商业综合体燃气工程设计要点

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商业综合体燃气工程设计要点

作者：司国栋 杨连杰

来源：《砖瓦世界·下半月》2024年第12期

摘 要：随着生活水平的提高，城市商业综合体越来越多，规模越来越大，本文就从商业综合体燃气工程设计供应角度，结合商业综合体特点，针对燃气工程进行设计要点探讨，进而总结餐饮用气特点。

关键词：商业综合体;天然气工程;餐饮用气 一、商业综合体定义及特点

城市商业综合体，是在城市生活空间将的以下三项功能进行组合：包括购物、餐饮、娱乐、办公、居住、旅店、展览、会议等功能，各功能区建立一种相互联通、相互裨益的空间关系，从而形成功能多、效率高、统一而复杂的建筑裙，一般来说总建筑面积不小于10w平方米（不包括住宅和写字楼部分）称为大型商业综合体，一般而言商业综合体有如下特点： （1）交通四通八达：商业综合体一般位于城市功能集中的区域，交通网络高度发达。 （2）高密集性：城市的标志地段之一，高楼林立，人口密度大，流动性强，因功能不同使的昼夜人口、工作日与周末人口，形成互补。

（3）整体统一性：建筑风格统一，通过外楼装饰（外挂石材或玻璃幕墙等手段），各个单体建筑相互配合、影响和联系;与外部空间整体环境統一、协调。

（4）功能复合性：娱乐、餐饮、购物一体化，功能多，分区多实现完整的工作、生活配套运营体系，各功能之间联系紧密，互为补充，缺一不可。 二、大型商业综合体设计要点 （一）结合甲方规划，考虑用气负荷。

商业综合体用气负荷分为两部分，一部分为锅炉用气，根据锅炉设备用气负荷非常容易确定;另一部分为餐饮用气，因开发商规划餐饮占比与实际招商情况出入，以及具体用气灶具数量及种类无法确定，因此无法准确估算餐饮用气量，餐饮用气量预留偏小无法满足甲方使用要求，用气量预留偏大，导致燃气投资偏大。