育婴师国家职业标准
1. 职业概况
1.1 职业名称 育婴员。 1.2 职业定义
主要从事 0~3 岁婴儿照料、护理和教育,指导家长科学育儿的人员。 1.3 职业等级
本职业共设三个等级, 分别为: 育婴员 (国家职业资格五级) 、育婴师 (国家职业资格四级) 、高级育婴师(国家职业资格三级)。
1.4 职业环境 室内、外,常温。 1.5 职业能力特征
有爱心、耐心和责任心;身体健康;口齿清楚,会讲普通话;观察敏锐,操作灵活,具有学 以致用的能力。
1.6 基本文化程度 初中毕业。 1.7 培训要求 1.7.1 培训期限
全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于 160 标
准学时;中级不少于
160 标准学时;高级不少于
120 标准学时。
1.7.2 培训教师
培训初级、中级、高级的教师应具有本职业高级职业资格证书 3 年及以上或相关专业(普通
高校本科专业目录 98 版:学前教育、特殊教育、基础医学、预防医学、护理学)中级及以上专业
技术职务任职资格。
1.7.3 培训场地设备 理论培训场地应具有可容纳
40 名以上学员的标准教室,并配备投影仪和播放设备。实际操作
培训场所应具有满足要求的场地,具有必要的婴儿模型,喂养用具,烹饪器具,流动水源,日常 保健用品,婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具等。室内卫生,通风条件良好、光线充足,设 施安全。 1.8 鉴定要求 1.8.1 适用对象
从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2 申报条件
——初级(具备以下条件之一者) (1) (2) (3)
经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 在本职业连续见习工作 本职业学徒期满。
2 年以上。
——中级(具备以下条件之一者) (1)
取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(2) (3) (4)
取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 连续从事本职业工作
7 年以上。
5 年以上。
3 年以上,经本职业中级正规培
取得经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职 业学校本职业(专业)毕业证书。
——高级(具备以下条件之一者) (1)
取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作 规定标准学时数,并取得结业证书。
(2) (3)
取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作
6 年以上。
4 年以上,经本职业高级正规培训达
取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目 标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。
(4) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工 作 2 年以上。
1.8.3 鉴定方式
分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用模 拟操作和现场口述或笔试等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达 以上者为合格。
1.8.4 考评人员与考生配比
理论知识考试考评人员与考生配比为 核考评员与考生配比为 1.8.5 鉴定时间
理论知识考试为 90min ,技能操作考核时间不少于 1.8.6 鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具有必要的婴儿模型,喂养用具,烹饪器具, 流动水源,日常保健用品,婴幼儿睡眠、就餐、活动等用具或玩具;且卫生、通风条件良好,光 线充足,设施安全的场所进行。 2. 基本要求 2.1 职业道德
2.1.1 职业道德基本知识 2.1.2 职业守则 (1) (2) (3)
热爱儿童、爱岗敬业。 诚信服务、善于沟通。 勤奋好学、钻研业务。
45min 。
1:20,每个标准教室不少于
2 名考评人员;技能操作考
60 分及
3:1,且不少于 3 名考评员。
2.2 基础知识 2.2.1 (1) (2)
婴幼儿生长发育基础知识
婴幼儿生长发育的基本规律和特点。 婴幼儿心理发展的基本规律和特点。
2.2.2 婴幼儿的日常生活照料和护理基础知识 (1) (2)
婴幼儿营养基础。
计划免疫与预防接种基础知识。
(3) 2.2.3 (1) (2) (3)
婴幼儿保健与护理的基础知识。 安全工作常识
家用电器安全操作知识。 食品安全知识。 安全防火知识。
2.2.4 相关法律、法规知识 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
《中华人民共和国劳动法》相关知识。 《中华人民共和国劳动合同法》相关知识。 《中华人民共和国妇女权益保障法》相关知识。 《中华人民共和国母婴保健法》相关知识。 《中华人民共和国未成年人保护法》相关知识。 《中华人民共和国食品卫生法》相关知识。 《中华人民共和国教育法》相关知识。
3. 工作要求
标准对初级、中级和高级的技能要求依次递进,高级别涵盖低级别的要求。 3.1 初级 职业功能
工作内容
技能要求
1.能指导母乳喂养的姿势 2.能选择和冲调配方奶粉
一. 生 活 照 料
(一)婴幼儿 喂养
3.能使用奶瓶喂哺婴儿
识
4.能进行婴儿溢奶的预防和处理 5.能制作婴儿泥状食品
意事项
6.能制作婴幼儿菜肴
4.婴幼儿喂养中的常见 问题
5.婴儿辅食添加的目 的、原则和顺序 6.婴幼儿菜肴制作的注 意事项
(二)照料婴 幼儿盥洗
1.能为婴幼儿进行眼、外耳道、口 腔、腋窝、臀部、皮肤、外阴的清洁 2.能为婴幼儿洗头、擦脸 3.能为婴幼儿洗澡(擦浴)、剪指 (趾)甲
1.婴幼儿五官的生理特 点及盥洗要求
2.婴幼儿皮肤的生理特 点及盥洗要求
3.女婴的生理结构及盥 洗要求
1.能安置婴幼儿睡眠床 2.能安抚婴幼儿入睡 3.能帮助婴儿排便
(三)照料婴 幼儿排便与睡 眠
4.能为婴幼儿进行便后清洁 5.能为婴儿更换尿布
点
4.便后清洁的注意事项1.睡眠和婴幼儿生长发 育的关系
2.适宜的睡眠环境要求 3.婴幼儿排便的生理特 3.奶瓶喂哺的方法和注 相关知识
1.母乳喂养的基础知识 2.奶制品选择的相关知
1.能为婴幼儿选择和更换衣服、鞋 袜
(四)照料婴 幼儿出行
2.能包裹婴儿 3.能背、抱婴幼儿
1.婴幼儿服装选择的知 识
2.保暖和婴幼儿健康的 知识
4.能为婴幼儿准备出行的各种用具 和物品
5. 能使用婴幼儿童车照顾婴幼儿出 行
6.能使用车载儿童座椅照顾婴幼儿 出行
3.背、抱与婴幼儿情感 依恋的关系
4.背、抱婴幼儿的动作 要领
5.婴幼儿出行的注意事 项
6.出行用具的选择及其 使用方法
( 五) 环境与物 品清洁
1. 能清洁、消毒婴幼儿餐具和奶具 2. 能清洁婴幼儿玩具
1. 环境卫生与婴幼儿成 长的关系
3. 能清洁、消毒婴儿尿布和便器 4. 能清洁婴幼儿家具、卧具
2. 清洁和消毒的区别 3. 清洁用品的功能与作 用
4. 消毒用品的功能与 作用
5. 各类婴幼儿物品清洁 的注意事项
6. 各类婴幼儿物品消毒 的注意事项
二. 保健与护理
(一)三浴锻 炼与抚触
1. 能为婴幼儿进行空气浴 2. 能为婴幼儿进行日光浴
1. 三浴锻炼与婴幼儿生 长的关系
3. 能为婴幼儿进行水浴 4. 能为婴幼儿进行全身抚摸
2. 三浴锻炼的注意事项 3. 婴儿全身抚触与身心 发展的关系
4. 婴儿全身抚触的注意 事项
(二)常见症 状护理
1. 能为婴幼儿测量腋温 2.能为婴幼儿测量肛温
1. 体温计的类型及其使 用
3. 能为患病婴幼儿喂药
4. 能为患病婴幼儿滴眼、耳及鼻药 5. 能照顾婴幼儿就医
(三)意外伤 害的处理
1. 能为婴幼儿四肢表皮擦伤进行护 理
2. 能为婴幼儿四肢扭伤进行初步处 理
3.能为婴幼儿皮下血肿进行初步处 理
4.能为婴幼儿进行蚊虫叮咬、蜂蛰 后的初步处理
2. 婴幼儿用药的相关知 识
3. 带婴幼儿就医的准备 工作要点与注意事项 1. 婴幼儿发生意外伤害 的常见原因
2.婴幼儿四肢表皮擦伤 护理的注意事项 3.婴幼儿四肢扭伤处理 的注意事项
4.婴幼儿皮下血肿处理 的注意事项
5.婴幼儿蚊虫叮咬、蜂 蛰后处理的注意事项
(一)训练婴 幼儿动作能力
1.能为婴幼儿进行抬头、翻身的游 戏
2.能为婴幼儿进行坐、爬的游戏 3.能为婴幼儿进行站立、行走的游 戏
1.婴幼儿粗大动作发展 的特点与规律
2.进行婴幼儿粗大动作 游戏的要求与注意事项 3.婴幼儿精细动作发展 的特点和规律
三.教育实施 4.能为婴幼儿进行跑、跳的游戏 5.能为婴幼儿进行精细动作的游戏
4.进行婴幼儿精细动作 游戏的要求与注意事项
(二)训练婴 幼儿听和说能 力
1.能与婴幼儿一起玩指认游戏 2. 能为婴幼儿讲故事
展的特点和规律
3.能为婴幼儿念儿歌、童谣
2.进行婴幼儿指认游戏 的要求与注意事项 3.为婴幼儿讲故事、念 儿歌及童谣的要求与注 意事项
(三)指导婴 幼儿认知活动
1.能与婴幼儿一起玩触摸游戏 2.能与婴幼儿一起玩听觉游戏
的特点与规律
3.能与婴幼儿一起玩视觉游戏
2. 进行婴幼儿触觉、听 觉、视觉游戏的要求与 注意事项
1. 婴幼儿认知能力发展 1.婴幼儿听和说能力发
3.2 中级 职业功能
工作内容
技能要求
1. 能制作婴幼儿点心 2. 能制作婴幼儿蔬菜果汁
(一)食品制
一. 生 活 照 料
作
3. 能为 0~6 个月的婴儿制作一日膳食
事项
4.能为 7~12 个月的婴幼儿制作一日膳 食
5.能为 13~18 个月的婴幼儿制作一日 膳食
6.能为 19~24 个月的婴幼儿制作一日 膳食
7.能为 25~36 个月的婴幼儿制作一日 膳食
2. 婴幼儿一日膳食制 作的方法和注意事项 相关知识
1. 不同月龄婴幼儿食 品选择的要点与注意