顺 天 府 公 司 理 货 岗 位 培 训 手 册
目录
营运部2009年2月第一次修订完成 营运部2011年2月第二次修订完成
第一部分 理货岗位职责
一 理货岗位工作职责
1 对组长负责,完成组长所分配的各项工作;
2 熟悉门店商品的布局,了解商品特点、口味、功能、用途,做好顾客咨询 3 工作;
4 热情为顾客服务,尽其可能的满足顾客合理要求,不得怠慢顾客; 5 根据销售情况做好出库、上货工作; 6 做好退货、退残、采价等日常营业工作; 7 维护卖场及货架、商品卫生; 8 参加班组及门店召开的各种会议; 9 参加公司或门店组织的培训及考核。
二 理货组长岗位职责
1 对部门经理负责,在其指导下全面实施理货组管理工作; 2 切实保证公司各项规章制度在理货班组得到贯彻落实; 3 确保理货区商品按类合理摆放,周转畅通,并保障商品安全;
4 查看电脑库存,审核直送商品厂家送货单,做好商品的出齐上全工作; 5 组织盘点(日盘点、综合盘点、审计部抽查盘点) 6 查找盘点盈亏原因;
7 每月16日上报次月本组员工排班表,每月19日前准确上报本组员工考勤; 8 指导和监督理货员工作落实情况;
9 按规定执行促销商品、新品定价的采价工作; 10 主持班组例会,做好上传下达工作; 11 参加门店班组长会;
12 参加公司或门店组织的培训及考核。
三 理货岗位纪律10不准
1 仪容仪表整齐,不符合规范不准上岗;
2 不准怠慢顾客,任何理由都不得在卖场内与顾客和同事争吵; 3 不准做有损于门店利益和同事之间团结的行为; 4 不准在岗上会客待友或扎堆聊天;
5 不准趴、蹬、靠、坐货架和商品以及嘻笑、打闹等不文明行为;
6 不准在工作岗位上看书报、吃东西、听音乐、接电话、购物等与工作无关之事情; 7 不准带任何私人物品上岗,不准将私物外露; 8 必须服从工作安排,不准顶撞经理和组长;
9 不准在当班擅自离岗、串岗,有事有病必须向经理请假; 10 不准未经经理查场擅自离岗。
四 理货位日周月工作流程
营业前
理货岗位每日必做工作
清洁卫生
检查价签 营业中
日盘点复核
整理卖场 出库
配送验货 营业后 日盘点
更换价签
晚间理货
清扫地面,擦拭商品和货架,巡视所辖卖场堆位、货架商品有无异常情况
检查堆位POP、货架价签对位情况
1 将前一日所有日盘点有差异的商品进行复盘;
2 认真清点盘点差异的商品后,确实属于人为差错的,经部门经理复核实
物,无误后方可更改数据;
3 确属丢失应立即汇报部门经理,以便尽快采取防范措施。
上货:按先进先出原则;
理货:保持陈列的美观、整齐、合理、丰满; 看货:保障商品的安全; 卫生:随时清理本区域卫生。
1 由门店核价员负责打印出库建议单; 2 理货组长或部门经理填写和调整出库数量; 3 门店核价录入电脑,于指定时间上传配送中心。
1 配送到货后依据配送路单核验到货的总箱数; 2 各班组依据配送验货单核验本组出库商品明细; 3 将核验后的商品搬运到指定区域,组织员工进行上货。
1 日盘点对象:单价在50元以上的商品或体积小、当季畅销且易丢失的公
司指定商品
2 认真清点商品,按要求填写《日盘点表》,并于下班前交到店长室。
1 更换变价价签,核价员将变价价签交给班组晚班理货员,旧价签由核价
员及时收回;理货员接到价签后,在核价组价签交接本上签字确认; 2 促销前一日晚更换促销价签,同时更换POP、惊爆价签、买赠签,并在
相应的价签后面插上促销、新品、会员等主题插板。
1 货签对位,中文标识正面朝前; 2 货架、端架及堆位商品丰满整齐; 3 商品保持前进式陈列,最优做到镜面陈列;
清洁卫生 周一 周二 周三 周四 周五
退残前一天
4 符合商品陈列原则; 5 货架顶仓整齐有序; 6 货架底板干净无杂物。
1 对责任区货架、地面进行打扫和清理; 2 检查责任区的设备、照明是否断电。
理货岗位每周必做工作 卫生大扫除
1 对所管区域商品、货架、陈列器具、使用设备以及责任区地面进行清扫
及擦拭(要求门店落实专人);
2 对灭火器、消防栓、玻璃、灯具,等卫生区域进行彻底清理打扫(门店
必须责任到人);
3 做好个人卫生,保证工服干净整洁。
整理周转库
1 库房商品分类码放整齐,不同类别商品不得混放; 2 体积小和贵重商品须放在包装箱内封口放置; 3 商品出齐上全,不允许出现库有厅无现象; 4 残品按类、按包装整理封箱,放在指定地点;
5 库内无杂物,地面无纸屑,留用的包装盒拆平整齐码放; 6 商品码放离灯具50cm以上;不阻挡消火栓、灭火器。
检查保质期
1 将班组内的所有货架分配到责任人,根据货架数量每天进行1-3组货架
商品的保质期检查;每月必须将所分管货架的商品保质期检查一遍; 2 周三汇总《临期商品检查记录表》交给组长; 3 组长在月度盘点后统一呈报给部门经理。
整理班组柜
1 存放物品码放整齐; 2 柜内保证干净整洁; 3 个人物品不准外露。
整理返厂退库商品(详见细则)
整理残品,对本班组残品按“残品管理规定”进行整理,并装箱退回配送