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第四单元 生物圈中的人
第一章 人的由来 第一节 人类的起源和发展
1、19世纪时,进化论的建立者达尔文,仔细比较人和现代类人猿的相似之处后,提出人类和类人猿的共同祖先是一类古猿。 2、现代类人猿生活在热带或亚热带丛林中,适于树栖生活。它们虽然能下地,但不能真正直立行走,手也远不如人类灵巧,大脑和智力还远逊于人类。
3、现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。在距今1200多万年前,森林古猿曾经广泛分布于非洲、亚洲、欧洲地区,尤其是非洲的热带丛林。
4、古人类学家认为,人类是起源于东非大裂谷地区。 5、露西的骨骼化石表明:距今300万年前生活在东非大裂谷的古人类已经能够直立行走。
5、人类发展过程中的积极因素:直立行走、制造和使用工具、火的使用和产生语言等。
第二节 人的生殖
1、男性的主要生殖器是睾丸。睾丸的功能是产生精子,并且分泌雄性激素。附睾是储存精子的器官。精子从附睾通过输精管输送到尿道,通过尿道排出体外。
2、女性的主要生殖器官是卵巢。卵巢的功能是产生卵细胞,并且分泌雌性激素。卵细胞从卵巢中排出后沿着输卵管向子宫方向移动。子宫是胚胎发育的场所。
3、精子和卵细胞都是生殖细胞。众多的精子中,只有一个能够进入卵细胞并与卵细胞结合形成受精卵。受精卵不断进行细胞分裂,逐渐发育成胚泡;胚泡缓慢地移动到子宫中,最终附着在子
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宫内膜上;在子宫内膜上,胚泡继续进行分裂和分化,逐渐发育成胚胎,在8周左右时发育长胎儿——已经出现人的形态。 4、胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中,通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧;胎儿产生的二氧化碳等废物,通过胎盘经母体排出。
5、胎盘呈扁圆形,胎儿和母体通过胎盘上的绒毛进行物质交换。 6、一般来说,从形成受精卵开始到第38周(266天)时,胎儿就发育成熟了。
7、激素是身体内产生的调节身体生长发育和生理活动的一类物质。
第三节 青春期
1、进入青春期后,男生和女生的性器官都迅速发育,生理现象:男孩出现遗精,女孩会来月经。
2、男性和女性除了性器官方面的差异外,还有一些各自特有的征象,即第二性征。男性第二性征主要表现为胡须、腋毛等的生长,喉结突出,声音变粗,声调较低等。女性第二性征主要表现为骨盆宽大,乳房增大,声调较高等。
第二章 人体的营养 第一节 食物中的营养物质
1、六类营养物质:有机物——糖类、脂肪、蛋白质和维生素;无机物——水和无机盐。
2、三大营养物质及其作用:糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量。
(1)糖类对人体的作用:a、主要为人体的生命活动提供能量,但是如果吃的食物较多糖类提供的能量机体用不了,多余的糖类就会在体内转变成脂肪贮存起来;b、构成细胞的一种物质。 (2)脂肪的作用:a、为人体提供能量的 重要物质,贮存在人
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体内的脂肪是重要的备用能源;b、构成细胞的一种成分。 (3)蛋白质对人体的作用:a、为人体的生命活动提供能量;b、蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质;c、人体内促进食物消化的各种酶大都是蛋白质有机物。
3、设置重复组:实验测得的数据往往存在误差,因此需要设置重复组,也就是同一个实验在相同的条件下要重复做几次。设置重复组的目的:排除实验偶然因素的影响。
4、水:人体细胞的主要成分是水,约占体重的60%—70%。人体的各项生命活动都离不开水。人体的营养物质以及尿素等废物,只能溶解在水中才能运输。
5、无机盐:在人体内含量不多,但作用很大,是构成人体组织的重要材料。
几种无机盐的缺乏症状和食物来源: 无机盐的种类 含钙的无机盐 缺乏时的症状 食物来源 儿童缺钙易患佝偻病(鸡虾皮、坚果、豆类等 胸、X形或O形腿);中老年特别是妇女缺钙,易患骨质疏松 厌食、贫血、肌无力、骨痛面筋、臭豆腐、栗子等 等 缺铁性贫血(乏力、头晕等) 猪肝、黑木耳、松子、菠菜等 含磷的无机盐 含铁的无机盐 含碘的无机盐地方性甲状腺肿,儿童的智海带、紫菜、白菜等 (微量) 力和体格发育出现障碍 第 3 页
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含锌的无机盐生长发育不良,味觉发生障瘦肉、苹果、蛋类等 (微量) 碍 6、维生素的特点:
(1)种类很多,但维生素本身不能在体内合成;
(2)维持人体正常生命活动所必需的一类小分子有机物; (3)既不是构成细胞的主要原料,也不是供应能量的物质。 7、维生素的种类及功能
种类 主要生理作用 维生素A 促进人体正常生长发育,增强抵抗力,维持正常视觉 维生素维持正常新陈代谢,以及神经系统 正常生理功能 缺乏症 皮肤干燥、夜盲症、干眼症等 神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等 维生素与能量产生有关,促进生长发育和口腔溃烂、皮炎、 细胞的再生,增进视力 口角炎、舌炎等 维生素C 维持正常新陈代谢,促进伤口愈合,坏血病 增强抵抗力 维生素D 促进钙和磷的吸收,促进骨骼发育 佝偻病、骨质疏松等 8、几种维生素来源:
(1)植物性食物不含维生素A,但是在黄色玉米、胡萝卜、番茄、绿色蔬菜和瓜果等植物性食物中含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内可转化成维生素A。
(2)维生素C的性质不够稳定,高温烹调和长时间贮存容易遭到破坏。所以,能生吃的蔬菜、瓜果尽量生吃,尽量吃新鲜的蔬
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菜和水果。
(3)维生素D可在皮肤内合成,人体皮肤表皮细胞中,含有一种胆固醇,经日光中的紫外线照射后,能转变成维生素D。
第二节 消化和吸收
1、食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。能够直接被细胞通过细胞膜吸收的小分子物质:水、无机盐、维生素等;必须先分解成小分子物质才能被细胞吸收的大分子有机物:淀粉、蛋白质、脂肪等。
2、人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官,消化腺包括唾液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。 3、消化系统的组成及功能:
口腔:有牙齿、舌和唾液腺,牙齿咀嚼食物,舌搅拌 食物并将食物与唾液混合 消 咽: 食物的通路
化 食道:能蠕动,将食物推入胃中
道 胃: 通过蠕动搅磨食物,使食物与胃液充分混合并进 行初步消化
小肠:通过蠕动,促进消化,吸收营养物质,并将剩 余物推入大肠
大肠:吸收一部分水、无机盐和维生素,通过蠕动将 食物残渣推向肛门并排出体外。
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