 单 片 单船表层 DN 单 囊 单船中层 DuN 多 囊 单船底层
3 T YD 拖 网 有翼单囊 双船表层
YDu 有翼多囊 双船中层 HG 桁 杆 双船底层 KJ 框 架 多 船 YD 有翼单囊 船布 YDu 有翼多囊 穿冰 DN 单 囊 抛撒
4 Di 地拉网
DuN 多 囊
WN 无 囊
KJ 框 架
zhG 张 纲 单 桩 KJ 框 架 双 桩 HG 桁 杆 多 桩 shG 竖 杆 单 锚
5 zh 张 网
DP 单 片 双 锚 YD 有翼单囊 船 张
墙 张 并 列
Jzh 箕 状 岸 敷
6 F chJ 敷 网 撑 架 船 敷
拦 河
7 ch Dzh 抄 网 兜 状 推 移
YW 掩 网 抛 撒 zhJ 罩 架 撑 开
8 Y 掩 罩
扣 罩 罩 夹
chW 插 网 拦 截
9 X JW 陷 阱 建 网 导 陷
BQ 箔 筌
5
代号
20 21 22 23 00 01 02 50 51 52 53 54 55 02 44 40 38 03 04 05 06 07 26 27 25 42 43 41 32 38 31 33 34 10 11