《有机化学》各章要点
第一章 绪论
基本要求
1、掌握有机化合物和有机化学的概念； 2、掌握共价键理论；
3、掌握有机化合物分子结构的表示方法。
4、掌握有机化合物分类方法和有机化学反应的类型。
本章要点
有机化合物是碳化合物或是碳氢化合物及其衍生物。研究碳氢化合物及其衍生物的化学是有机化学
有机化学是化学学科的一个分支，它是研究有机化合物的结构、反应、合成、提取以及化合物之间如何相互转化的学科。
有机物分子中原子间多以共价键相结合。共价键参数，如键长、键角、键能、键矩等是表征共价键某些性质的物理量。
经典共价键理论揭示了共价键与离子键的区别。现代共价键理论说明了共价键是怎样形成的，也解释了共价键的饱和性和方向性等问题。在形成共价键过程中，阐述了有机化合物分子中原子的杂化轨道理论。
有机物分子结构的全部含意应包括构造、构型和构象。构造是指组成分子的原子或原子团的连接次序和方式；构型和构象是指有机物分子的立体化学状态，即指构造相同时组成分子的原子或原子团的空间排列次序问题。基于对分子结构的这种认识，常把同分异构现象划分为构造异构和立体异构。前者是由于组成分子的原子或原子团的连接次序和方式的不同引起的异构现象，如碳链异构、位置异构、官能团异构、互变异构等；后者是在分子构造相同的情况下，由于组成分子的原子或原子团的空间排列不同引起的异构现象，如构象异构、顺反异构、对映异构等。
正确写出分子式的结构式是学习有机化学的基础。本章所介绍的两种反应类型是基于共价键的两种不同断裂方式，为深入分析具体的反应历程打下一个概念性基础。掌握有机物的两种分类方法：即按分子骨架不同分类和按化合物官能团（也称功能基）不同分类，这是系统地学好有机化学至关重要的一个问题。
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第二章 烷烃
基本要求
1、掌握烷烃的结构、同分异构现象、命名、化学性质； 2、了解烷烃的物理性质。
本章要点
只含有碳和氢两种元素的化合物叫碳氢化合物，简称为烃。烃是一类非常重要的有机化合物，其它种类的有机物可看作是烃的衍生物。
链烃
烃 不饱和链烃（烯、炔）
环烃（环烷烃、环烯烃、芳香烃）
一、烷烃的结构、组成： 1、通式：CnH 2 n +2
2、分子中碳原子均为sp3 杂化，碳—碳间均以σ键相连，键角约为109.50 3、据碳原子之间结合方式不同，烷烃分子中碳原子可分为四种类型： 伯碳原子（10）、仲碳原子（20）、叔碳原子（30）、季碳原子（40） 二、烷烃的同分异构现象：碳链异构（属于构造异构） 三、烷烃命名：
1、普通命名法：结构简单的烷烃可用普通命名法。
2、系统命名法：烷烃的命名是今后学习各类有机化合物命名的基础。基本原则：选主链，编碳号，标基位，定名称。 四、烷烃性质：
1、物理性质：烷烃的沸点、熔点、密度随分子量增加而增加，异构体中沸点随支链增高
而下降。分子对称性高的烷烃的熔点比同分子量的分子对称性低的烷烃高。烷烃的物理性质变化规律性也是一般有机物共有的。
2、化学性质：（1）稳定性：烷烃有很强的稳定性，在室温下与强酸、强碱、强氧化剂都
不发生反应或反应速度很慢。 （2）卤代反应：
饱和链烃 （也称烷烃）
RH+X2(Br2, Cl2)
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紫外光RX (Br, Cl)
第三章 烯烃和炔烃
基本要求
1、掌握烯烃和炔烃的结构、异构现象、命名和化学性质； 2、了解烯烃和炔烃的物理性质。
本章要点
烯烃、炔烃都属于不饱和烃，该章内容也是学好有机化学的基础。 一、烯烃
（一）结构和组成： 1、通式：CnH 2 n 2、官能团为：
C = C；键碳均为sp2 杂化；键角约为1200；双键中一个是较稳定
的σ键，一个是不稳定的π键。 （二）同分异构现象： 1、碳链异构（属构造异构） 2、位置异构（属构造异构）
3、顺反异构（属立体异构中构型异构）
π键的形成使烯烃有可能产生顺反异构现象，它有顺/反和Z/E两种构型命名法。Z/E构型确定的基础是顺序规则。（详见教材第十章第一节） （三）命名：系统命名法 （四）化学性质： 1、加成反应 1）催化加氢 2）加成反应
不对称烯烃和不对称试剂（HX）加成时，氢原子总是加在含氢较多的双键碳上，卤原子（X）总是加在含氢较少的双键碳上，该规则称为马氏规则。此外，烯烃与Br2/CCl4溶液反应，能使溶液褪色，此反应可用于鉴别双键的存在。 2、氧化反应
KMnO4氧化（可用于烯烃的鉴别）
a、烯烃与稀、冷或碱性KMnO4溶液反应，产物为邻二醇结构。
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有机化学课前练习题
