泉州民居官式大厝的特色及成因
1引言
泉州是中国首批公布的24个国家级历史文化名城之一。自古以来,泉州就是闽南最繁盛的地区,曾有“海滨邹鲁”之雅称。漫步泉州,随处可见的皇 宫殿阁式建筑—官式大厝,作为璀璨历史文化的回声,泉州古建筑既继承了中国的传统建筑理念和风格,又融汇了多种宗教和外域文化,直到今日,仍然以独特的姿态呈现在人们面前。
对于所有传统民居来说它们的的特征在建筑上主要表现在3个方面:
1) 平面布局和环境特征。它是社会制度、家庭组织、习俗信仰和生产生活方式在民居中的体现。2) 结构和外形特征。它反映了气候、地理和材料、构造技术等对建筑的影响。3) 装饰装修和细部特征。它是文化、习俗和审美意识在民居建筑内部和外观艺术上的表现。[1]
以下将从这三方面来阐释福建泉州的传统民居建筑特色以及成因。 2背景
泉州位于我国东南沿海,处于农业文明和海洋文明的交汇点上。宋、元时期泉州港被誉为“东方第一大港”,与埃及的亚历山大港齐名。千年来随着往来的商旅和行客各种思想文化在此碰
撞,交流,融合与传播。在当地民居上留下了自己的烙印,形成了自己的强烈个性——红砖白石、飞檐翘然、色彩艳丽、装饰精美、中西合璧的具有鲜明地方特色和多元化为特征的建筑风格。 3建筑平面格局与成因(图1)
官式大厝又称为“皇宫起”, 在泉州流传着一个有趣的传说:闽王王审知因皇后黄惠姑,家乡滨海风烈,因此特意恩赐黄皇后“汝母厝皇宫起”。由于在泉州话中,“你母”和“你府”的发音是相同的,于是整个泉州府,特别是达官、豪绅和富商等,便仿效王府的样子造起了房子。
所以说它的平面在文化内涵上,吸收了中原文化帝王宫殿的建筑形式和建筑思想,沿中轴左右对称,体现了“天人合一”的理念以及传统文化相适应的封闭式主次尊卑尚礼氛围。[2] 官式大厝的建筑格局可以用“护厝式”来概括。以主厝为核心,在主厝一侧或者两侧向外扩张出一个带小天井的护厝进而围合出一个“院落单元”。一般间数以“三间张”,“五间张”为主。向纵、横或纵横结合发展起来的,此类民居布局大多由下落、顶落、榉头、后落、护厝、深井、埕等数个建筑单体及外部空间组成合院式建筑。
官式大厝的布局,具有按中轴线对称排列,多层次进深、前后左右有机衔接等特点。主厝居中,两侧护厝护之,充分反映了主厝与护厝之间的从属关系。它的主要特征是:前埕后厝,坐北朝南,其间数取奇数,一般作三开间或五开间,有的加双护厝,
进深有一进(一落)、二进(二落)、三进(三落)、乃至四进、五进大门左右各有一间下房,合称下落。下落之后为天井,天井两旁各有一间厢房(或称崎头)。过了天井就是主屋正厝,中间是厅堂和后轩,它的左右各有前后房四间(俗称大房、后房),是住室和起居间,合称上落。[3]间也有讲究,兄弟分家时,以东大房为尊,其余类推。光厅暗房是泉州传统民居的特点。厅堂是祭祀祖先、神明和接待客人的地方,面向天井,宽敞明亮。而卧室房门悬挂布帘或竹帘,房顶天窗很小,房内幽暗。有的大厝前面加门庭(俗称大埕),东西两侧和后轩外面加护厝,有单护厝、双护厝、环护厝之分,作卧室或杂物储藏间用,并且在门庭四周筑起围墙,成为一个封闭型规整独立的建筑群。为了避免外人窥视院内活动,大门只有逢大事时才开启,入门处正中又置有木板壁或屏风,平时都由两侧边门进出。 官式大厝建筑形制(图1) 4结构外形特征
建筑的外部材料以红砖、白石为多,内部材料以木构架为主,建筑中精巧的雕刻,丰富生动的屋面形式,墙体砌筑形式等也很有特色。本地所特有的橘红色贴面砖和层面瓦,使建筑呈现了统一的暖色调,色感异常强烈,形成最具特色的红砖文化区 虽然官式大厝在平面布局上延续了中国传统的具有宗法等级的院落布局,墙面的红砖拼贴和镶嵌等建筑风格,却又与其地处沿海的开放性有关。它们与欧洲起源于古罗马的红砖建筑和西
亚阿拉伯建筑装饰处理十分类似,具有很高的研究价值。 其特征是\红砖白石双拨器,出砖入石燕尾脊,雕梁画栋皇宫石”。 4.1红砖材料
印象中的中国古代民居都是一片青砖灰瓦,如同静默的黑白世界,而泉州人创造的红砖大厝为中国传统民居的水墨意境添加了一笔亮色。
成因:说法1:泉州作为中国古代重要的港口城市,对外交流频繁。众多闽南人与菲律宾有商业往来,甚至远赴菲律宾,而当时西班牙人侵占了菲律宾,在菲律宾留下了大量使用石材和红砖红瓦的建筑,给闽南商人留下了深刻的印象,遂回乡仿建 说法2:红砖采用敞口窑烧制,砖培和氧气充分接触后就会呈现红色。由于泉州一带土壤中的三氧化铁含量高,所以烧制出来的红砖更为纯正,更为鲜艳。当地人们就采用这种带有吉祥喜气的红砖来建造自己的房屋,以达到人们所祈求的平安,幸福。 4.2“出砖入石”的砌筑方法
“出砖入石”是闽南红砖区建筑中一种十分独特的砌墙方式。相传,明末闽南地区发生大地震,将兴盛的泉州府夷为一片平地,震后重建时,老百姓就地取材,利用坍塌破碎的砖、石、瓦、砾来构筑墙体,并由此传承下来。砖与石两种不同材料混砌,石为竖砌,砖为横砌。事实上红砖多近桔,石白而带灰,这些红砖包裹着白石的独特墙体,色彩对比明快和谐。用这种方法砌成
的墙不仅坚固防盗、冬暖夏凉,而且古朴美观。 5装饰装修和细部特征 5.1燕尾脊
燕尾脊是屋顶正脊做成曲线的形状,两端往上翘起,形成美丽的燕尾状,使厝顶形象夸张而生动别致,正是这种“双燕归脊”的设计,让“古大厝”利用屋顶形式和屋脊变化丰富了建筑的天际轮廓线,灰塑雀鸟的屋脊装饰也有如真鸟栖息,十分生动有趣,呈现出汉家建筑的装饰特征。其“斯翼如飞”的形象引人无限遐想,被专家学者们誉为“翘脊文化”。 5.2灯号
在很多建筑上可以看到“忠孝传芳”“渤海传芳”“颍川衍派”等镌刻文字,这便是闽南建筑上特有的文化产物——灯号。灯号为匾额中的一种内容:灯为传宗接代,血统繁衍,号为记号,是泉州特有的文化产物。一般安置在民居建筑正大门的门楣上方,镌刻这主人的姓氏所属郡都。而这种习俗的来源是古人会将自家府第大门挂写姓氏、大灯笼,红白喜事也有举姓氏灯的习俗,而闽南人正是把这种习俗安置在住宅上方,便称之为“灯号”。 5.3大门
“皇宫起”民居的大门都装饰得华丽精美,用各种形式及图案装饰正门的两边。常见的有砖雕,青石雕,泥雕,影雕,彩雕。雕镂的常是花卉,山水,动物,人物,书法等传统图案。不同的