项目一
一、填空题
1．动车组列车是由带动力的列车和不带动力的拖车组成，运行速度在_______km/h以上。
200
2．直达特快旅客列车是中国铁路在2004年4月18日实行第五次大提速后开行的夕发朝至空调列车，其运行速度一般保持在_______km/h。
160
3．动车组列车的车辆编号是由车种代码、 、制造序列代码和编组顺位代码组成的。
技术序列代码
4．目前，客运专线上开行的动车组的乘务制度大多采用 的乘务形式。 轮乘制
5． 是指列车车次及行驶区段由固定的列车乘务组包乘，也即将乘务组和客车车底固定起来，实际上是乘务组包车底、乘务员包车厢制。
包乘制
6．动车组列车乘务组由 、乘务员、安全员、乘警、 组成。当列车上保洁和餐饮由社会专业公司承担时，其员工视同列车乘务组成员。列车乘务组人员须在列车长统一领导下，各司其职，共同做好旅客服务工作。
列车长 随车机械师组成
7．其他旅客列车乘务组人员包括列车长、列车员、 、广播员、餐茶供应工作人员、检车员、车电员和乘警等。其由客运、车辆和 等部门的人员共同组成，分别由客运（列车、车务）段、车辆段、公安处领导，在一个旅客列车上共同担当乘务工作。
列车行李员 公安
二、简答题
1．动车组列车乘务员的主要工作是哪些？ 动车组列车乘务员的主要工作包括以下几方面。
（1）对列车设备设施及阴暗部位进行全面排查，对所负责车厢灭火器、制动阀、紧急破窗锤及其他服务设施进行检查，如发现问题应及时汇报列车长。
旅客列车客运乘务 （2）组织旅客乘降，并针对行动不便、需要帮扶的重点旅客，做好重点照顾（帮扶、
搬运行李等）。
（3）广播宣传。负责播音的列车员利用广播介绍列车概况及设备设施、述说安全注意事项。
（4）加强车厢巡视，细心观察旅客需求，妥善解答旅客问询，满足旅客个性化需求。 （5）到站前通报，主要包括到站前通告站名，提示到站时间，提醒旅客带好随身物品，组织旅客有序到就近的车门口等待下车。
（6）为有需求的特殊重点旅客联系到站提供担架、轮椅等辅助器具，及时办理站车交接。
（7）站台巡检，汇报车门。严格执行报关车门前的确认制度，迅速组织旅客乘降，确认旅客乘降完毕后，及时上车通知列车长旅客乘降完毕。在车门关闭“滴滴”声响以前，不间断瞭望所管辖车门的旅客乘降情况。
2．包乘制的优点有哪些？ 包乘制的优点主要包括以下几点。
（1）乘务人员容易熟悉车内各种设备的情况并掌握其使用性能，从而便于加强备品和用具的管理与保养。
（2）有利于熟悉和掌握沿线停车站的技术设备和客流情况，为旅客安全乘降创造良好条件。
（3）便于乘务组班次安排及合理分配工作和休息时间。
2
项目二
一、填空题
1．动车上的电子显示屏一般会显示列车运行日期、车次、时速、列车运行时间、列车编组、 、车外温度、 、投诉电话以及服务设施介绍等信息。
车厢号 安全提示
2．列车上的取暖装置是列车冬季运行中为旅客创造车厢内舒适的温度，满足旅客冬季出行的需要而设置的。目前，新型空调列车上采用 ，非空调列车采用燃煤锅炉独立温水取暖装置。
电热取暖装置
3．列车空调装置一般由 、空气冷却系统、空气加热系统、空气加湿系统和自动控制系统组成。
通风系统
4．各动车组列车均配备 灭火器和 灭火器，其可扑灭A类（可燃固体）、B类（可燃液体）、C类（可燃气体）引发的火灾及一般电气火灾。
干粉 水基型
5．当列车发生火灾等紧急情况需停车处理时，按下 或紧急按钮，蜂鸣器报警，同时司机室和乘务员室的显示屏显示报警信息，司机根据情况进行停车处理。
火灾按钮
6．各种车型均配备防火隔断门。当发生火灾时，拉动防火隔断门，将相邻两车厢隔断，以阻止或延缓火势蔓延。防火隔断门最长阻燃时间为 。
15 min
7．轴温报警器一般有单个式轴温报警器和集中式轴温报警器两种，目前常用的是 。
集中式报警器
8．烟感报警器，又称烟雾报警器，是通过监测烟雾的 以实现火灾防范的一种设备。
浓度
二、简答题
1．其他旅客列车注水作业的操作流程有哪些？ 注水操作流程如下。
旅客列车客运乘务 （1）注水前，关闭排水管上的止阀、锅炉室内的止阀、各处放水阀以及补水箱下的
排水阀。此外，还需按照作业程序要求关闭水压表止阀，以防注水时压力过大冲坏水压表内的膜片盒。
（2）注水时，将地面自来水胶管插在一侧的注水口上，打开地面的阀门，水由注水口流经注水管、非锅炉端冷水箱和温水箱至锅炉端冷水箱和温水箱。
（3）注水一段时间后，待另一侧的注水管或溢水管开始排水，表示水箱已满，应立即停止注水。
（4）注水完毕后，将水压表止阀打开。
2．当发生紧急情况需要使用紧急破窗锤击碎紧急逃生窗，并组织旅客有序逃生的时候，具体实施步骤是什么？
使用紧急破窗锤击碎紧急逃生窗并组织旅客有序逃生的步骤如下。 （1）握住紧急破窗锤把手，用力向外侧拔出。 （2）对准紧急逃生窗上已标记的击打位置，用力击打。
（3）将未完全脱落的玻璃推向车体外侧，操作时注意手部的安全。 （4）使用紧急破窗锤击破紧急逃生窗玻璃后，组织旅客按顺序逃生。
4
项目三
一、填空题
1．开车前，乘务员发现行为、神情异常的旅客时，应重点关注。对于配备乘警的列车，乘务员应通知乘警到场处理，对于未配备乘警的列车，应由列车长按规定处理，情形严重时交由 处理。
列车运行前方停车站
2．在不晚于赠餐时间前 的时候，动车组列车员应登记旅客用餐需求。 1 h
3．到站前 ，依据去向登记，列车乘务员须提示旅客到站。 10 min
4．终到站的作业内容包括巡视车厢、 、 服务设施复位。
整理备品 恢复卫生
5．食品卫生的基本要求是：食品应无毒、无害，符合 ，具有相应的色、香、味等感官性状。
营养要求
6．高速铁路餐吧车经营模式包括 、委外承包经营模式、合资经营模式。
自我经营
7．常温链供餐是指主食和菜肴盛于密闭容器中经高温灭菌，达到 要求，可在常温保存的供餐模式。
商业无菌
8．动车组列车广播员由 兼任，须参加铁路局组织的动车组设备使用培训，能够熟练操作动车组列车车厢内的服务设施设备。考核合格后，须持“铁路岗位培训合格证书（CRH）”上岗。
列车员
二、简答题
1．旅客列车出库车容整理主要包括哪几方面？ 旅客列车出库车容整理主要包括以下几方面。
（1）确保外车皮、站台补偿器内外、窗门框及扶手干净、无污渍。
《旅客列车客运乘务》习题答案
