对煤炭的成本进行评估；通过对折旧费用历史同期数据的比对，发现企业当期折旧列支是否正确，有无多提、少提折旧。
第五十二条 煤炭采选业
1.应税收入评估。以单位生产成本耗能、吨煤生产耗用电量等指标为切入点，评估煤炭的产量；迟记销售，自用产品未视同销售；低价销售，企业将产品低价销售给关联企业进行冲抵往来结算；煤炭副产品销售收入是否全额纳税申报。加强与煤炭市场管理部门、技监局的协作配合，最大限度地减少小煤窑明停暗采、夜间销售从而隐瞒申报收入的现象发生。
2. 成本费用评估。摸清该行业固定资产划分的特殊性，注意维简费形成的固定资产不得提取折旧；安全生产费用、塌陷费的支出范围是否合理；允许记提的各项预提费用（安全生产费用、维简费等）年末余额是否作纳税调整；无形资产摊销年限是否准确。
第五十三条 水泥生产行业
1.应税收入的评估。调取企业化验室?水泥陪比（调整）通知单?中的熟料配比，利用投入产出比方法；或通过从电力部门取得的耗电数据，利用单位产品定耗方法，估算评估期的水泥产量。通过税负率查看收入是否真实；通过包装物破损率推算实际使用数，核实包装水泥数量是否真实；通过成品库上车费推算水泥销售数量，并通过现金流量，查看与收入是否匹配；通过设备
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生产能力、生产耗用的时间测算产品的生产量，进而测算其销售额，并与申报信息进行对比分析，查找涉税疑点和线索。
2.成本费用评估。重点是人员工资、煤耗、固定资产折、购进运费。水泥行业生产人员和上车费基本采取是计件（包括产量系数）工资，因此可以根据产量计算工资成本列支是否合理；根据煤耗率和产量，计算企业取得煤炭发票列支成本是否真实；调阅企业固定资产原始凭证，防止企业在筹建期间估价入账计提折旧，并通过折旧费用先后比对，查看当期折旧计提是否合理。对企业购进材料运费发票吨位数量进行分类统计，与企业外购材料数量进行核对，查看是否存在虚开运费发票入账。
第五十四条 粮食白酒行业
1.应税收入评估。分析“应收账款”期末贷方余额，结合销售方面的有关合同，看是否有销售滞后的现象。分析销售折扣和折让是否按税收政策规定进行纳税处理。结合费用类账户的借方发生额，或产品类账户的贷方发生额，分析企业在生产经营过程中发生的业务招待用酒、职工福利用酒等是否做销售处理。
2.成本费用评估。利用投入与产出比方法，运用出酒率、制曲率和曲药耗用等指标，根据评估期原材料粮食领用的数量，测算评估期企业的出酒率，计算评估期原酒或白酒可能的产量，同“在产品”或“产成品”账户当期借方发生额数量相比较，分析是否存在产品已生产但未入账的现象。视同销售成本接转是否正
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确；利用百元收入包装费含量、百元收入运费含量和百元收入工资含量等评估指标，测算企业是否存在虚列成本费用情况。
第五十五条 食品制造业
1.收购环节的评估。根据企业的生产能力评估收购数量，从第三方了解收购价格信息，评估有无虚抬收购价格现象，也可以直接到农户进行实地调查，了解收购有关情况。强化现金交易真实性评估，对企业资金往来有嫌疑的，可以进一步通过查看原始凭据，将企业收购金额与企业当期现金日记账、银行存款日记账和应付账款明细账相比较，判断是否存在虚假收购虚开农副产品收购发票的现象。
2.生产环节的评估。食品制造企业产品都有比较固定的配方比例，可以根据所耗原材料、动力定额来推算产品的产量，以产品产量和库存变动情况推算的销量，核实产品销售收入。通过单位产品耗用原材料定额指标，评估产品实际产量，进而评估出纳税人是否存在有隐瞒销售收入，及时查找企业可能存在的线索和问题。
3.销售环节的评估。食品制造企业在销售时按销售量会有返利行为等情况。重点评估生产企业给予购货方的返利是何种形式，现金折让是否在同一张发票上注明，是否有冲减收入、隐匿收入现象。结合纳税申报数据，重点评估企业将有奖销售、促销品赠送他人、在节日将食品发放职工作为福利等是否做视同销售处理，计入应纳税所得额计算纳税。
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4.各项损失的评估。食品制造企业的商品保质期限和包装都有严格规定，因管理不善或包装问题很容易造成商品破损、变质不能上市。重点评估企业商品出库的用途，是非正常损失的应做转出进项税处理，没有报税务机关审核批准的，不得在税前扣除。
第五十六条 家电生产行业
1.应税收入评估。通过投入产出比和能耗测算等方法，测算评估期内产品产量是否真实；结合企业银行对账单，逐笔核实企业资金来源和用途，发现异常资金流动，以此为线索，追查有无账外经营行为；企业与其关联方关联交易价格是否合理。
2.成本费用评估。有无将购入的模具作为低值易耗品在当期费用中扣除，租赁费支出是否真实、合理，行政性罚款支出是否做纳税调整，有无将以前年度的费用在本年扣除，有无虚列人员工资，从关联企业借款费用支出税前扣除是否符合税法规定。
第五十七条 木材加工行业
1.应税收入评估。根据出材率测算企业的产品产量；根据企业机器设备的功率，测算企业使用的电量，与企业实际发生的电量相比较，查找销售收入可能存在的问题值；根据出材率测算企业下角料的产量，推算企业其他业务收入变化情况。
2.成本费用评估。评估重点是原料成本、工资、固定资产折旧等。根据企业往来款项，发现有无长期挂账现象，是否为虚增收购成本；通过产成品产量与出材率测算企业原料的购进数量；
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根据机器设备的操作人员定额，分析企业职工数量；通过对折旧费用的比较，发现有无多提折旧费用现象。
第八章 附则
第五十八条 本指标体系由安徽省国家税务局负责解释。 第五十九条 本指标体系自2008年1月1日起施行。
附件：部分工业企业行业特点
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工业企业所得税纳税评估指标体系
