酒店管理主管工作简历模板

酒店管理主管工作简历模板

酒店管理主管要熟悉餐饮行业，对餐厅的管理有一定的经验。还有良好的服务意识，能以顾客角度出发，确保顾客满意，提高酒店口碑。以下是酒店管理主管工作简历模板，欢迎阅读! 酒店管理主管工作简历模板

二年以上工作经验 | 男 | 24岁(1986年10月16日) 居住地：北京

电 话：137XXXXXXXX(手机) E-mail：XXX@.com 最近工作 [1年1个月]

公 司： XX餐饮管理有限责任公司 行 业： 餐饮业

职 位：餐厅主管 最高学历 学 历：大专

专 业：宾馆/酒店管理 学 校：湖北经济学院 自我评价

熟悉餐饮行业，对餐厅的管理有一定的经验。良好的服务意识，能以顾客角度出发，确保顾客满意，提高公司口碑。 求职意向

到岗时间： 一周以内

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工作性质： 全职

希望行业： 快速消费品(食品,饮料,化妆品)，贸易/进出口 目标地点： 北京 期望月薪： 面议

目标职能： 销售行政专员/助理，总裁助理/总经理助理，销售代表 工作经验

2009 /9--2010 /10：XX餐饮管理有限责任公司(50-150人)[1年1个月]

所属行业：餐饮业 餐饮部 餐厅主管

1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量

2. 出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神 3. 检查工作

1) 检查设备，家具，餐具的摆设及其完好情况 2) 检查服务用品及清洁卫生，检查库存物质 3) 检查员工仪容仪态

4. 主持每日餐前会，安排当天的服务工作 5. 从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式 6. 妥善处理客人投诉和质询 7. 做好员工考勤工作，评估工作

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8. 负责员工的培训 汇报对象：经理 下属：7

2009 /1--2009 /9：XX贵宾楼[ 8个月] 所属行业：酒店/旅游 餐饮部 领班

1. 协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。 2. 合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。 3. 检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。 4. 处理服务中发生的问题和客人投诉

5. 配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。

6. 做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 7. 要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。 汇报对象：主管 下属：5

2008 /7--2008 /12：武汉XX酒店(500人以上)[ 5个月] 所属行业：酒店/旅游 餐饮部 服务员

1. 负责清洁卫生工作，以满足宾客对就餐环境的需求。 2. 礼貌待客,为客人提供用餐服务。

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