半滑舌鳎工厂化养殖中的病害防治研究
半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Cunther)是我国传统的名贵鱼类,其营养丰富,具
有高蛋白、低脂肪、富含维生素、口感细滑等特点。近年来,随着半滑舌鳎人工养殖规模的不
断扩大,各种病害也随之频繁发生。现笔者根据人工养殖半滑舌鳎过程中对各种疾病防治的得
失与经验,将其中危害较大的几种病害的防治措施介绍如下,希望能够给养殖业者以参考与帮
助。
一、寄生虫疾病
1、车轮虫病
车轮虫是海水、淡水中常见的寄生性原生动物。当水质不清洁,尤其是有机质含量高时易
大量出现。如半滑舌鳎的体质健壮则不易感染,只需控制水质即可有效预防。但当鱼的体质较
差时则易被感染。
(1)主要症状:体色变深(少量鱼变浅),未摄食时也在全池游动,不聚群,呈分散状
,有时向水面窜出。镜检可见在鱼的鳃及体表有大量车轮虫存在,经常会有细菌继发感染,加
重病情。如未及时控制则病情发展迅速,2天内死亡率可达20%,到第4天有全部死亡的危险。
(2)防治措施:保持水质清洁(最好砂滤),必要时在沉淀池用药物消毒;保证鱼体健壮
。治疗措施:杀灭车轮虫的药物有很多,但不可盲目乱用。用1ppm的硫酸铜浸浴30分钟或用
100ppm~150ppm福尔马林溶液浸浴60分钟。硫酸铜杀灭车轮虫的效果较好,但半滑舌鳎对其较
敏感,应慎用。福尔马林相对比较安全。但无论使用哪种杀虫剂都必需配合使用抗生素,以
防
细菌的继发性感染。
2、刺激隐核虫病
又名海水小瓜虫病,此病的危害程度要比车轮虫病大,且不易彻底治愈。
(1)主要症状:病鱼体表分泌大量粘液,在体表和鳃上有一些小白点,摄食减少或不摄
食,水浸片镜检时可见圆形或椭圆形不透明虫体或胞囊,个体大小在90um~400um。5日内死亡
率可达20%,如未及时治疗7天左右可全部死亡。
(2)防治措施:可参考车轮虫病的防治措施。但此虫的包囊具有抵御不良环境的能力,
经常附着在池壁、充气管等处,一旦环境转好即释放幼虫感染鱼类,因此治疗同时必须在适当
时机倒池,并将养殖池彻底洗刷和消毒。
二、细菌性疾病
1.腹水病
从苗种到成鱼的养殖过程中,腹水病均有发生,尤其当养殖池水温较高、养殖密度较大、
水循环量不足时更易发生。
(1)主要症状:发病个体游动不安,腹部膨胀隆起,解剖可见腹腔中有大量无色透明或
淡红色积水,肠内无食物,有黄色粘液,肠道充血,肛门红肿。死亡个体无眼侧常有大面积皮
下充血,并常有烂鳍、烂尾病并发。镜检腹水可见弧形或短棒状有运动力细菌,日死亡率在
0.2%~1%之间,比牙鲆腹水的危害要小。
(2)防治措施:①在沉淀池用二氧化氯消毒,浓度为2mg/L,2小时后再进水②投喂土霉
素药饵,添加量为0.2%~0.3%,7天为一疗程③盐酸土霉素或庆大霉素药浴,浓度为5mg/L~
10mg/L,每次药浴3小时~4小时,3天为一疗程。
2、红边病
从苗种到成鱼均有发生,体长7cm~25cm较多见,当水温较高、水循环量不足时更易发生 。
(1)主要症状:体色变淡,鱼体整个边缘发红,无眼侧较为明显,病鱼的鳍条破损、散
开、充血,鱼体常有弥散性皮下充血。如未及时治疗则易感染寄生虫类疾病。
(2)防治措施:①鱼体受伤及水质不清洁是该病的诱因,尤其是每次倒池后更易发生,
因此保持良好水质的同时应小心操作,尽量避免鱼体受伤;②盐酸土霉素药浴,浓度为10mg/L
~15mg/L,每次药浴3小时~4小时,3天为一疗程,如鱼体表粘液过多则可在药浴前1小时全池
遍洒硫酸亚铁,浓度为0.5mg/L;③药浴同时投喂土霉素药饵,添加量为0.2%~0.3%,每天1次
,7天为一疗程。
3、烂尾病
从苗种到成鱼均有发生,海捕大型个体养殖2个月后也可发病。水循环量大时发病率相对
较少。
(1)主要症状:体色变淡,但不明显,鱼的尾鳍糜烂,末端变白,伤口处皮肤、肌肉有
血丝或炎症,并可逐渐向鱼体前部蔓延,个别个体有时并发无眼侧皮下弥散性充血,鱼的摄食
未受影响,日死亡率较低。
(2)防治措施:①保持良好水质,保证充足的水循环量;②在饲料中添加Vc有一定预防作
用,添加量80mg/kg;③盐酸土霉素药浴,浓度为10mg/L~15mg/L,每次药浴3小时~4小时;④
每隔10天在饲料中添加土霉素,添加量为0.1%~0.2%,连用2天。为保证药饵能够顺利被鱼摄
食,可添加5%的沙蚕作为诱食剂 海水养殖新品种——半滑舌鳎 (二)池塘养殖技术
半滑舌鳎的伏底和附壁生活习性,腹面下方的摄食方式,决定了其不适宜于进行网箱养殖
,只能进行池塘和工厂化养殖。而池塘养殖与工厂化养殖两者相比较,半滑舌鳎更适合池塘养 殖。
池塘养殖由于水体大,养殖密度低,具有一定的自然生态环境,生物饵料丰富,鱼体生长
速度较快,投入产出比高,管理操作简单,容易被普通养殖户掌握,易于普及推广。近年来,
由于对虾养殖业的滑坡,许多虾池闲置废弃,通过对其进行改造处理,进行半滑舌鳎养殖,正
逐渐受到广大养殖户的重视。 (一)池塘养殖环境
半滑舌鳎活动少,鱼鳃及鱼体上容易附着污物,影响正常生长。池塘水质要求清新,悬浮
物少,水体具有一定的波动性。半滑舌鳎具有的伏底潜沙习性,要求池塘底质为沙底、岩礁底
或泥沙底,淤泥底的池塘对鱼体有害,不适宜半滑舌鳎的生长。
养殖池的地址选择,要求在生活方便、交通便利的地方,便于生产操作和生活安排。养殖
池附近海区无工业、生活污水污染及有害物质存在。池塘靠近外海,进、排水方便及时。池底
平坦,便于养成起捕收获。
养殖池水体透明度要求在50厘米以上,水质pH值稳定,借助抽水泵供水,养殖池水不需要
太深,平时水深0.5米以上即可。半滑舌鳎高温生长快,较浅的水深有利于提高池塘水温。水
中溶解氧大于5毫克/升,盐度可在5-37,应接近周围海区海水,水的pH值范围为7.5-8.5。若
发现水质过肥pH值不正常,水体透明度不足30厘米,可以通过换水来调节。 (二)放养前的准备工作
1.养殖池的整理 每年在养殖鱼收获后,应将池水放干,清除池底沉积的淤泥及其他污
物,修复加固堤坝、水闸门及防逃网。进水前1周左右,每667平方米用60-80千克生石灰或15
千克漂白粉进行全池泼洒,以杀灭有害细菌、寄生虫等病害生物。
2.池水培育 池塘放苗前通过培肥水质,培养池中的基础生物,如沙蚕、蜾蠃蜚、小型
鱼类、甲壳类等。基础生物饵料丰富,放苗成活率高,苗种生长速度快,同时可以减少饲料投
入,提高养殖效益。
半滑舌鳎喜较高温度,低水温摄食差,生长不良,15℃以上水温放苗较好。养殖池经过冬
季的修整、消毒后,4月上旬可以进水、肥水培养底栖生物饵料。 (三)鱼种放养
1.苗种质量和规格 半滑舌鳎的野生苗种极少,基本上为人工培育的苗种。由于半滑舌
鳎体型细长,游动少,容易受到其他生物的侵害,池塘养殖苗种规格太小时成活率低。池塘养
殖放苗规格要求全长在15厘米、体重在20克以上为宜。要求苗种体色正常,体质健壮无损伤、
无病害、无畸形,摄食良好,伏底、附壁能力强。苗种全长、体重合格率应在90%以上,伤残
率在5%以下。
2.苗种运输 由于半滑舌鳎伏底、附壁能力强,运输容器要求形状固定、内壁光滑,