. 茶楼日收支明细表
年 月 日
项目 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 餐饮 厨 房 煲仔饭 小计 茶水 烟 酒 收 入 吧 台 饮料 包厢 其它 小计 签单 回收 合 计 主菜 配料 厨 房 米油 气 其它 小计 茶叶 烟酒 支 出 吧 台 水电费 饮料 扑克 零食 小计 税 房租 工资 其它 合 计 1 / 4
. 29 30 31 合计 茶楼月收支明细表
年 月 日
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. 收 一、厨房 支 结 存 一、厨房 1、餐饮 2、煲仔饭 二、吧台 1、茶水（杯） 2、酒 3、饮料 4、包厢 5、其它（扑克、槟榔等） 三、签单回收 合 计 1、购主菜 2、配料 3、米 4、油 5、汽 6、厨具用品 二、吧台 1、烟 2、酒、饮料 3、茶叶等 三、其它 1、电费 2、税 3、房租 4、承包款 合 计 工资 维修及打印费 酒、饮料等 合 计 3 / 4
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