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高职旅游管理基础教案

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第一模块 旅游管理基础

授课日期: 教 案 编 号: 1 旅游的产生和发展 授课题目 教学方式: 教学资源 教材和主要参考书 讲授法、举例法 教学资料 教材:《旅游管理学》,中国旅游出版社 参考书目:董观志、梁增贤主编:《旅游管理原理与方法》. 中国旅游出版社 教学目的与要求: 能力目标 掌握旅游基本框架,了解旅游管理的学科体系 知识目标: 1、了解早期人类社会旅行的产生 2、了解近代旅游活动及旅游业的产生 教学重点和难点: 教学重点: 1、了解早期人类社会旅行的产生 2、了解近代旅游活动及旅游业的产生 教学难点: 建立旅游的初步概念及了解旅游活动产生所必须的要素 教学内容与设计: (一)做课程介绍,是学生从宏观的角度建立“旅游”的框架 提出一个问题:你认为在旅游是什么? (二)结合教材目录给学生讲如何开展本课程的学习 (三)讲授新课 ①旅行的萌芽;②按照人类社会发展的进程,分析每个社会阶段的旅行;③总结影响因素 ;④总结本节内容 (四)巩固练习 分析自己家乡的旅游发展情况 思考题与作业: 作业:早期人类社会旅行时怎样产生的? -可编辑-

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课后分析及小结: 第一模块 旅游管理基础

授课日期: 教 案 编 号: 2 授课题目 教学方式: 教学资源 教材和主要参考书 旅游的产生和发展 讲授法、举例法、对比法 教学资料 图片 教材:《旅游管理学》,中国旅游出版社 参考书目:董观志、梁增贤主编:《旅游管理原理与方法》. 中国旅游出版社 教学目的与要求: 能力目标 掌握现代旅游活动发展情况并能进行简单分析 知识目标: 掌握现代旅游活动的发展情况 了解现代旅游活动发展的原因及特点 教学重点和难点: 教学重点: 1、掌握现代旅游活动发展情况 2、了解现代旅游活动发展的原因及特点 教学难点: 掌握现代旅游活动发展情况 -可编辑-

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教学内容与设计: (一)复习上节课内容,提问3名学生分别对早期人类社会及近代旅游活动的发展情况做分析 (二)让全班同学思考一下就自己家乡而言“旅游”是否存在?为什么? (三)讲授新课 1、本节充分调动学生的自主学习的主观能动性,有学生自行推选发言人,站在讲台上以老师的身份引导学习现代旅游活动的发展(主要采取和上节课内容相对比的方法);2、由其他同学进行补充以及总结出现代旅游活动的特点;3、第二部分由教师点评,整理思路、主要从以下几个方面:(1)国内外旅游活动快速发展(2)结合社会、政治、经济、文化方面总结现代旅游社会的特点。 (四)巩固练习 分析新疆现代旅游发展有哪些优势、劣势? 思考题与作业: 简述现代旅游活动迅速发展的原因? 课后分析及小结: 第一模块 旅游管理基础

授课日期: 教 案 编 号: 3 授课题目 教学方式: 教学资源 教材和主要参考书 旅游的概念、性质与特点 讲授法、案例法、讨论法 教学资料 教材:《旅游管理学》,中国旅游出版社 参考书目:董观志、梁增贤主编:《旅游管理原理与方法》. 中国旅游出版社 教学目的与要求: 能力目标 掌握旅游的基本概念 知识目标: 掌握旅游的概念 掌握旅游活动的性质 -可编辑-

高职旅游管理基础教案

精品教育第一模块旅游管理基础授课日期:教案编号:1旅游的产生和发展授课题目教学方式:教学资源教材和主要参考书讲授法、举例法教学资料教材:《旅游管理学》,中国旅游出版社参考书目:董观志、梁增贤主编:《旅游管理原理与方法》.中国旅游出版社教学
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