人教化学 9年级全册优秀教案--第11单元课题1 生活中常见的盐(第2课时)

第十一单元 盐 化学肥料

课题1 生活中常见的盐（两课时）

第二课时

[板书]二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙

[引导]上节课我们了解了氯化钠的重要用途，那这三种盐又会有什么用途呢?

[介绍](播放有关录像)

碳酸钠在工业上广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。碳酸钙大量用于建筑业，天然存在的石灰石、大理石的主要成分就是碳酸钙，它们都是重要的建筑材料。天安门前的华表、人民大会堂的许多柱子就是用大理石做的。碳酸钙还用作补钙剂。碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。在医疗上，它是治疗胃酸过多症的一种药剂。

[提问]你能写出这三种物质的化学式，说出它们的俗称吗?

[回答]碳酸钠：Na2CO3，俗称纯碱、苏打；碳酸氢钠：NaHCO3，俗称小苏打；碳酸钙：CaCO3。

[教师]我们知道：纯碱在化工生产中具有重要的用途，那我国是不是最早生产纯碱的国家呢?

[投影] 我国制碱工业的先驱——侯德榜

纯碱工业始创于18世纪，在很长一段时间内制碱技术把持在英、法、

德、美等西方发达国家手中。1921年正在美国留学的侯德榜先生为了发展

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我国的民族工业，应爱国实业家范旭东先生之邀毅然回国，潜心研究制碱

技术，成功地摸索和改进了西方的制碱方法，发明了将制碱与制氨结合起

来的联合制碱法(又称侯氏制碱法)。侯德榜为纯碱和氮肥工业技术的发

展作出了杰出的贡献。

[教师]侯德榜先生凭借自己对科学的一片赤诚，怀着一颗爱国的心，

为我国的制碱工业作出了巨大贡献，发展了我国的民族工业。希望大家也能利用自己的所学为祖国，为社会做点事情。

[回顾提问]写出实验室制备二氧化碳的化学方程式。

[回答]CaCO3+2HCl====CaCl2+H2CO3

CO2↑+H2O

[分析解释]鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中，可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底，一会儿又慢慢上浮，到接近液面时又下沉。

[讨论]

[分析原因]当鸡蛋遇到盐酸时会发生反应：CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+CO2↑，产生气泡，由于鸡蛋的重力大于浮力，所以边冒气泡边下沉。随着反应的不断进行，CO2气体不断地附着在蛋壳表面，于是它们的总体积就比鸡蛋原来的体积大得多，被它排开的水量不断增多，浮力也就逐渐增大，等到浮力大于鸡蛋重力时，鸡蛋便慢慢上浮。当鸡蛋浮到接近液面时，附在它上面的气泡破散逸出，这时平衡被破坏，鸡蛋又下沉。以后，继续重复以上过程，表现为鸡蛋不断地上浮下沉。

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