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樱桃番茄基本栽培技术
一、培育壮苗
农谚道:苗好五成收,就是说要获得优质、高产的樱桃番茄,就要培育出健壮的秧苗。壮苗的标准为:生长旺盛,节间短,叶片深绿色,苗高不超过25cm,茎粗、健壮,根系发达,无病虫危害,带有大花蕾。实践证明,育苗是番茄生产中重要的一环,其好处在于:①提早播种,争取农时;②节约用种量;③提早成熟,增加效益;④提高产量,增多茬次;⑤便于在苗床中对番茄进行集中管理,培育壮苗;⑥可以预防自然灾害,人为地控制苗期环境。
根据栽培季节、气候条件和管理措施的不同,樱桃番茄育苗可分为冬青育苗和夏秋育苗。
(一)冬青育苗技术
冬青育苗重点在于保温防寒、通风防病。为了达到这一目的,育苗均在保护地内进行。目前主要的育苗方式包括冷床育苗、温床育苗、塑料大棚育苗(不加温或电热线加温)、加温工厂温室育苗等。选择何种育苗方式主要取决于栽培季节、物质条件和预期效益。如越冬樱桃番茄9~10月份播种,气温尚高,冷床育苗即可。而大棚栽培需在12月份至翌年1月上旬育苗,此时正值寒冷季节,因此利用温床或温室等加温设施育苗为好(图1~图6)。
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1、选择适宜的品种
正确选择合适的品种直接关系到产量和品质。选择品种需考虑的因素包括熟性、果色、果型、抗病性、生长习性等。一般保护地栽培选用早熟、较耐低温和耐弱光且抗病的品种,以便早成熟、早上市。露地多选用中熟、抗病性强的品种。
2、播种
每亩用种量5g左右。播种之前将床土整细耙平,防止因高低不平导致水分不均而出现苗不齐的现象。床土整平后用喷壶浇足底水,待床表无积水后即可播种。播种后撒盖1cm左右的疏松细土。若土质黏质可拌些草木灰或腐熟的牛粪等。盖土过厚不易出苗,且苗瘦弱;盖土过薄,则易露籽而变干不出芽,或子叶“戴帽”(图7)。盖土后再盖上报纸、油纸、不织布等,以增温保湿。其中以不织布效果更好,因为其具有保湿、增温、透气性能强(图8),秧苗出土的速度较快
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等优点,有利于培育壮苗,幼苗不易徒长。
3、分苗前的管理
樱桃番茄分苗之前的管理重点是前期(播种至出苗期)创造适合于发芽和出芽的环境条件,力争早出苗、出齐苗,为培育壮苗打下基础;后期(出苗至分苗期)控制温度、湿度,增加光照,进行间苗,加强肥水管理,严防病虫的危害等。
樱桃番茄对种子发芽温度要求较高,以25~30℃为宜。因而播种后苗床通过覆盖农膜、草帘等措施来提高床内温度,促进发芽。当发现床土有50%左右幼苗出土时,应及时揭除床面农膜等覆盖物。出苗后以“降温减湿补光”为重点而开展幼苗管理工作。降温,白天
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