开一家中档的奶茶店,首批进货需要采购什么奶茶原料和设备呢?这里有一个中档奶茶店开店采购清单,供各位准备开奶茶店的业主们参考。
中档的奶茶店,顾名思义就是投资中等水平,装修比较精美,经营品种比较丰富的奶茶店,面对的消费群体是中高消费群,这样的奶茶店首批采购奶茶原料和设备、器材、用具方面大约需要5000元左右,主要的投资还是在门面和装修上面。
下面就来看看中档的奶茶店首批进货需要采购什么奶茶原料和设备,这里以清单的形式列举了比较齐全的首批采购方案,众多客户均是以此为基础进行首批奶茶原料和设备等的采购的,大家可以作为参考。 奶茶原料采购清单:
中档奶茶店首批奶茶原料采购清单 奶茶原材料类(大概一个星期用量) 品名 奶精 红茶叶 绿茶叶 果糖 珍珠 果粉 果汁 果酱 椰果 酸奶优酪多 红豆罐头 双皮奶粉 仙草汁 龙眼香蜜 冬瓜露 ·白身雪鱼排 ·台式卡啦丁 ·玉米可乐饼 ·香芋地瓜丸 数量 1 10 2 1 1 12 6 6 2 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 单位 件 包 包 桶 件 包 瓶 瓶 瓶 瓶 罐 包 罐 瓶 瓶 件 件 件 件 单价 365 10 25 150 95 18 21 30 10 35 33 20 30 35 28 135 315 288 70 金额 365 100 50 150 95 216 126 180 20 35 66 40 30 35 28 135 315 288 70 备注 台湾奶茶专用奶精-9380 特选红茶 茉香绿茶 思朗珍珠 不同口味(普及) 不同口味(普及) 不同口味 原味
中档原料合计 2344
中档奶茶店设备、器材、用具采购清单: 中档奶茶店首批奶茶设备、器材、用具采购清单 品名 封口机 封口膜 360CC杯 500CC杯 珍珠吸管 果汁吸管 吸管座 保鲜盒 半圆盖 刨冰勺 果粉勺 果粉罐 5000CC量杯 500CC量杯 100CC量杯 树脂量杯 糖压器 吧台匙 树脂500CC雪克杯 树脂360CC雪克杯 开水机 开罐器 不锈钢30*30桶 树脂保温桶 过滤网
数量 1 1 1 1 1 1 3 2 1 1 5 12 1 1 3 1 2 1 1 1 1 1 2 2 1 单位 台 卷 件 件 件 件 个 个 件 件 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 台 个 个 个 个 单价 280 50 150 180 90 55 20 10 80 45 1 8 15 3 2 10 40 6 30 20 220 15 70 200 20 金额 280 50 150 180 90 55 60 20 80 45 5 96 15 3 6 10 80 6 30 20 220 15 140 400 20 备注 高的,封360-700杯 时尚泡吧 时尚泡吧 时尚泡吧 19长,独立 19长独立,2000支 白色(小号) 15L 红色、绿色
过滤布 冰格 沙冰机 洗杯刷 ·电炸炉 中档设备合计 1 50 1 1 1 条 个 台 个 个 10 2 300 5 200 10 100 300 5 200 2691 小太阳 中档奶茶店首批采购(奶茶原料+设备、器材、用具)总计:2344+2691=5035元。
首批进货,奶茶原料的量约为一个星期的用量,若果预计客流比较大,销量较大要适当的加大采购量,特别是路途比较远采购奶茶原料不是很方便的业主。这份采购清单大概囊括了开店所需的各种东西。加点(·)的为小吃项目的原料和设备,如果不经营小吃可以去掉这一品项的产品。则减去小吃部分开店总需要5035-1008=4027元采购奶茶原料和设备等。