绪论
★1、什么是微生物？原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物各包括哪些种类？ 微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。P1
原核生物即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始细胞生物，包括真细菌和古生菌两大类群。P9
原核生物：细菌（真细菌，古生菌）放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体等 真核生物：真菌（酵母菌，霉菌， 菌）原生动物，显微藻类 非细胞型生物：病毒，亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒）P1
★2、、微生物的五大共性是什么？p4 （1）体积小，面积大 （2）吸收多，转化快 （3）生长旺，繁殖快 （4）适应强，易变异 （5）分布广，种类多
3、微生物学简史中的关键人物及其贡献p2 列文虎克——微生物学先驱者，发明显微镜 巴斯德——微生物学奠基人 科赫——细菌学奠基人
E.Buchner——生物化学奠基人
J.Watson 和F.Crick——分子生物学奠基人，提出DNA双螺旋结构
第一章 原核生物的形态、构造和功能
名词解释
★ 原生质体——指在人为条件下，用溶酶菌除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合
成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。P17
★ 球状体——又称原生质球，指还存留了部分细胞壁（尤其是革兰氏阴细菌外膜层）的原
生质体。P17
★ L型细菌——专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺
损菌株。P17
★ 荚膜——某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质。分类: 荚膜或大荚膜:与细胞壁结
合牢固,厚度≥0.2微米的称为荚膜或大荚膜。如肺炎双球菌。 微荚膜:与细胞壁结合牢固,厚度<0.2微米的称为微荚膜。如伤寒沙门菌的Vi...
★ 趋性——生物体对环境中的不同物理、化学或生物因子作有方向性的应答运动。P24 ★ 芽孢——某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水
量低、抗逆性强的休眠构造。P25
★ 伴孢晶体——少数芽孢杆菌（如苏云金芽孢杆菌）在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成
一颗菱形、方形或不规则形的碱溶性蛋白质晶体。P27 ★ 菌落——将单个细菌（或其他微生物）细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面（有
时为内层），当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，即菌落。P28
★ 菌苔——如果把大量分散的纯种细胞密集地接种在固体培养基的较大表面上，结果长出
的大量菌落已连成一片，这就是菌苔。P28 ★ 异形胞——存在于丝状生长种类中的形大、壁厚、专司固氮功能的细胞，数目少而不定，
位于细胞链的中间或末端。P34
1、细菌的基本形态是什么？（球形、杆形、螺旋形）
细菌的形态及其简单，基本上只有球状、杆状和螺旋状三大类，仅有少数为其他形状，如丝状、三角形、方形和圆盘形等。P10 最常见的是杆状。
1
★2、细菌细胞具有的构造中哪些属于一般构造？哪些属于特殊构造？ 细菌细胞的一般构造：细胞壁、细胞膜、细胞质和内含物、核区
特殊构造：糖被、鞭毛、菌毛、性毛芽孢和其他休眠构造、伴孢晶体p11~27
3、原核微生物能量代谢的场所？细胞壁的机械性能物质基础是什么物质？p11 代谢场所：细胞膜 细胞壁机械性能的物质基础是肽聚糖
★4、肽聚糖的亚单位结构如何？
①双糖单位：由一个N-乙酰葡糖胺通过β-1，4-糖苷键与另一个N-乙酰胞壁酸相连。 ②四肽尾：由四个氨基酸分子按L型与D型交替方式连接而成。
③肽桥：在S.aureus中，肽桥为甘氨酸五肽，它起着连接前后2个四肽尾分子的“桥梁“作用。P13
5、革兰氏阴性菌外膜的结构是怎样的？什么是革兰氏阴性菌内毒素的物质基础？P15
外膜是革兰氏阴性菌细胞壁所特有的结构，它位于壁的最外层，化学成分为脂多糖、磷脂和若干种外膜蛋白。 革兰氏阴性菌内毒素的物质基础：类脂A
★6、革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌细胞壁的差异？革兰氏染色的机理？ G+——厚度大，化学组分简单，一般含90%肽聚糖和10%磷壁酸
G-——厚度薄，层次多，成分较复杂，肽聚糖层很薄，机械强度较G+弱 革兰氏阴性菌肽聚糖单体结构与阳性菌基本相同，差别仅在于：①四肽尾的第三个氨基酸分子不是L-Lys，而是被一种只存在于原核生物细胞壁上的特殊氨基酸——内消旋二氨基庚二酸（m-DAP）所代替；②没有特殊的肽桥，故前后两单体间的连接仅通过甲四肽尾的第四个氨基酸的羧基与乙四肽尾的第三个氨基酸直接相连，因而只形成较稀疏、机械强度较差的肽聚网套。P15
革兰氏染色机理——用结晶紫初染，所有细菌都被染成蓝紫色。脱色时，G+的细胞壁脱水、
使肽聚糖层透性降低，使结晶紫-碘的复合物保留在细胞内，还显紫色。G-细胞壁肽类脂质被溶解，使结晶紫-碘的复合物比较容易被洗脱出来，用复染剂复染后，细胞被染上复染剂的红色。
7、原核生物的鞭毛结构怎样？主要成分是什么？
原核生物的鞭毛结构是有基体、钩形鞘和鞭毛丝组成。主要成分是蛋白质附属物。P23
8、细菌的主要繁殖方式是什么？P27
细菌的主要繁殖方式主要为裂殖（主要是二分裂），只有少数种类进行芽殖
★9、why链霉菌是放线菌中重要的一个属？它有什么意义？菌丝体的基本结构是怎样的？ 因为链霉菌分布最广、种类最多、形态特征最典型以及与人类关系最密切
意义——现有的抗生素80%由放线菌产生，而其中90%又是由链霉菌属产生的 菌丝体的基本结构有基内菌丝、气生菌丝、孢子丝、分生孢子P30
10、放线菌的繁殖方式如何？ 横割分裂：借孢子和借菌丝 P33
11、蓝细菌为什么成为先锋生物？它的经济学意义和生物学意义有哪些？
蓝细菌广泛分布于自然界，包括各种水体、土壤中和部分生物体外，甚至在岩石表面和其他恶劣环境（高温、低温、盐湖、荒漠和冰原等）中都可以找到它们的踪迹，因此有先锋生物之称。
经济学意义：在人类生活中，蓝细菌有着重大的经济价值，包括许多食用种类如发菜念珠蓝细菌、普通木耳念珠蓝细菌、盘状螺旋蓝细菌和最大螺旋蓝细菌等，后两种已被开发成为有
2
一定经济价值的“螺旋藻”。 生物学意义：至今已知有120多种蓝细菌具有固氮能力，特别是与满江红鱼腥蓝细菌共生的蕨类满江红，是一种良好的绿肥。有的蓝细菌在受氮、磷等元素污染后发生富营养化的海水“赤潮”和湖泊中“水华”的元凶，给渔业和养殖业带来严重危害，此外，还有少数水生种类如微囊蓝细菌属会产生可诱发人类肝癌的毒素。
经济学意义——有许多食用种类，部分开发成有一定经济价值的螺旋藻 生物学意义——具有固氮能力，产生赤潮、水华；可诱发人类肝癌 12、根据细胞大小、寄生性、有无细胞壁情况比较支原体、立克次氏体和衣原体的差异P35-36 支原体 立克次氏体 衣原体 细胞大小 寄生性 细胞壁 第二章 真核微生物的形态、构造和功能
名词解释
假菌丝：有的酵母菌进行芽殖后，长大的子细胞与母细胞不立即分离，其间仅以狭小的面积相连则这种藕节状的细胞串就称为假菌丝。P50 子囊：子囊菌类继其有性生殖而产生的囊状器官
半自主型细胞器：有自身环状DNA和70S核糖体，能合成自身部分特需蛋白质的 细胞器
真核微生物细胞壁的结构特点（42页，第一行，第二行） 低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主，酵母菌以葡聚糖为主，而高等陆生真菌则以几丁质为主。
1、 线粒体和叶绿体的结构特点和功能p45-46
线粒体：结构——由内外两层膜包裹，膜内充满基质，外膜与内膜间形成大量嵴 功能——进行氧化磷酸化反应的场所，是一切真核细胞的“动力车间” 叶绿体：结构——由双层膜包裹，多为扁平的圆形或椭圆形 功能——将光能转化为化学能
2、 酵母的细胞壁结构特点，去壁方法，酵母的无性繁殖方式★P50
细胞壁结构特点——三明治状，外层为甘露聚糖，内层为葡聚糖，中间为一层蛋白质 去壁方法——用蜗牛消化酶水解
无性繁殖方式——芽殖、裂殖、产无性孢子
3、 酵母菌生活史的三类，及其代表菌种★p50-51
① 营养体既能以单倍体也能以二倍体形式存在。代表菌有S.cerevisiae （酿酒酵母）
② 营养体只能以单倍体形式存在。代表菌为Schizosaccharomyces octosporus (八孢裂殖酵
母)
③ 营养体只能以二倍体形式存在。代表菌为Saccharomycodes ludwigii (路德类酵母)
5真菌的无性孢子类型和有性孢子类型各举4例P58表
无性孢子：游动孢子 孢囊孢子 分生孢子 节孢子 厚桓孢子 节孢子 掷孢子 有性孢子：卵孢子 接合孢子 子囊孢子 担孢子
6.霉菌、酵母、放线菌、细菌菌落的区别P59表
最小原核生物 独立生活/细胞内寄生 无 较大 寄生于真核细胞 有 小 真核细胞内营转性能量寄生 有（但缺肽聚糖） 3
2024年微生物复习12.doc
