甘肃食醋生产加工项目
投资计划书
规划设计/投资分析/产业运营
报告说明—
调味品行业日趋成熟，量价成长空间在于饮食习惯和场合方面的变革。人均收入增加下居民外食频率提高，大众餐饮业的繁荣助推了调味品的用量。
该食醋项目计划总投资10372.96万元，其中：固定资产投资8365.07万元，占项目总投资的80.64%；流动资金2007.89万元，占项目总投资的19.36%。
达产年营业收入18884.00万元，总成本费用14193.91万元，税金及附加202.63万元，利润总额4690.09万元，利税总额5539.63万元，税后净利润3517.57万元，达产年纳税总额2022.06万元；达产年投资利润率45.21%，投资利税率53.40%，投资回报率33.91%，全部投资回收期4.45年，提供就业职位290个。
根据国家统计局对规模以上企业统计的数据分析，2017年调味品和发酵制品制造业主营业务收入3097.4亿元，同比增长8.9%；利润总额330.5亿元，同比增长12.9%。
第一章 总论
一、项目概况
（一）项目名称及背景 甘肃食醋生产加工项目
我国食醋起源于山西。早在三千多年前的商朝，就已经出现了用曲做酒，用梅子做酸性调味品的史料记载。食醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。
食醋是由高粱、大米、玉米、小麦等发酵而成的酸味液态调味品，按制醋工艺，通常可分为酿造食醋和配制食醋。从产业链来看，食醋行业上游原料主要包括高粱、大米、谷糠、玉米等;中游为各类型食醋，按功能划分，主要包括烹调型食醋、佐餐型食醋、保健型食醋和饮料型食醋;下游主要通过商超、餐饮店、便利店、电商平台等渠道进行销售。
（二）项目选址 某保税区
甘肃，简称甘或陇，中华人民共和国省级行政区，省会兰州。位于中国西北地区，东通陕西，西达新疆，南瞰四川、青海，北扼宁夏、内蒙古，西北端与蒙古接壤。介于北纬32°11′—42°57′，东经92°13′—108°46′之间，总面积42.58万平方千米。甘肃地形呈狭长状，地貌复杂
多样，山地、高原、平川、河谷、沙漠、戈壁，四周为群山峻岭所环抱，地势自西南向东北倾斜。甘肃地处黄土高原、青藏高原和内蒙古高原三大高原的交汇地带，气候类型从南向北包括亚热带季风气候、温带季风气候、温带大陆性干旱气候和高原山地气候四大类型。截至2019年末，甘肃省下辖12个地级市、2个自治州、17个市辖区、5个县级市、57个县、7个自治县，常住人口2647.43万人，实现地区生产总值（GD）8718.3亿元，其中，第一产业增加值1050.5亿元，第二产业增加值2862.4亿元，第三产业增加值4805.4亿元，三次产业结构比为12.05∶32.83∶55.12。按常住人口计算，人均地区生产总值32995元。
节约土地资源，充分利用空闲地、非耕地或荒地，尽可能不占良田或少占耕地；应充分利用天然地形，选择土地综合利用率高、征地费用少的场址。所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并且具有足够的发展潜力。项目建设方案力求在满足项目产品生产工艺、消防安全、环境保护卫生等要求的前提下尽量合并建筑；充分利用自然空间，坚决贯彻执行“十分珍惜和合理利用土地”的基本国策，因地制宜合理布置。
（三）项目用地规模
项目总用地面积31248.95平方米（折合约46.85亩）。 （四）项目用地控制指标
该工程规划建筑系数77.39%，建筑容积率1.28，建设区域绿化覆盖率7.64%，固定资产投资强度178.55万元/亩。
（五）土建工程指标
项目净用地面积31248.95平方米，建筑物基底占地面积24183.56平方米，总建筑面积39998.66平方米，其中：规划建设主体工程29184.76平方米，项目规划绿化面积3054.66平方米。
（六）设备选型方案
项目计划购置设备共计91台（套），设备购置费3215.93万元。 （七）节能分析
1、项目年用电量540677.07千瓦时，折合66.45吨标准煤。 2、项目年总用水量10916.64立方米，折合0.93吨标准煤。
3、“甘肃食醋生产加工项目投资建设项目”，年用电量540677.07千瓦时，年总用水量10916.64立方米，项目年综合总耗能量（当量值）67.38吨标准煤/年。达产年综合节能量20.13吨标准煤/年，项目总节能率20.58%，能源利用效果良好。
（八）环境保护
项目符合某保税区发展规划，符合某保税区产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。
甘肃食醋生产加工项目投资计划书
