礼仪的准则和规范，属于职业道德的内容。课本第24页辅助文中介绍了工商行业和服务行业的礼仪规范，其中提到的诚恳、守时、谦虚、尊重等都是职业道德的要求，这一部分内容在第四课还会具体学习。
另一方面，职业礼仪是一个职业人道德素质的外在表现，体现职业人对自己、对他人、对工作负责任的态度。在刚才的事例中，接待人员的衣着、言行等符合职业礼仪要求，也反映了他守时、敬业等道德素质和对自己、对客户、对工作负责人的态度。
在职业礼仪蕴含的两方面道德意义中，我们特别要注意这样几句话：敬业作为职业礼仪基本要求的首要内容……奉献是职业礼仪的最高境界，敬业奉献是职业人实现人生价值的重要途径。
课本第25页的辅助文介绍了怎样增强职场中的人格魅力以及全国劳动模范张炳贵的事迹，大家可以用几分钟时间阅读，谈谈自己的体会，并向大家介绍一个本专业中的敬业奉献模范。
学生回答（略） 3.职业礼仪的作用
理解了职业礼仪蕴含的道德意义后，让我们再看看小琪的第四封信，她要给我们讲的是她的求职故事和工作心得。
我的求职故事：
面试接近尾声，一位副总经理走进面试的房间，他打量着我和同来应聘的同学小孙、小邓，说：“我在你们学校召开的供需见面会上好像见过你们，你们担任服务、引导工作吧？”小孙赶紧把握机会和这位副总经理套近乎，我和小邓对视了一眼，我们都表示他似乎认错人了。而后来上班时，人事总监告诉我们那次供需见面会公司没有派人参加。
（问）：如果你是这位副总经理，你会录用谁？说出你的原因。
生：我会录用小琪和小邓，诚实是一个人重要的道德修养，也是职业礼仪的基本要求之一。 我的工作心得：
销售是个竞争性很强的工作，每个月都有固定的指标要完成，我有压力，也担心自己落在其他同事后面。师傅看出了我的担忧，给我讲了这样一个故事：古时候，有甲乙两位办事员被派出去办事，他们各自带着一包行李出门，一路上重重的行李将二人的行走速度减缓了，他们左手累了换右手，右手累了又换左手。忽然，其中一人停了下来，在路边买了一根扁担，将两件行李一前一后挂在扁担上，他挑起两件行李上路，反倒觉得轻松了许多，这样两个人一人挑一段路，既互相增进了感情，又加快了行走的速度。
（问）：这个故事给我们将来与同事相处有什么启示？
生：我们与同事相处要注意合作，互相帮助，请求同事帮忙时要有礼貌地提出，同事请求帮助时要努力相助。
师：同事之间长时间相处，彼此关系是否融洽、和谐，不仅对工作环境有直接影响，而且对工作效率也有很大影响。与同事相处的礼仪有：注意称呼，尊重同事，与同事亲密合作，公平竞争等。
小琪的信我们就读到这里，经过一年的工作，小琪对拜访客户也有了一些经验。在拜访客户前，小琪总是以打电话的方式先和客户约定拜访的时间。打完电话，她拿出卡片，上面记载着客户的姓名、职业、地址、电话号码等资料以及资料的来源。在拜访客户前，小琪一定要先弄清客户的姓名。例如，想拜访某公司的副总，但不知道他的姓名，小琪会打电话到该公司，向总机人员或公关人员询问副总的姓名。知道了姓名后，小琪才进行下一步的推销活动……
（问）请大家结合小琪的第三、四封信和她拜访客户的做法，概括出遵守职业礼仪的作用。 生：首先，讲究职业礼仪有助于个人求职成功。用人单位除了重视个人的专业知识和潜力，还非常注重个人礼仪修养和道德品质，有时一些小的礼仪细节甚至起着举足轻重的作用。小琪的求职故事就说明了这一点。
生：其次，讲究职业礼仪是塑造和维护良好组织形象的需要。比如小琪的第三封信中提到的以接待人员的言行判断是否下订单，就说明讲究职业礼仪有利于塑造和维护工作单位的形象。
师：我打断一下，良好的礼仪修养的确可以帮助员工以得体、有礼的形象给他人留下良好的第一印象，在激烈的市场竞争中显示出企业的优势。有人说，形象是一种服务。个人形象、企业形象被塑造好了，不仅使顾客受到应有的尊重，而且还会使之在享受服务时感到赏心悦目，轻松畅快。服务是一种宣传。个人形象、企业形象被塑造好了，就会使广大消费者有口皆碑，广为宣传，进而为自己吸引来更多的消费者。形象是一种品牌。在任何一个单位，个人形象、企业形象真正为社会所认同，久而久之，就形成一种“形象品牌”。形象是一种效益。就形象塑造而言，投入与产出是成正比的。
生：讲究职业礼仪，能有效地提升个人素质，塑造良好的个人职业形象，有利于人际沟通与交流，有利于工作的开展和效益的提高。小琪的工作心得和拜访顾客的做法都证明了这一点。
师：以上三位同学从个人求职、塑造和维护组织形象、个人工作开展和个人职业形象塑造三个方面总结了讲究职业礼仪的作用，这是本节课的重点问题。
以上是我们今天学习的内容，请大家自己进行总结和梳理，展示自己构建的知识结构图。（图略）
【体验导行】
1.运用所学知识，分小组自编、自演、自导招聘求职礼仪情景，内容包括：自我介绍、握手、递接名片、走姿、站姿、坐姿、服饰打扮、语言等。出场后先由同学介绍剧情和人物。
2.结合自己所学专业和将来的就业方向，写一封求职信。要求：书写规范、谦恭有礼、情真意切、言简意赅。
3.利用课余时间，到工作岗位上调查所学专业目前的文明服务情况，针对这些现象写一篇简短的评论。
板书设计
一、职业礼仪塑形象 1．职业礼仪的基本要求 （1）职业礼仪的基本要求 （2）敬业与实干是职场最大的礼仪 2．职业礼仪的道德意义 （1）职业礼仪的内涵
（2）职业礼仪蕴含的道德意义 3．遵守职业礼仪的作用 （1）有助于个人求职成功 （2）塑造和维护良好的组织形象
（3）能有效地提升个人素质，塑造良好的个人职业形象 （4）有利于人际沟通与交流，维护所在组织的形象
六、教学反思
一切学问由问题产生。有问题才能引发思考，才能诱发人们去探究，才能激发人们去发现和创造，并通过老师的诱导、启发和学生自觉的参与作为最终解决问题的途径。这节课教学设计中问题的设置、教学的方法都为学生的自主学习、合作学习、探究学习创造了条件。通过这样的教学过程，学生更多的是在学到知识的同时，学到了学习的方法，培养了分析问题和解决问题的能力，看到了自身的价值。
第二课 展示自己的职业风采
二、职业礼仪展风采
一、教学目标
1．认知
（1）职业礼仪是在实践中通过不断修养逐步形成的。 （2）理解职业礼仪修养的提高重在自觉。
2．情感态度观念
提高遵守职业礼仪规范的自觉性，从身边的一点一滴做起，努力成为讲文明懂礼仪的人。
3．运用
养成自觉遵守职业礼仪的习惯
二、教材分析
1．教学重点
1）从点滴做起，做讲文明懂礼仪的人 2）提高遵守职业礼仪规范的自觉性
2．教学难点
从身边的点滴做起，做讲文明懂礼仪的人
在教学实践中我们经常会有这样的体会：让学生懂得应该怎样做并不难，而要做到让学生把应该做的标准落实到行动中去则是困难的。在本节课的教学中，要让学生在日常生活中自觉加强礼仪修养，成为一个自觉学礼仪、懂礼仪、自觉践行职业礼仪规范的人就比让他们知道懂得礼仪规范的重要性难度要大得多。
3．结构线索
本课时的主题是“职业礼仪展风采”。教材从提高遵守职业礼仪规范的自觉性入手，帮助学生理解自觉学习和践行职业道德规范是提高职业道德和礼仪修养的根本所在，在此基础上引导学生通过学习、传播礼仪知识和主动践行礼仪规范等途径使自己成为讲文明、有礼仪的人。
三、学情分析
相当一部分中职学生在知识基础比较差的同时，也存在着许多行为习惯方面的问题：如，对同学和老师不够尊重，纪律观念不强，公德意识比较薄弱等等。而且，由于长期以来在小学和初中阶段不受重视，他们对老师和学校存在着一定的逆反情绪，因此，在对他们进行职业礼仪教育时就存在着更大的难度，要激发学生的学习兴趣，达到教学目标，尤其需要研究学生的知识起点、能力水平，尽量避免说教化的教学模式。
四、教学方法
讲授法、讨论法、谈话法等。
五、教学过程
【创境激趣】
播放奥运会志愿服务者礼仪小姐照片，导入新课：
在世界聚焦北京的历史时刻，志愿者用自己的微笑服务和辛勤汗水默默奉献，向全世界展示出北京最美的名片。这副照片是为奥运会服务的礼仪小姐，他们用自己的魅力赢得了观众的肯定，也展示出了古老北京以及整个中华民族的精神风采。相信我们很多同学都想拥有优雅的职业仪态和动人的职业风采，那么，规范的职业礼仪是怎样形成的呢？这就是我们这节课要探
讨的问题。
学生小品表演：漂亮的女文员
一个女文员走进办公室上班。（因为觉得自己很漂亮，所以摆出一副很骄傲、很自恋的样子。）早来的同事正在主动打扫办公室，并热情地与之打招呼，她爱理不理地应了一声就直奔自己的办公桌，然后拿出手机，急不可耐地与同学聊了起来。
你认为这个漂亮的女文员职业形象如何？ 学生分组讨论，派代表进行评价并阐述理由。 故事案例：能看到小事的福特
美国有个人叫福特。他大学毕业后去一家汽车公司应聘。和他一同来应聘的其他三个人都比他学历高。当得知了其他几个人的条件之后，他觉得自己已经没有什么希望了，只是出于礼貌，没有马上离去。最后轮到他面试，他鼓起勇气走进了董事长的办公室，发现门口地上有一张纸，就弯腰捡了起来，看到原来是一张废纸，他就习惯性地把它扔到了废纸篓里，然后才走到董事长的办公桌前，礼貌地问好并自我介绍。董事中说：“很好，很好，福特先生，你已经被我们录用了。”福特很惊讶：“我觉得前几位的条件都比我好，为什么你会录用我？”董事长说：“前面的几位的确学历比你高，且仪表堂堂，但是他们的眼睛只能看见大事，而看不见小事。你的眼睛能看见小事。我认为能看见小事的人，将来自然能看到大事，一个只能看到大事的人，他会忽略很多小事，是不会成功的。所以，我才录用了你。”能看到小事的福特后来果然能看到大事，并取得了非凡的成绩。 【引思明理】
一个人的风采和形象仅仅是从外貌上反映出来的吗？良好的道德素质和个人风采通常是怎样展现出来的？
学生讨论交流，老师在学生讨论的基础上加以总结：
漂亮的外表固然可以给个人形象加分，但一个人的良好形象，主要不是建立在外貌基础之上，更多的是通过文明的言行、良好的行为习惯体现出来的。文明的言行举止也是一个人良好道德素质的外在体现。因此，要提升自己的道德形象和职业风采，就必须养成讲文明、有礼仪的好习惯。
怎样才能养成讲文明有礼仪的习惯呢？关键是什么？应该从哪些方面来努力？
课堂表演：（视不同的专业，设置不同的场景，请几个同学表演与自己专业相关的职业礼仪） 请观看的同学帮助提出改进建议。
老师提出问题促使学生思考：在孩子小的时候，父母经常会对孩子说：“后背挺直，要站有站相，坐有坐相”。父母强调之后你做到了吗？
学生根据实际情况回答：
职业道德与法律教案完整版
