食品、食品 类别编号 添加剂类别 类别名称 1．硬质糖果 2．奶糖糖果 3．夹心糖果 4．酥质糖果 5．焦香糖果（太妃糖果） 6．充气糖果 品种明细 备注 1301 糖果制品 *糖果 7．凝胶糖果 8．胶基糖果 9．压片糖果 10．流质糖果 11．膜片糖果 12．花式糖果 13．其他糖果 1302 *巧克力及巧克力制品 1．巧克力 2．巧克力制品 食品、食品 类别编号 添加剂类别 1303 类别名称 *代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 1．代可可脂巧克力 2．代可可脂巧克力制品 品种明细 备注 1304 果冻 果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻 1．*绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他 2．*红茶：祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他 3．*乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他 4．*白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他 5．*黄茶：蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他 茶叶及相关制品 1401 茶叶 6．*黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他 7．*花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他 8．*袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他 9．紧压茶：*普洱茶（生茶）紧压茶、*普洱茶（熟茶）紧压茶、*六堡茶紧压茶、*白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、*其他紧压茶 食品、食品 类别编号 添加剂类别 类别名称 品种明细 1．茶粉：绿茶粉、红茶粉、其他 2．固态速溶茶：速溶红茶、速溶绿茶、其他 3．茶浓缩液：红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他 备注 1402 茶制品 4．茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他 5．调味茶制品：调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他 6．其他茶制品：表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他 1．加料调味茶：八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他 2．加香调味茶：柠檬红茶、草莓绿茶、其他 1403 调味茶 3．混合调味茶：柠檬枸杞茶、其他 4．袋泡调味茶：玫瑰袋泡红茶、其他 5．紧压调味茶：荷叶茯砖茶、其他 1．叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他 2．花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他 3．果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他 4．根茎类代用茶：甘草、牛蒡根、人参（人工种植）、其他 5．混合类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他 6．袋泡代用茶：荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他 7．紧压代用茶：紧压菊花、其他 茶叶及相关制品 1404 *代用茶 食品、食品 类别编号 添加剂类别 1501 类别名称 品种明细 备注 1502 酒类 1503 1504 1505 1506 1601 1．白酒 2．白酒（液态） 白酒 3．白酒（原酒） 1．葡萄酒：原酒、加工灌装 2．冰葡萄酒：原酒、加工灌装 葡萄酒及果酒 3．其他特种葡萄酒：原酒、加工灌装 4．发酵型果酒：原酒、加工灌装 1．熟啤酒 2．生啤酒 啤酒 3．鲜啤酒 4．特种啤酒 黄酒 其他酒 食用酒精 酱腌菜 黄酒：原酒、加工灌装 1．配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他 2．其他蒸馏酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其他 3．其他发酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他 食用酒精 调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他 1．自然干制蔬菜 2．热风干燥蔬菜 3．冷冻干燥蔬菜 4．蔬菜脆片 5．蔬菜粉及制品 蔬菜制品 1602 *蔬菜干制品 食品、食品 类别编号 添加剂类别 1603 1604 类别名称 *食用菌制品 1．干制食用菌 2．腌渍食用菌 品种明细 备注 其他蔬菜制品 其他蔬菜制品 1．蜜饯类 2．凉果类 3．果脯类 4．话化类 5．果丹（饼）类 6．果糕类 1．水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其他 2．果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他 1．烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他 2．油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他 3．其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他 1．再制蛋类：皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他 2．干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他 3．冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他 4．其他类：热凝固蛋制品、其他 可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其他 焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他 1701 *水果制品 1702 *炒货食品及坚果制品 蜜饯 水果制品 炒货食品及坚果制品 1801 蛋制品 可可及焙烤咖啡产品 1901 2001 2002 蛋制品 可可制品 *焙炒咖啡
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