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关于在乐山犍为建肉用麻鸭养殖场可行性研究报告
建设单位: 原生态肉鸭养殖总公司 项目地址: 四川乐山犍为县清溪镇 编写人员:
编写日期: 二○一二年十月
第一章 总论
一、 肉鸭养殖项目概要 ( 一) 项目单位基本情况 1、 概况
项目单位名称: 原生态肉用麻鸭养殖场 主管单位: 乐山犍为畜牧局 法定地址: 乐山犍为县清溪镇 现有产品类型: 肉用麻鸭, 部分鸭蛋 主营业务: 销售肉用麻鸭
管理模式: 老板——技术人员——工作人员
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( 二) 项目建设条件
1地理优势, 温度适宜。犍为属于亚热带湿润气候区, 四季分明, 气候宜人, 冬暖夏凉。年平均气温为17.5℃, 无霜期长达333天, 雨量充沛, 年平均降水量1141.3毫米, 光照充分, 年平均日照957.9小时。县境内以丘陵为主, 县境内的水系发达, 以岷江, 马边河为主干, 大小河流30多条, 总长1227公里, 适合建设鸭场。 2较强的技术实力。乐山有较久的养鸭历史, 从鸭苗的引进, 成鸭的养殖, 商品鸭销售的各个环节的一般技术和技能比较普及。无公害的养殖技术, 推广快, 提高了肉鸭的养殖加工的技术含量。
3有良好的品牌效应。乐山”甜皮鸭”作为一种特色产品, 已有很大的市场, 其品质不断上升, 因此需求量增大。另外四川麻鸭产于四川乐山, 较早熟, 放牧性且适应能力强, 胸腿肌比例高, 肉味鲜美。
4有较可观的经济效益。养四川麻鸭是农民致富的有效途径, 四川麻鸭的适应性强, 抵抗力高, 对饲料的要求低, 易于推广。具有经验的养殖户测算, 麻鸭苗3元每只, 一只养到2公斤约需要成本9元。当前市场平均价格11.6元每公斤计算, 能够净赚十元以上, 而且饲养周期短, 回报率高。四川麻鸭能够制成: 甜皮鸭, 卤鸭, 烤鸭等成品, 深受消费者的青睐, 经济效益可观 ( 三) 项目建设方案
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产品方案: 以销售成年肉鸭为主 建设地点: 乐山市犍为县 建设规模: 每批一万只鸭仔 技术来源可靠且具有技术保障
( 四) 投资结构及资金来源: 实行多人合资以及贷款形式 第二章 肉鸭养殖项目背景及必要性
一、 项目建设背景: 在食肉构成肉、 蛋、 乳所占比例, 成为人类生活水平提高的重要标志, 禽肉价格便宜, 利于人类健康和适于深加工, 在全国各地广泛接受。因此养鸭业是不错的选择。另外, 进20年的发展及发展趋势: 以现代科学理论来规范改进家禽生产的各个技术环节。合理利用资源实现家禽业内部的专业化和各个环节的社会化, 建立合理的产业结构与生态系统, 实现高产, 优质, 低成本的目标, 以满足人民日益增长的需求。
二、 项目建设的必要性: 乐山犍为县资源丰富, 梯田多, 水域面积宽, 而且鸭的养殖历史悠久, 养殖户养殖经验丰富; 大多以散养为主, 其中陆地养殖占整个养鸭的56%; - 肉鸭养殖量以每年15%的速度递增; 截止当前, 散养户主要靠传统孵化为主, 销售主要以活鸭为主, 当前, 因养殖量不大, 只供县内销售。 从培育壮大优势主导产业, 调整农业和农村经济结构, 促进农业产业化经
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营, 提高农民收入, 带动区域经济发展和经过完善现代企业制度、 加大科技投入、 提高产品市场竞争力等, 提高企业效益、 增强服务”三农”、 服务社会的能力等方面阐述项目建设的必要性。
第三章 建设条件
一、 项目区概况: 乐山犍为县地势较平坦, 地理优势, 温度适宜。犍为属于亚热带湿润气候区, 四季分明, 气候宜人, 冬暖夏凉。年平均气温为17.5℃, 无霜期长达333天, 雨量充沛, 年平均降水量1141.3毫米, 光照充分, 年平均日照957.9小时。县境内以丘陵为主, 县境内的水系发达, 以岷江, 马边河为主干, 大小河流30多条, 总长1227公里, 适合建设鸭场。而且自从乐山的旅游也开发后, 乐山特产-甜皮鸭受到大家的喜爱, 市场发展前景可观。 二、 项目建设条件优势: 市场广阔, 气候以及地理条优越, 适合鸭的生长。梯田广布, 能够减少成本。水资源充沛。 第四章 肉鸭养殖项目市场分析与销售方案 一、 市场分析
( 一) 项目产品市场供求: 现代肉鸭业的兴起与发展, 不过是近二十几年的事情。1980年世界水禽总存栏数仅为4.17亿只, 1991年仅鸭存栏量就增长至5.24亿只, 鸭存栏量更达到11亿只, 其中中国鸭存栏量为6.72亿只, 占世界总存栏量的60.7%。 世界
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肉鸭屠宰量约为22.8亿只, 中国为16.34亿只, 占世界总屠宰量的71.7%。 年末全国肉鸭存栏已达10.96 亿只, 肉鸭出栏约35.2 亿只。
可见, 中国不可是世界肉鸭第一生产大国, 同时也是世界肉鸭第一消费大国。近二十几年, 肉鸭业增长速度之快甚至超过了养鸡业, 远远超乎了人们的预期。 市场需求量大, 而农民以散养为主, 产量不容乐观, 市场供不应求
( 二) 市场前景分析: 鸭子是主要家禽之一, 在家庭养殖中占有很大的比重, 养殖肉鸭是农民快速致富的新项目, 在农村推广有广阔的前景。肉鸭是中国大宗的加工农副产品, 一些加工厂的年加工量达数十万只, 有些企业直接与农户签订养殖合同, 农民发展肉鸭养殖业大有可为。肉鸭为鸭子中专做肉用的品种, 是近几年选育和推广的鸭子新品种, 在全国饲养的规模逐渐扩大, 是一些地方加工盐水鸭、 油炸鸭、 烤鸭的主要品种。市场对肉鸭的需求量很大, 养殖肉鸭市场前景看好。
( 三) 项目产品的市场竞争优势: 以规模化养殖 二、 营销策略, 向超市, 当地市场 三、 市场风险分析
( 一) 项目产品市场风险因素分析: 肉鸭养殖属于中等风险的项目。主要有以下几种风险: 一是肉鸭属于生长快的家禽, 在较短时间内就能够出栏, 管理上和销售上必须具有专业的技术和经验。二
肉鸭养殖项目可行性研究报告样本
