二古代中国的手工业经济
名师说课
课程标准分析
本课的课标要求是列举古代中国手工业发展的基本史实， 认识古代中国手工 业发展的特征。 中国古代手工业在规模、 技术上长期居于世界领先地位， 尤其是 冶炼、纺织、陶瓷制造业影响深远；同时还形成了官营、私营和家庭手工业并存 的手工业经营方式。“史实”与“特征”是我们应把握的重点，并在讲手工业时 注意勾连它与农业、商业的联系。
学情分析
本课内容的具体知识点大部分在初中阶段就已学过， 学生并不陌生， 但是它 们分散在各个历史时间点上， 按通史顺序讲则容易导致学生缺乏对于整个古代手 工业发展的系统认识。 学生掌握基本的史实可能相对容易， 但让他们总结归纳出 古代手工业发展的总体特征就相对比较难了，因此教师应加强 ~引导。
教学方法
1．本课主要采用启发谈话法进行教学，同时配合提问、图片展示、知识介 绍等方
法， 来调动学生的学习积极性和学习兴趣。 让学生主动参与到教学过程中 来，不仅符合新课改精神， 也能培养学生积极探索问题、 独立思考问题的良好学 习习惯。结合本节课图片和资料较多的特点， 在教学过程中可结合图片和资料来 讲解，增强教学的直观性。 最好把本课制成多媒体课件来讲述， 会取得更好的效 果。应用启发式谈话法和多媒体手段既符合学生的心理发展要求， 也利于培养和 提高学生的学生兴趣和历史思维能力。
2．教师在讲授本课时应从古代手工业发展的全局出发，帮助学生从不同角 度认识历
史发展中全局与局部的关系。
学习方法
1．学生自主进行课前预习，总结冶金、纺织和陶瓷发展的阶段及各个阶段 的突出成
就。
2．引导学生阅读教材，通过表格的形成概括古代手工业的成就。 3．运用讨论与师生互动的方法，共同探究我国古代手工业发展的特征。
教学目标
知识与技能
1．通过教材的学习， 了解中国古代手工业发展的主要经营形态和基本史实， 进一步
认识冶金业、制瓷业和丝织业的产生发展过程及成就。
2．通过对古代手工业的主要经营形态的了解，说明这是与社会经济发展的 形态密切
相关的， 以此培养学生历史思维和解决问题的能力。 通过对冶金、 制瓷 和丝织业的认识，能够深入认识和理解中国古代手工业的特征。
3．结合所学知识引导学生思考中国古代手工业产品在海外广受欢迎和赞誉 的原因，
培养他们运用现有知识分析问题的能力。
过程与方法
由于本课涉及的历史阶段较长， 时间跨度大， 因此首先引导学生明确历史脉 络，掌握古代手工业的简要发展过程。 同时由于手工业种类繁多， 知识容量大而 复杂，不可能面面俱到，因此只能采取以点现面、管中窥豹的方法。
学生可以根据教科书所提供的历史文献和图片及自己的观察所得， 进行合理 的推理和主动的探究，并尝试运用观察法、阅读法（包括历史文献、地图、专业 著作等）、访问法和调查法等方法进行历史问题的探究和思考。教师应该注重启 发教学，引导学生按合理、 有效的原则对历史事件进行整理。 具体教学中运用问 题探究、历史比较、概括阐释、情境再现等方式，引导学生对古代手工业有一个 全面而深刻的认识。
情感态度与价值观 1．通过对本课中国古代手工业领先世界的成就如高超的冶金技术、享誉世 界的制瓷业、 异彩纷呈的丝织业的了解， 让学生知道中国古代有高度发达的手工 业技术和完备的手工业部门， 从而强化爱国主义教育， 增强学生的民族自豪感和 自信心。
2．通过文献、历史图片等对中国古代的手工业文明进行更深入的了解，认 识到古代
手工业的成就是我国劳动人民勤劳和智慧的结晶，是我国的宝贵财富， 培养学生的人文素养和热爱科学的精神。
重难点 重点
中国古代居于世界领先地位的冶金技术、制瓷业、丝织业。 难点
中国古代手工业发展的特征。
教学过程
（一）经营形态
1. 家庭手工业和田庄手工业
师：引导学生阅读材料内容，思考：
家庭手工业有何特点？其存在与发展对社会经济有何作用？又有何局限？
生：（1）特点：手工业长期附属于农民家庭之中，作为农业的辅助；产品主 要供自己消费和缴纳赋税，很少进入市场；所用原料靠自己种植和采集所得； 规 模较小，技术较落后。（2）作用与局限：家庭手工业生产有利于稳定小农经济， 但技术落后，生产分散，妨碍市场发育。
关于田庄经济，教师引导学生总结田庄手工业发展概况，教师进一步说明： 在魏晋南北朝时期，伴随着士族地主不断扩大其产业，这种田庄的规模一般都很 大，庄园中有山有水，种植多种粮食作物，还养鱼、放牧、兼营副业，完全是一 种自给自足的经营方式，即所谓“闭门而为生之具以足”。
2. “工官”和“匠户”
教师对第一、二目进行整合，对比古代两种手工业的发展情况。 引导学生阅读教材，归纳总结问题。
教师多媒体显示表格，通过让学生填表比较两种手工业的区别。
经营形态 经营方式 产品特点 发展情况 作用 家庭手工业 官营手工业 学生填表后，教师进一步组织学生讨论问题: （1） 田庄手工业和官营手工业对我国古代手工业技术革新产生了什么消极 影响？ 生：两者都具有封闭性和保守性，对技术交流和创新都是巨大的障碍。 （2） 官府为什么要经营、控制手工业？官营手工业有哪些优势与劣势？
生：原因：①满足王室、官府和贵族的生活需要；②垄断手工业的经营以独 占利润；③以农为本，工商为末思想的影响。
优势：雄厚的资金和规模经营为进一步分工协作创造了条件； 众多经验丰富 的技工和严格管理有利于手工业技术进一步提高。
劣势：原料由官府提供，产品回收，不计成本，不进入市场，缺乏竞争；手 工业技术
局限于为贵族服务， 技术发明和革新不能服务于社会； 行业之间相互隔 绝，新技术难以推广； 官营手工业采取强制劳动和经济剥削的手段， 常引起工匠 反抗，导致产品质量低劣，生产效益低下。
（二）中国古代手工业的成就 1．纺织业的发展。教师请同学们阅读教材内容，概括从新石器时代到元明 时期的纺织业成就。
生：从丝织技术的发明、 汉代纺织技术发达及丝绸远销欧洲、 唐代官营纺织 规模大，私营纺织兴起、 宋代纺织技术有新提高， 明代纺织业出现资本主义萌芽 等方面进行概括。 对棉纺织业的发展， 教师设计问题让学生讨论， 教师进行点拨： 棉纺织技术的发展表现在哪些方面？棉花和棉布后来居上的原因是什么？ 教师点拨原因： 棉花容易种植， 价格低廉， 加工方便， 保暖性好， 穿着舒适。 黄道婆等进行棉纺织技术革新， 促进了棉纺织业的发展。 棉布逐渐取代丝麻成为 广大民众普遍使用的衣被原料。
2．先进的冶金技术 教师引导学生回顾初中学过的商周青铜文明的代表器物， 然后通
过多媒体显 示青铜器的资料图片，总结商周时期青铜铸造技艺的特点。
学生可从青铜铸造技艺成熟、 种类齐全、 工艺高超、 器物造型生动等方面概 括。 请同学们阅读教材第 13--14 页相关内容，讨论问题：
（1） 请你用简练的语言概括古代钢铁冶炼技术取得了哪些进步？ 教师点拨：生铁和钢的冶炼技术；淬火工艺；供风形式的革命性变化；灌钢 法；冶炼燃料的使用与进步。
（2） 春秋时期发明的生铁冶炼技术对社会的进步有何积极作用？ 提示：从劳动工具铁器的使用提高生产力， 促进农业发展， 个体劳动成为可 能，加速井田制瓦解和封建生产关系形成角度分析。
(3) 教材第14页“资料卡片’’苏轼的诗隐含了什么历史信息？
学生阅读后思考得出：反映了北宋煤的开采和使用，特别是普遍使用于冶铁 业，推动了当时冶铸业的发展。这说明当时冶铸业方面已取得很高的成就。
3. 陶瓷业的成就
教师利用多媒体课件显示不同时期陶瓷文物图片， 结合教材内容，归纳问题： (1) 陶器为什么出现在农业出现的新石器时代？
学生通过讨论得出：①原始农业灌溉工具；②烧煮粮食等食物的需要；③盛 器作用。 (2) 我国古代制瓷技术经历了怎样的发展演变过程？ 教师点拨：分商代、东汉、唐宋、明清几个阶段进行概括。 (3) 清代瓷器艺术发展呈现出什么特点？
结合教材内容归纳：品种多，成就突出，技艺高超；产品以满足上层享受为 主，脱离人民生活。
思考：中国古代手工业的经营形态及其特点 经营形态 官营手工业 管理方式 政府直接经营、集 中、大作坊 民营手工业 家庭手工业 民间私人自主经营 农户的副业 产品 武器等军用品和官 府贵族生活用品 民间消费的产品 供自己消费和交纳 赋税的产品
流通方式 不在市场流通 在市场流通 剩余部分出售 板书设计
人民版高中历史必修二1.2《古代中国的手工业经济》教案正式版
